RESTAURANTE 100 MANEIRAS
Lesen Sie mehrDieses Restaurant, das 2019 umzieht und daher seine Dekoration und Speisekarte ein wenig überarbeitet hat, wird von einem jungen, angesagten Chefkoch jugoslawischer Herkunft geleitet. Ljubomir Stanisic, so sein Name, ist derzeit einer der talentiertesten Köche in Lissabon. Er lädt Sie zu einem Rundgang ein, der aus kleinen Köstlichkeiten besteht, die auf typischen, auf dem Mercado da Ribeira gekauften Produkten basieren. Flüssiger und tadelloser Service in Turnschuhen, sympathische Weinkarte... Beachten Sie, dass die Speisekarte je nach Jahreszeit wechselt, d. h. alle drei Monate, d. h. so viele Reisen, die Sie einplanen sollten!
JIMÃO TAPAS E VINHOS
Lesen Sie mehrDas Jimão Tapas e Vinhos bietet eine mediterrane Küche. Wie der Name schon sagt, werden hier hauptsächlich spanische Tapas mit portugiesischen Aromen serviert, sowie ein geschickt ausgewählter Wein aus dem Douro-Tal oder Vinho Verde. Auf der Speisekarte stehen neben den liebevoll präsentierten kalten und warmen Tapas auch Suppen, vegetarische Gerichte wie Risotto, Bacalhau (Kabeljau), Arroz de Polvo... Der Name Jimão bedeutet auf Spanisch "getrockneter iberischer Schinken". Auch gute Desserts. Einwandfreier Service, freundliche Atmosphäre. Eine gute Adresse.
ALMA
Lesen Sie mehrDas vom Chefkoch Henrique Sá Pessoa geführte 2-Michelin-Sterne-Restaurant befindet sich nun im Herzen des Chiado in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und wird Ihre Erwartungen erfüllen. Man wollte den historischen Aspekt des Gebäudes mit seinen großen Säulen und der Decke aus Quaderstein bewahren, die mit dem klassischen Stil der Tische harmonieren. Hier wird die portugiesische Küche neu interpretiert, indem man ihr Modernität und Leichtigkeit verleiht. Als Dessert gibt es eine Zitronenwolke mit roten Früchten und Rhabarber sowie eine "Bombe" aus Schokolade und Karamell mit gesalzener Butter.
O NOBRE
Die Küchenchefin Justa Nobre bietet uns eine moderne portugiesische ...Lesen Sie mehr
VINUM RESTAURANT & WINE BAR
Genießen Sie am anderen Ufer des Douro ein Glas Portwein aus der ...Lesen Sie mehr
AROLA
Lesen Sie mehrDies ist eines der fünf Restaurants des Quinta Penha Longa Hotel-, Golf- und Spa-Komplexes (mit historischem Kloster aus dem 14. Jahrhundert), das gut versteckt in den Wäldern von Sintra liegt. Der Hausherr, Sergi Arola (spanischer Schüler von Ferrán Adriá und Pierre Gagnaire), lädt regelmäßig renommierte nationale und internationale Köche (Ricardo Costa, José Avillez...) zu exklusiven Degustationsmenüs ein, die das Beste der Gourmetküche vereinen. Ausgewählte Lounge-Atmosphäre oder sogar DJ-Sessions und schräger Service mit internationalen Gesichtern..
ESTORIAS NA CASA DA COMIDA
Lesen Sie mehrIn einem tropischen Dekor genießen Sie eine lusitanische Gastronomie unter traditionellem Einfluss mit einem guten Schuss Innovation (Krustentier-Suppe, Carril de gambas, Fasan, gratinierter Kabeljau...). Die seit über 30 Jahren elegant gedeckten Tische für Feinschmecker sind von einem Patiogarten umgeben, der mit einer wunderschönen Palme und einem Azulejobrunnen geschmückt ist, und ganz in der Nähe wacht ein Papagei über die Agape... Die Qualität und der sehr angenehme Empfang bestätigen die ersten Eindrücke.
