Die besten Restaurants Portugal

Retrogusto hat sich zum Ziel gesetzt, die Tradition der sizilianischen und neapolitanischen Pizza ins Herz von Lissabon zu bringen. Daher arbeiten sie mit einer Mischung aus drei verschiedenen Mehlsorten, um den Teig herzustellen, der dann mindestens 48 Stunden lang gehen muss. Sie wenden nicht nur traditionelle Rezepte an, sondern achten auch darauf, eine besondere Atmosphäre zu schaffen, indem sie auf jedes noch so kleine Detail achten ... In ihrer Adresse Retrogusto Experience organisieren sie auch Veranstaltungen, um die italienische Kultur in den Vordergrund zu stellen.

Machen Sie es sich im typisch dekorierten Speisesaal mit einer kleinen Tavernenatmosphäre gemütlich und genießen Sie den Moment und das köstliche Essen. Auf der Speisekarte des Restaurants Forja do Ferreiro steht eine einfache, aber gute regionale Küche. Wählen Sie beispielsweise Cabrito no forno (im Ofen gegartes Lamm) oder Enguias fritas (gebratene Aale), die der Chefkoch besonders empfiehlt. Gute Weinkarte und effiziente Desserts

Winziges Restaurant (Reservierung erforderlich), das etwa zehn Gäste aufnehmen kann. Offene Küche, die es ermöglicht, das Spektakel zu genießen. Kurze, aber sehr effiziente Speisekarte. Die Produkte sind von hoher Qualität, der frische Fisch wird perfekt gegart (Seebarsch, Kabeljau), die Teller bieten viel Subtilität in gewagten Mischungen. Halten Sie sich einen Platz für die köstlichen hausgemachten Desserts frei. Kleine, aber relevante Weinkarte. Der Koch und der Kellner sind äußerst freundlich. Es gibt zwei Gänge, einen um 19:30 Uhr und einen um 21:30 Uhr.

In einer ehemaligen Ferienkolonie gelegen, vereint dieser Ort, der sich inmitten von Strandkiefern ganz in der Nähe des Meeres befindet, eine ganze Reihe von Angeboten: Unterkünfte, Coworking, Bars und Foodtrucks oder auch einen Wellness- und Pflegebereich. Hier könnte man eine ganze Weile autark leben, zumal es auch einen Lebensmittelladen für den täglichen Einkauf gibt. An den Wochenenden finden Konzerte und andere Veranstaltungen statt, vor allem dank der MUSA (der handwerklichen Brauerei in Lissabon), die einiges initiiert.

Das Restaurant Pot & Pan im Hotel Rebello lädt Sie dazu ein, die Küche eines Sternerestaurants zu genießen, ohne viel Geld zu bezahlen. Der Chefkoch André Coutinho, der selbst in Michelin-Sterne-Restaurants gearbeitet hat, serviert eine hervorragende traditionelle portugiesische Küche. Auf der Speisekarte stehen karamellisierter Oktopus, Fischfilet, Tournedos... So viele Aromen, die im Mund explodieren. Sie werden den guten Desserts nicht widerstehen können (Tarte Tatin, Schokoladencreme...). Sehr schöne Weinkarte und tadelloser Service.

Tauchen Sie in eine Atmosphäre wie in einem Bollywood-Film ein, wenn Sie im Chutnify essen gehen, das aktuelle indische Küche anbietet. Hier wird ein typisch südindisches Gericht serviert: Dosas! Das sind dünne, knusprige indische Pfannkuchen aus Linsen und Kichererbsen mit verschiedenen möglichen Füllungen. Soweit wir wissen, ist dies der einzige Ort in Lissabon, an dem man sie bekommt. Als Beilage gibt es das klassische Lassi, aber auch Cocktails. Da das Konzept erfolgreich ist, wurde es übrigens auch nach Cascais exportiert.

Eine nette Alternative zur traditionellen portugiesischen Tasca oder zum gegrillten Fisch am Meer ist ein mexikanisches Restaurant! Hier finden Sie alle typischen Gerichte wie Nachos oder Quesadillas, aber auch Tex-Mex-Gerichte wie Burritos. Es gibt auch Salate für diejenigen, die Lust auf eine leichte Mahlzeit haben, oder auch vegetarische Optionen. Ihre geräumige Terrasse mit Blick auf den Strand macht sie zu einem sehr angenehmen Ort, um zu Mittag zu essen und die Aussicht zu genießen oder einen Aperitif mit Nachos zu sich zu nehmen, die man sich bei einem Drink teilt.

