Die besten Restaurants Malta

Die minimalistische Einrichtung hebt sich von der Ästhetik der Umgebung ab, die eher von der Allgegenwart von Fastfood geprägt ist, aber das ist nicht der einzige Genuss. Die Küche ist ebenso raffiniert, zeitgemäß, abwechslungsreich und sorgfältig präsentiert. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte, frischer Fisch, Carpaccios und Fleisch oder ein hübscher Salat mit gegrillten Garnelen, zu denen Fisch serviert wird. Halten Sie Platz für die Crème brûlée frei, die mit einem vom Chefkoch selbst gebackenen Biskuit aus Prato serviert wird. Ein Muss bei einem Aufenthalt in Buggiba.

Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen, hier wird auch Fisch serviert. Das Lokal besteht aus einem sehr kleinen Raum und im Sommer aus einer großen Terrasse auf der anderen Straßenseite. Der Wirt und die Plakate rühmen sich damit, den billigsten Fisch des Ortes zu servieren, was den Erfolg des Restaurants erklärt. Und das stimmt mittags auch vollkommen, aber abends bleiben die Schilder mit den sehr niedrigen Preisen hängen und die Preise steigen auf das Doppelte bis Dreifache der angegebenen Preise. Makrele, Thunfisch und Co. werden ab 5 € (mittags) und ohne Schnickschnack serviert, einfach gegrillt mit Salat. Der Nachbar Herr Fritz mit seiner Terrasse passt sich den Preisen an.

Wir raten Ihnen von diesem Restaurant ab, da die Gerichte nicht gut schmecken und die Frische des Essens mehr als zweifelhaft ist. Dennoch ist es verlockend, hier einzukehren, denn die Lage in der Merchant Street ist sehr schön, mit einer schönen Terrasse, einem freundlichen Empfang und konkurrenzfähigen Preisen für ein Restaurant in dieser Gegend. Machen Sie lieber einen Zwischenstopp für einen Drink...