RESTAURANTE ESCONDIDINHO
Hier stehen die Gerichte der traditionellen regionalen portugiesischen ...Lesen Sie mehr
RESTAURANTE ELEVEN
Lesen Sie mehrDas Eleven liegt ideal im Parque Eduardo VII und präsentiert stolz seine Location mit Panoramablick auf die Stadt und den Tejo. Im Inneren erwartet Sie eine stilvolle Atmosphäre und ein helles, zeitgenössisches Dekor. Die Speisekarte, die vom Chefkoch Joachim Koerper (ein Michelin-Stern) zusammengestellt wurde, setzt die Tradition mit erstklassigen lokalen Produkten, darunter Fisch, fort und bringt gleichzeitig einen Hauch von Kreativität mit sich. Die vielfältige Weinauswahl passt hervorragend zu den feinen Speisen. Es ist ein herrlicher Ort, um am Rande der Hauptstadt eine Gourmetkarte zu genießen.
PEDRO LEMOS
Lesen Sie mehrEs ist eine gastronomische Referenz in Porto. Pedro Lemos, der in der Stadt geboren wurde, war der erste Koch, der hier 2014 einen Michelin-Stern erkochte. Auf dieser kulinarischen Reise haben Sie bei jedem Menü die Möglichkeit, eine Kombination aus Speisen und Weinen hinzuzufügen. So kann ein weißer Alentejo einen Seeteufel oder ein Quinta do Vesuvio ein Fleischgericht verfeinern. Bei den Menüs werden vor allem lokale Produkte verwendet. Das traditionelle Haus wurde renoviert und verfügt im Erdgeschoss über einen Raum mit gemütlicher Atmosphäre, der reserviert werden kann, und im Obergeschoss über einen zweiten Raum und eine Terrasse.
PRAIA DA LUZ
Lesen Sie mehrDas Praia da Luz liegt, wie der Name schon sagt, direkt am Strand, quasi mit den Füßen im Wasser. Es ist ein schönes Holzgebäude mit Panoramafenstern. Es vereint ein Restaurant und eine Musikbar mit DJ. Die Spezialitäten des Küchenchefs sind gegrillte Calamari und Kalbfleisch mit Polenta. Gute Getränke stehen auf der Karte. Von der Terrasse aus genießt man einen herrlichen Blick auf den Ozean, der kaum näher sein könnte. Hinzu kommen ein tadelloser, aufmerksamer Service und ein trendiges Ambiente. Perfekt für einen Aperitif oder einen schönen Abend am Ozean.
PORTO SANTA MARIA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant liegt kurz vor dem berühmten Strand von Guincho, einem Treffpunkt für Surfer und Windsurfer, und bietet eine große Auswahl an Fisch (je nach Tagesangebot) und Meeresfrüchten. In einem eleganten Dekor und einer gedämpften Atmosphäre kann man hier vor großen Glasfenstern mit Blick auf den Ozean Meeresfrüchte genießen. Wir empfehlen Ihnen das Langustinen-Carpaccio als Vorspeise, das die Aromen der Zitrusfrüchte perfekt mit den Krustentieren verbindet. Eine wahre Delikatesse! Die Weinkarte präsentiert eine ungewöhnliche Auswahl, um die portugiesischen Weine zu entdecken.
TENTAÇÔES NO PRATO
Lesen Sie mehrIn einer kleinen, kaum sichtbaren Gasse können Sie die kleinen, typischen Gerichte der Gegend entdecken, die von Lucia und Eva mit Liebe gekocht werden. Bei Tentaçôes no Prato wird man mit einem Lächeln in einem Raum mit etwa zehn kleinen Tischen empfangen, die in einer gemütlichen Atmosphäre angeordnet sind. Der Arroz de pato (Entenreis) ist ein Knaller. Eine familiäre Adresse für etwa zwanzig Gäste, was für Foz eher selten ist, sowie gute Getränke, darunter ein sehr angenehmer weißer Hauswein. Außerdem wird fließend Französisch gesprochen. Einfach mal ausprobieren!
O PAPARICO
Lesen Sie mehrDieses Restaurant bietet eine äußerst raffinierte und besonders schön präsentierte traditionelle Küche. Keine Enttäuschung über die hier servierten regionalen Spezialitäten, die nach althergebrachten Rezepten aus erstklassigen Produkten zubereitet werden. Sehr schöne Auswahl an Weinen einschließlich Naturweinen. Alles in allem ist alles vorhanden, um sich in einem gemütlichen Rahmen aus alten Steinen, Büchern und Holz zu verwöhnen. An der Wand hängt ein überraschendes Winchester-Gewehr. Eine Adresse, die man in guter Erinnerung behält. Tadelloser Service. Reservierung erforderlich.