Einer der Gärten Lissabons, der sorgfältig hinter großen Gittern bewacht wird. O Jardim ist das zweite Restaurant des Mannes, der sich Sr Lisboa nennt. Sie können wählen, ob Sie im hübschen Innenhof oder im Saal essen möchten, in dem Holz vorherrscht und für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Das Konzept hier ist eher ein Essen zum Teilen, die Portionen sind nicht sehr groß, sodass Sie wahrscheinlich mehrere Portionen pro Person nehmen müssen. Dafür sind die Gerichte von hoher Qualität und werden wie in einem Gourmetrestaurant angerichtet.

Im Hotel Martinhal möchte Terrace seinen Gästen ein neues kulinarisches Erlebnis bieten. Jeder Tag hat sein eigenes Thema und am Sonntag: Brunch für alle. Das Restaurant ist kinderfreundlich, also keine Sorge, wenn Sie mit der Familie reisen. Und neben gutem Essen können Sie auch eine ganze Reihe von Veranstaltungen genießen: Live-Kochen, Kinderanimation und Live-Musik. Was das Essen angeht, gibt es neben den Klassikern auch asiatisch inspirierte oder mediterrane Küche, Gegrilltes oder Nuggets.

Was für eine schöne Entdeckung in Aveiro, die sowohl Vegetarier als auch diejenigen begeistern wird, die zu einer Mahlzeit ohne Fleisch oder Fisch nicht nein sagen! Das Raiz ist sehr diskret und befindet sich dennoch in einer kleinen Straße, die parallel zur Moliceros-Straße verläuft. Der Empfang ist herzlich und man bietet Ihnen Gerichte aus frischen und saisonalen Produkten an. Man wird von einem der hausgemachten Säfte und dem verlockenden Tagesgericht in Versuchung geführt. Eine sehr schöne Option für den mehr oder weniger großen Hunger den ganzen Tag über.

Uns gefällt die sehr schlichte Atmosphäre dieses scheinbar kleinen Coffeeshops, der jedoch eine sehr diskrete Terrasse verbirgt, auf die sich die Schüler gerne zurückziehen. Die großen Holztische laden zum Austausch und zur Geselligkeit ein. Auf der Speisekarte stehen vitaminreiche Bowls, Toasts und Bruschetta, zu denen man einen frisch gepressten Saft trinken kann, aber auch Gebäck, das man aus der Vitrine auswählen kann. Außerdem gibt es nicht weniger als sechs verschiedene Frühstücksangebote. Es ist klar, dass man hier auf Frische, Selbstgemachtes, Gutes und Gesundes setzt. Vor Ort oder zum Mitnehmen.

Ein gemütlicher Ort für unsere vegetarischen/veganen Freunde und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Dieses sympathische Restaurant ist auch eine Bäckerei. Neben den leckeren vegetarischen Gerichten können Sie also auch süße Aromen genießen. In der Vila Nova de Gaia bietet das Padoca Vegan Restaurant, wie der Name schon sagt, Gerichte ohne tierische Produkte an. Auf der Speisekarte stehen Hamburger, Francesinha, Wraps, Bruschetta, Tagessuppe oder auch Pasteis, Waffeln und Pancakes. Kantinenatmosphäre, die wir lieben.

Es ist schwer, daran vorbeizugehen, ohne es zu bemerken, da die Dekoration des Raumes so farbenfroh und warm ist und definitiv an Mexiko erinnert. Bei näherem Hinsehen erkennt man jedoch, dass Frida Kahlo von japanischen Kamelien umgeben ist und an der Wand Sake-Krüge hängen. Das Restaurant bietet nämlich eine Küche, die mexikanische und japanische Aromen miteinander verbindet. Auch hier beweist Chef Kiko, dass er mit Geschmacksmischungen umgehen kann.