TASCA DA ESQUINA
Lesen Sie mehrEine gelungene Wette für den Spitzenkoch Vitor Sobral und sein kreatives Konzept der Autorenküche in einer Taverne im portugiesischen Stil, die zeitgemäß neu interpretiert wurde. In einem geselligen Bistro, das eine heterogene Gourmet-Kundschaft empfängt, präsentiert die kleine Tasca intelligente Menüs mit 4 bis 7 Miniaturen (nicht so mini!): Samossas, kalte oder warme Suppen, Käse, Wurstwaren und Eingemachtes, gekochte Muscheln... Kurz gesagt: Der Tisch mit seiner entspannten Atmosphäre serviert eine gute Auswahl an regionalen Produkten. Nicht verpassen!
RESTAURANTE LAURENTINA - LE ROI DE LA MORUE
Lesen Sie mehrWenn es in Lissabon ein Restaurant gibt, das eine große Auswahl an Gerichten mit Kabeljau anbietet, dann ist es dieses und das schon seit 1976! Nicht weniger als 10 Zubereitungsarten werden hier angeboten: gebackener, gegrillter, in Wasser gekochter Kabeljau, Kabeljau in Sahne, mit Ei, mit Kohl oder mit Brot? Wenn Ihnen diese Gerichte nicht zusagen, können Sie auf ein traditionelles Steak oder ein vegetarisches Gericht zurückgreifen. Eine qualitativ hochwertige Adresse, die Sie auf Ihre Reise setzen sollten. Denken Sie daran, vorher zu reservieren.
RESTAURANTE O LARANJEIRA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant mit seiner mit grüner Keramik verzierten Vorderseite befindet sich im Erdgeschoss der gleichnamigen Pension. In einem eleganten und hellen Rahmen werden einige sehr gut präsentierte Spezialitäten der Region angeboten, darunter der Bacalhau à Viana, der in Olivenöl und Zitrone eingelegt wird: ein Genuss! Die Desserts werden unter einer großen Glocke präsentiert, sodass es schwierig ist, eine Auswahl zu treffen, und unmöglich, ihnen zu widerstehen... Hier wird das Kochen ernst genommen, die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben, wobei Qualität das Schlüsselwort ist. Freundliche und mehrsprachige Kellner.
VIA GRAÇA
Lesen Sie mehrZwischen Martim Moniz und dem Largo da Graça befindet sich ein kleines Wunder, wo der Ausdruck "mit den Augen essen" mehr als angebracht ist. Spezialitäten aus dem Ofen oder vom Grill sowie typisch portugiesische und sogar internationale Gerichte werden die Teller von schmachtenden Tête-à-Têtes reichlich füllen. Auf der Speisekarte finden Sie Kabeljau in Kombination mit Kastanien für einen erstaunlichen Tanz der Aromen. Zum Nachtisch können Sie sich mit einer Schokoladentorte aus São Tomé und Vanilleeis verwöhnen lassen. Die Dekoration wurde 2023 neu gestaltet und ist sehr gelungen.
TABERNA DA ESPERANÇA
Lesen Sie mehrEiner unserer Favoriten zum Abendessen. Eine warme und lebhafte Atmosphäre in einem renovierten traditionellen Tavernenrahmen. Lassen Sie sich von den Tipps der Kellner leiten, Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber Sie finden hier die lokalen Spezialitäten. Mit frischen Produkten, einer sehr guten Kombination aus originellen und abwechslungsreichen Geschmäckern in einer Reihe von neu aufgelegten typisch portugiesischen Marktzubereitungen: ovos mexidos com alheira (Rührei mit Wurst)... Ein Tipp: Reservieren Sie, denn sie ist systematisch ausgebucht.
RESTAURANTE COZINHA DA CLARA
Lesen Sie mehrMit einem erhabenen Blick auf den Douro werden Sie in der Quinta de la Rosa eingeladen, die Gourmetküche des Küchenchefs Pedro Cardoso zu genießen. Das Restaurant Cozinha da Clara ist eine ausgezeichnete Adresse, in der die Aromen im Mund explodieren. Zur Auswahl stehen Fleisch, Fisch und sogar eine Option für Vegetarier (die Lasagne ist köstlich!). Nicht zu vergessen ist natürlich der vor Ort produzierte Wein als Begleitung und feiner Ratschlag. Eine sehr schöne Adresse.