Eine ganz einfache Adresse im Zentrum von Castelo Branco, wo Sie die berühmten Bifanas, kleine Sandwiches, die meist mit Kalbsschnitzeln belegt sind, probieren können. Aber hier gibt es sie für jeden Geschmack und zu kleinen Preisen. Das Restaurant bietet auch Tagesgerichte und -suppen sowie ein komplettes Menü an, das ideal für den kleinen Hunger während Ihres Besuchs in Castelo Branco ist. Es sind auch großzügigere Gerichte wie Risotto oder die unumgängliche Francesinha. Nicht zu vergessen die köstlichen und perfekt zubereiteten Desserts. Guter Service.

In diesem Restaurant können Sie die Küche von Macau, einer ehemaligen portugiesischen Kolonie, probieren. Diese Gastronomie ist hier nicht sehr verbreitet, hat aber viel zu bieten. Hier können Sie eine Fusionsküche aus chinesischen und portugiesischen Aromen entdecken, die sich ihre Authentizität bewahrt hat. Der Chefkoch Xico wird Ihnen Ihre Gerichte zubereiten: Maniokpommes, Minchi (das Hauptgericht des Restaurants, das eine Variante von Bitoque ist), Auberginen, die in Kokosmilch geschmort und scharf gewürzt sind. Als Nachtisch können Sie sich in die aus Süßkartoffeln, Kokos und Mandeln hergestellteAluà einführen lassen.

Dieses von französischen Brasserien inspirierte Lokal befindet sich im Stadtteil Cais do Sodré. Hier können Sie Gerichte wie das berühmte Bife (Steak) à Brilhante an der zentralen Theke, die die offene Küche umgibt, genießen. Das Rezept für dieses Gericht ist vom klassischen Lissabonner Bifteck à Marrare inspiriert: eine Spezialität in den berühmten Cafés des ¹⁹. Jahrhunderts, die nun mit einem von Chefkoch Luis Gaspar und seinem Team perfektionierten Rezept zurückkehrt. Sie werden es nicht versäumen, vor oder nach Ihrem Essen einen Stopp in der Spiegelbar einzulegen.

Sie werden viel Glück haben, wenn Sie ohne Reservierung einen Platz in diesem Restaurant ergattern können. Es gibt nämlich nur sechs Tische für ein geselliges Essen mit den Tischnachbarn. Romina, die Chefin des Lokals, wird Sie mit der Küche und den Geschmäckern ihrer Heimat Süditalien bekannt machen. Wie der Name schon sagt, ist dies ein Restaurant, in dem als Hauptgericht ausschließlich Pasta serviert wird, die durch ihre Sauce und die Beilagen sehr gut zur Geltung kommt.

Dies ist eine hübsche Adresse, um leckere Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu essen. Das Credo des Bossa Tavira: Liebe und Nachhaltigkeit in der Küche. So legt das Restaurant Wert auf Qualität, Erfahrung und die Wichtigkeit, seinen Gästen eine gute Zeit zu bereiten, sowohl auf dem Teller als auch in seinem anspruchsvollen Ambiente. Der Chefkoch bietet Gerichte mit italienischen und brasilianischen Einflüssen an, wobei er lokale und frische Produkte verwendet. Sie werden sich in die Risottos, Salate, Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch verlieben. Köstliche Desserts.

In diesem Restaurant steht die für den Alentejo so typische rustikale Küche im Vordergrund: Sie wird stets mit Produkten vom Markt zubereitet, in der Saison z. B. mit Wild und wilden Pilzen, und nach allen Regeln der Kunst geschmort. Eine Ode an die Einfachheit und die Qualität der Zutaten. Man wird gerne Zeit in dem Saal mit der gewölbten Decke und dem falschen Flair eines Schlosses verbringen. Gut zu wissen: Der Chefkoch José Julio Vintém, ein Virtuose der lokalen Küche, tritt manchmal bei einem Show-Cooking auf. Auf ihrer Facebook-Seite nachsehen und buchen.

Dieses Restaurant, das nur wenige Schritte vom Arc da Vila und dem Jachthafen von Faro entfernt liegt, ist ein kleiner Nugget, den Sie sich bei Ihrem Besuch in der Hauptstadt der Algarve nicht entgehen lassen sollten. Der Küchenchef Pedro Pasqualette und sein Team bieten Ihnen eine semi-gastronomische Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Auf der Speisekarte stehen Tagesfisch, Cataplana vom Oktopus, Kalbsmedaillons... sowie vegetarische Optionen. Die Desserts sind köstlich: Halbgefrorenes mit Schokolade, Apfelkuchen, Pistazienkuchen... Schöne Weinkarte. Perfekter Service. Ein gutes Essen, das man zu zweit oder mit der Familie genießen kann.