OS TIBETANOS
Lesen Sie mehrVor einigen Jahren war es der Treffpunkt für Vegetarier in Lissabon, da es eine der wenigen Optionen war, die es gab. Heute geht man auch wegen seines gemütlichen(mit einer schönen Sommerterrasse) in einer typischen Straße, der Qualität und Raffinesse seiner Weltküche und seiner entspannenden Atmosphäre für eine Kundschaft von Ästheten dorthin. Os Tibetanos hat sich zu einer unumgänglichen Referenz in Lissabon entwickelt. Neben ausgewogenen und schmackhaften Gerichten (mit Tofu und Seitan) bestellen Sie frische Salate, Doces (inspirierte Desserts), frische Fruchtsäfte und Tees.
MAR DAS LATAS
Lesen Sie mehrDank seiner privilegierten Lage am Meer ist es der perfekte Ort, um bei Sonnenuntergang eine Pause einzulegen und ein kühles Bier mit den berühmten Konserven und Brot zu genießen, während man dem Rauschen der Wellen lauscht. Bewundern Sie die mit Weinkisten bedeckte Decke und die an dicken Seilen aufgehängten Leuchten. Man wird Sie herzlich empfangen und Ihnen eine gute Weinberatung bieten. Nebenan, in der Nummer 24A, befindet sich das Gourmet-Restaurant, in dem Sie Fisch- und Meeresfrüchtegerichte genießen können.
BISTRO 100 MANEIRAS
Lesen Sie mehrIn einem Art-Déco-Gebäude auf zwei Ebenen hat der Raum mit seinen Schaufenstern, die von Lissabonner Mode- und Designern neu gestaltet wurden, eine gewisse Klasse. Die Marke ist untrennbar mit ihrem Chefkoch Ljubomir Stanisic verbunden. Das Bistro bietet Petiscos aus aller Welt und eine saisonale Autorenkarte, die von portugiesischen, französischen und sogar slawischen Gerichten inspiriert ist. Nach (oder vor) einem obligatorischen Besuch der Cocktailbar werden die angebotenen Gerichte Ihre Sinne anregen. Entdecken Sie auch den privaten Hendriks Room, der von Mário Belém und Filipe Pinto Soares eingerichtet wurde.
LE PETIT CAFÉ
Lesen Sie mehrAuf der Passage deselectrico Nr. 28 zwischen Sé und Santa Luzia. Je nach Wetter und Verfügbarkeit setzen Sie sich auf die Terrasse (nett!) oder in ein schönes Wohnzimmer mit freiliegenden Steinen, Holz und Metallen mit sehr intimer Beleuchtung. Kreative Zubereitungen werden ebenso angeboten wie eine gute Auswahl an Weinen. Verschiedene Vorspeisen und Salate, schmackhafte Hauptgerichte: Fleisch, Fisch, Pasta... Zu den Spezialitäten gehört der hausgemachte Kabeljau. Zum Abschluss ein gutes Dessert oder ein Eis (große Auswahl an Geschmacksrichtungen). Eine Adresse für ein gutes Essen oder einen Snack am Nachmittag.
TACHO RÉAL
Lesen Sie mehrDieses traditionelle Restaurant versteckt sich in einer der kleinen Gassen im historischen Zentrum von Sintra am oberen Ende der Treppen von Fonte da Pipa. Es verfügt über eine kleine Terrasse und einen langen Saal, in dem große Gesellschaften Platz finden. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Gerichten mit verschiedenen Saucen wie Gambas mit Curry, Steak mit Roquefort oder Lammkoteletts mit Minzsauce. Manchmal gibt es während der Mahlzeiten Live-Musik. Einige Gerichte sind besser als andere, aber es bleibt eine Adresse mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
MERCADO DE CAMPO DE OURIQUE
Eine schöne alte Markthalle, in der Restaurants mit nationaler und ...Lesen Sie mehr
PORTUCALE
Lesen Sie mehrDer ausgezeichnete Ruf des Portucale ist wohlverdient. In der obersten Etage bietet die Albergaria Miradouro einen atemberaubenden Panoramablick über die Stadt, der bei den Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Hier isst man köstliche Gerichte, die von edlen Weinen aus der Region und dem Land begleitet werden. Die Speisekarte variiert je nach den Wünschen des Küchenchefs. Göttlicher Kabeljau Marinara, verrückte Herzmuscheln, unvergessliches Zicklein nach Bergart... Gedämpfte Vintage-Atmosphäre mit Möbeln aus den 50er Jahren, die aus exotischem Holz angefertigt wurden. Ein tolles Essen, das Sie sich zur Feier des Endes oder Beginns Ihres Aufenthalts gönnen können.
TABERNA DO FELIX
Lesen Sie mehrDie Taberna do Félix, die sich zwischen der Kathedrale Sé de Braga und dem Arco da Porta Nova befindet, ist ein kleines Restaurant mit familiärer Atmosphäre, dessen ausgezeichneter Ruf einen Großteil der Bevölkerung von Braga überzeugt hat. Die Gastgeber legen besonderen Wert darauf, ihre Gäste, die auf der Suche nach traditioneller Küche sind, mit dieser herzlichen portugiesischen Fröhlichkeit zu verwöhnen. Sie werden z. B. einen sehr guten Robalo Grelhado oder einen Kabeljau in Sahnesoße genießen, an den Sie sich noch lange erinnern werden. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen. Reservierung empfohlen, vor allem in der Hochsaison.
1300 TABERNA
Lesen Sie mehrEin riesiger schmiedeeiserner Saal, modernes Design, große Kronleuchter, die mit Besteck und Glasflaschen verziert sind, und eine offene Küche, von der aus man den Köchen bei der Arbeit zuschauen kann. Mittags empfehlen wir Ihnen den ausgezeichneten Kalbsburger mit hausgemachtem Ketchup. Große Tische im Stil eines Banketts und ein intimerer Teil. Dieses ehemalige Industriegebäude hat ein wenig von seinem Geist bewahrt, und das Ganze in einem sehr zeitgenössischen, eher böhmischen Dekor. Ein anderes Konzept, oder? Eine kreative Küche, die auf hochwertigen portugiesischen Produkten basiert.
FIFTY SECONDS
Lesen Sie mehrEs ist eines der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants der Hauptstadt. Fünfzig Sekunden dauert es, bis Sie auf den Turm steigen und einen Panoramablick über Lissabon genießen können. Mit dem Kopf in den Wolken können Sie Ihre kulinarische Reise mit dem spanischen Chefkoch Martín Berasategui beginnen. Er ist mit seinen 12 Sternen einer der am meisten ausgezeichneten Köche der Welt. Die rauchblaue Dekoration mit kupferfarbenen Akzenten sorgt für die nötige Raffinesse, um das Erlebnis zu vervollständigen.
CLARAS EM CASTELO
Lesen Sie mehrAm Fuße des Schlosses ist der Ort niedlich, ganz langgezogen und mit sichtbaren Steinen. Der Empfang von Guida und Stéphane ist sehr freundlich und herzlich. Man isst typisch portugiesische Gerichte, Seeteufel mit Garnelensoße zum Beispiel, und gute Vorspeisen wie hausgemachte Sardinenpastete. Als Dekoration werden Schmuck, Gemälde usw. ausgestellt. Ein Restaurant, in dem man sich wohlfühlt, perfekt für ein Abendessen zu zweit oder einfach nur, um in Ruhe zu speisen. Vermeiden Sie es, unangemeldet zu kommen, wenn Sie sicher sein wollen, dass Sie einen Platz bekommen.
TUNEL DE SANTOS
Lesen Sie mehrAuf dem Largo de Santos befinden sich zwei große Gewölbesäle, die mit Ziegelsteinen verziert sind, als wäre dieses Restaurant aus Stein gehauen worden. Traditionelle portugiesische Küche, gute und einfache Gerichte, die Geschmack und Frische kombinieren. Einige Spezialitäten sind " Rissóis de mariscos" (Krapfen aus Meeresfrüchten) und Schweineleber auf portugiesische Art mit Zwiebelsauce. Die Preise sind sehr erschwinglich und die große Terrasse ist äußerst angenehm, sobald die Sonne ihre Nase zeigt. Ein von den Lisboetas gut besuchtes Restaurant, das am Abend oft voll ist...
PANORAMA GUINCHO
Lesen Sie mehrRestaurant mit Blick auf das Meer. Von den großen Glasfenstern, die den Saal umschließen, hat man einen atemberaubenden Blick auf die Strände von Guincho und die Serra de Sintra! Ein eleganter, komfortabler und gemütlicher Rahmen, in dem Sie eine traditionelle Küche rund um Meeresfrüchte (Langusten- und Hummerrisotto, Fischreis und Gambas...) und gegrillten, mit Salz, Brot, im Ofen oder im Wasser gekochten Fisch genießen können. Auch die Liebhaber von Rindfleisch werden nicht enttäuscht. Eine schöne Weinkarte rundet das Essen in den Farben des Meeres ab. Der Ort ist auf jeden Fall einen Ausflug wert!
D'AVENIDA FINE DINING
Lesen Sie mehrDas D'Avenida Fine Dining bietet eine Gourmetküche voller Kreativität in einem schicken und trendigen Raum. Auf der Speisekarte stehen Gambas, Oktopus, Tempura, Bacalhau, Iberisches Schwein sowie eine Sushi-Bar von guter Qualität, die Aficionados begeistern wird. Denken Sie daran, einen kleinen Platz freizuhalten, um ein Dessert zu testen. Bei den Getränken haben Sie die Wahl zwischen 90 regionalen und internationalen Weinen, von denen 30 glasweise angeboten werden. Im Barbereich gibt es eine große Auswahl an Cocktails, um einfach nur einen Drink zu nehmen. Sehr gutes Ambiente. Sehr professioneller und freundlicher Service.
ITALY CAFFE GAIA
Lesen Sie mehrNehmen Sie an einem der Tische im Italy Caffé Gaia Platz. Wie der Name schon sagt, bietet dieses Restaurant eine raffinierte italienische Küche an. Hier finden Sie alle typischen Gerichte der italienischen Gastronomie (Pasta, Risotto, Tartar, Fisch und Fleisch, Bruschetta, Pizza...) zu erschwinglichen Preisen. Wenn Sie Parmesan mögen, probieren Sie die Spaghetti alla forma, die im Laib zubereitet werden: eine Delikatesse! Die Weinkarte ist gut ausgewählt. Qualitativ hochwertiger und lächelnder Service. Gemütliche Atmosphäre, wie in Italien. Ausgezeichnete klassische Desserts: Tiramisu, Panna cotta, Eis.
LA PAPARRUCHA
Lesen Sie mehrZwischen dem Bairro Alto und dem Garten des Principe Real bietet dieses Restaurant einen unvergleichlichen Blick auf die Hügel von Lissabon. Hier kann man drinnen hinter der großen Fensterfront oder bei schönem Wetter auf der Terrasse einen angenehmen Moment verbringen. Die Atmosphäre ist einladend, an den Wänden hängen Bilder aus der argentinischen Pampa, die zu einer Reise einladen. Dieses südamerikanische Land ist übrigens sehr präsent, denn ursprünglich, im Jahr 1998, bestand die Besonderheit dieses Lokals darin, gegrilltes argentinisches Fleisch zu servieren. Heute bietet es eine breitere Vielfalt an.
RESTAURANTE CANHOTO
Lesen Sie mehrIm Herzen der Einkaufsstadt ist es die gute Adresse für einheimische Kunden und bekannt für seine Fischgerichte, Meeresfrüchte und Grillgerichte. Hier gibt es wenig Touristen, kein Chichi, alles ist auf Einfachheit ausgerichtet, eine ausgezeichnete Volksküche.
O PEREIRA
Lesen Sie mehrWenn Sie die Straße hinaufgehen, in der sich früher das alte Gerichtsgebäude befand, finden Sie ein kleines, gut verstecktes und unprätentiöses Familienrestaurant, das von Gina geführt wird, aber bei portugiesischen Feinschmeckern immer noch gut gelistet ist. An der Wand eines kleinen Lokals, das nur Stammgäste kennen, hängen Reihen von guten Flaschen, die in weißen Stucknischen geordnet sind. Auf der Speisekarte stehen: gebratene Gambas mit Knoblauch, Cassoulet mit kleinen Tintenfischen, Kalbskoteletts, frisch gegrillter Fisch und Obstsalat oder Süßigkeiten des Tages. In der Küche wissen wir, wie es geht! Muito bom!
AS VELHAS
Lesen Sie mehrAs Velhas, das ist portugiesisch und bedeutet "die Alten". In diesem Lokal besteht die Dekoration hauptsächlich aus Gemälden und Statuen von (bekannten oder weniger bekannten) älteren Menschen. Der Name stammt von den beiden Frauen, die hier früher gekocht haben. In einem delikaten Rahmen unter einer Decke mit Holzbalken spüren Sie, dass die Gerichte mit Sorgfalt zubereitet werden: cataplana de peixe, bacalhau no forno à minhota und rojões à transmontana und dann noch ein paar Leckereien zum guten Schluss. Ein Eintrag in die Notizbücher der Feinschmecker.
PANORAMA DA VILLA
Lesen Sie mehrVon den großen Fensterfronten oder der Terrasse aus ist die Aussicht atemberaubend! Im Inneren herrscht ein trendiges und entspanntes Ambiente. Beginnen Sie mit einem Aperitif an der Bar und bewundern Sie die schönen Exemplare von Azulejos aus dem 19. Jahrhundert. Kulinarisch können Sie Gerichte aus lokalen Produkten genießen: Austern aus der Algarve, gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und Rosmarin, Cabilhau à "brás" (frische Kabeljauscheiben), Schweinebäckchen (zum Löffeln) mit Selleriepüree... Dazu gibt es eine Auswahl von 48 der besten Weine Portugals, die glasweise angeboten werden.
RESTAURANTE-CERVEJARIA BÚZIO
Lesen Sie mehrDas Bùzio (benannt nach der Muschel) mit seinen eigenen Fischteichen in der Nähe der Ankunft des kleinen Zuges nach Sintra ist in der Region für seine ausgezeichneten Meeresfrüchte bekannt. Es hat einen großen, langen Saal und eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sich auf Meeresfrüchte konzentriert. Gerichte zum Teilen ... oder auch nicht! Zu den sicheren Werten gehören: camarão à Búzio com arroz d'alho, açorda oder arroz de marisco, amêijoas (Venusmuscheln), arroz de polvo (Reis mit Oktopus), cataplana de marisco oder de cherne...
TABERNA MODERNA
Lesen Sie mehrNeben der Casa dos Bicos zeigt diese Taverne eine Menge charmanter kleiner Details. Die Teller sind zum Beispiel alle in verschiedenen Farben gehalten. Das Konzept des Lokals? Es werden Gerichte serviert, die portugiesische und spanische Inspirationen vereinen, wie z. B. der originelle und schmackhafte geschmorte Thunfisch mit Mangosalat. Die große Spezialität des Hauses findet sich in den Gläsern, mit über 60 verschiedenen Ginsorten. Am Abend sorgen gedämpftes Licht und Elektro-Musik im Hintergrund für eine gemütliche Atmosphäre! Perfekt für einen lebhaften Start in den Abend.
SOLAR BRAGANÇANO
Lesen Sie mehrIm ersten Stock eines schönen Hauses nehmen Sie Ihre Mahlzeiten in zwei geräumigen Sälen ein. Die Beleuchtung ist mit Kronleuchtern versehen und im Hintergrund läuft klassische Musik. Die Küche steht dem Genuss des Ortes in nichts nach. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte aus der Region. Probieren Sie unbedingt die Alheiras (Geflügelwurst mit Brot), eine regionale Spezialität. Auch die Desserts machen dem Ort alle Ehre: süße Leckereien mit Kastanien, ein Genuss! Kurzum, gute Küche zu vernünftigen Preisen. Herzlicher Empfang, gepflegter Service. Schattige Terrasse.
CASA D'ARMAS
Lesen Sie mehrIn einem alten Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert vor den Toren Vianas sorgt ein Ehepaar mit Unterstützung des Sohnes für den guten Ruf dieses Lokals, das seit etwa 30 Jahren erfolgreich ist, sowohl was die Qualität des Service als auch die raffinierten Zubereitungen angeht. Meeressuppe, Açorda de Marisco, Fisch mit Kräutern und Garnelengratin, es sei denn, Sie entscheiden sich für das fantastische Tournedos und zum Nachtisch den köstlichen Bem-me-Sabe-Kuchen. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen. Schöne, große und sehr angenehme Terrasse. Gemütliche Atmosphäre.
NAH NAH BAH
Lesen Sie mehrNah Nah Bah ist ein Bar-Restaurant mit Reggae-Thema, das sehr entspannt und gemütlich ist. Man kommt wegen der berühmten Hamburger von Selmo, dem Chefkoch und Besitzer, der sich sogar über die Grenzen Portugals hinaus einen Namen gemacht hat. Sein Toucan-Burger wurde unter die 50 besten der Welt gewählt. Die anderen Gerichte zeigen die Einflüsse des Chefkochs, der von seinen Reisen nach Asien süß-salzige Aromen mitgebracht hat, die sich perfekt miteinander verbinden lassen. Nach dem Essen schlürfen Sie auf den Sofas Caipirinhas, spielen eine Runde Baby oder baggern an der Bar. Regelmäßige Partys.
RESTAURANTE NOVO PARIS
Lesen Sie mehrAbseits der Touristenströme serviert diese kleine lokale Kneipe, die in keiner Weise an das neue Paris erinnert, eine typische Küche zu unschlagbar günstigen Preisen. Gegrillte Tintenfische, Kraken, Sardinen: nur Meeresfrüchte, um jeden Magen zu befriedigen. Das ist Qualität à la bonne franquette! Mittags treffen sich hier die Arbeiter aus der Gegend, um ein schnelles Mittagessen zu sich zu nehmen. Auch einige Qualitätsweine begleiten Ihr Gericht, vorzugsweise Weißwein, aber lassen Sie sich von den Kellnern beraten. Freundliche Atmosphäre, in der sich Touristen und Einheimische mischen.
RESTAURANTE SOLAR DO ARCO
Lesen Sie mehrUnter mittelalterlichen Arkaden empfängt Sie dieses gute Haus in einem eleganten Ambiente mit hübschen weißen Stofftischdecken. Der Küchenchef zeichnet sich durch die Zubereitung von Feijoada de Camarão (Krabbenkasserolle), Chouriça cozida, Lombo de bói à pimenta und traditionellen Desserts(Toucinho do céu) aus. Leichte musikalische Untermalung oft jazzig. Das Restaurante Solar do Arco ist eine schöne Adresse, die man wegen ihrer Atmosphäre eher abends wählen sollte. Guter Service.
CERVEJARIA ROSSIO « O AUGUSTO »
Lesen Sie mehrFür lokale Stammgäste und Insider: Diese zentrale, beliebte Brauerei serviert einige Meeresfrüchte und eine kleine Liste einfacher, preiswerter Gerichte. Das Ganze findet in einem bescheidenen Rahmen mit einem kleinen Nebenraum statt, der eine runde Theke hat. Sehr praktisch ist, dass man hier zu jeder Tageszeit essen kann. Authentische Atmosphäre ohne viel Schnickschnack. Es ist immer eine Freude, wenn man das Glück hat, zu erkennen, dass es solche Orte noch gibt. Herzlicher Empfang.
GUILTY BY OLIVIER
Lesen Sie mehrDas Konzept: "casual food with a twist"! Ein trendiges Bar-Restaurant, das vom selben Besitzer wie das Restaurant "Olivier" gegründet wurde, eine weniger teure und modische Version mit Lounge-Atmosphäre und kosmopolitischem Flair. Es befindet sich in der Nähe der Avenida da Liberdade und gehört mittlerweile zu den angesagten Orten der portugiesischen Hauptstadt. Hier kann man Pizza, Hamburger, Salate und Nudeln essen. Eine schicke Fast-Food-Version, würden wir sagen. Die Dekoration ist im Industriedesign in Kastanienbrauntönen gehalten und die Atmosphäre wird am Wochenende mit DJs bis in die frühen Morgenstunden aufgeheizt.
EL CORTE INGLES
Lesen Sie mehrEin Ort, an dem der Verkauf von Gourmetprodukten und Gastronomie miteinander verschmelzen, im obersten Stockwerk von El Corte Inglés in Lissabon. der Bereich umfasst 7 Restaurants von in- und ausländischen Spitzenköchen mit 4 Michelin-Sternen und einem Grand Prix de l'Art de la Cuisine. Außerdem gibt es 10 Bereiche, in denen Sie verschiedene Zutaten probieren und kaufen können, wenn Sie das Erlebnis zu Hause fortsetzen möchten. ein avantgardistisch inspiriertes Konzept, das es Ihnen ermöglicht, verschiedene Arten der Küche auszuprobieren, je nach Ihren Inspirationen. In einem einzigen Raum zu entdecken