In Lissabon gab es lange Zeit kein wirkliches Angebot an japanischer Küche. Das ist nun vorbei, denn es gibt mehrere gute Restaurants, darunter auch dieses Lokal, das sich in einer Parallelstraße zur Avenida Liberdade befindet. Wie ein echter Tokioter Laden, in dem man schnell an der Theke essen kann, ist das Lokal mit nur drei Tischen sehr klein. Wir empfehlen Ihnen daher dringend, einen Tisch zu reservieren, wenn Sie können. Auch die Ladenfront ist typisch mit ihren kleinen Vorhängen am Eingang. Es gibt eine große Auswahl an Ramen, alle nach traditionellen Rezepten.

Einfachheit und Regelmäßigkeit, das sind die beiden Qualitäten, die laut ihrem Gründer Yin den Erfolg der Panda Cantina ausmachen. Dies ist das erste Lokal, das 2018 eröffnet wurde, aber mittlerweile gibt es vier weitere in verschiedenen Teilen der Hauptstadt. Das Prinzip ist einfach: Hauptsächlich Ramen-Gerichte. Es sind kleine, gemütliche Lokale, in denen man an der Theke essen kann. Man wird in weniger als 15 Minuten bedient und alles ist ultrafrisch. Das ist ein sicherer Wert, wenn Sie in Lissabon asiatisch essen wollen. Außerdem kannst du deinen Schärfegrad zwischen 0 und 5 wählen.

Das Versprechen, einen sehr guten Burger ohne jegliche Tierquälerei zu essen, ist das, was Kendrick uns anbietet. Sein Besitzer kommt aus Bordeaux zu uns und hatte bereits drei Jahre in Lissabon verbracht, wo er an anderen Projekten in der Veranstaltungsbranche arbeitete, bevor er sich selbstständig machte. Er bietet uns vegetarische Burger an, die in Aussehen und Geschmack den traditionellen Burgern in nichts nachstehen. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität zu haben. Das Ambiente hingegen ist trendig mit seiner Dekoration im Industrie-Look und den rohen Wänden.

Die Fabrik befindet sich in Campolide, aber jetzt können Sie die Empanadas des Ehepaars Carolina Cifuentes und Gaston Costa in Graça entdecken und probieren. Es gibt einige Tische vor Ort, aber die typisch argentinischen Teigtaschen werden eher zum Mitnehmen angeboten (das Rezept hier ist allerdings portugiesischen Ursprungs). Es gibt verschiedene Füllungen: vegetarisch, Mozzarella und Tomate, Huhn oder das traditionelle argentinische Rezept mit Fleisch. Für Naschkatzen gibt es auch den berühmten Brotaufstrich, dessen Name nicht genannt werden soll.

Ein historisches Restaurant in der Stadt, das seit 1930 existiert und von Zeit zu Zeit den Besitzer wechselt. Hier hängen die Schinken vor den Augen der Gäste, an der Wand hängt eine hübsche Sammlung von Holzuhren. Hier findet man alle Merkmale einer anständigen Tasca, einschließlich der Preise. Das ist übrigens auch der Grund, warum man draußen Schlange steht, denn es ist nicht immer einfach, einen Tisch zu bekommen - das Lokal ist nicht sehr groß. Es ist auf jeden Fall eine Adresse, die man sich merken sollte, wenn man inmitten der Touristenrestaurants ein günstiges Essen haben möchte.

Bei Pica-Pau kommt die ganze kulinarische Tradition Portugals auf Ihren Teller! Mit einem Team unter der Leitung von Chefkoch Luis Gaspar, der 2023 mit dem Preis Chef de l'Avenir ausgezeichnet wurde, bietet es ein Menü mit ikonischen Gerichten wie Bacalhau à Brás, Cozido à Portuguesa oder Arroz de Tamboril e Camarão. Im Herzen des Viertels Principe Real empfängt das Lokal seine Gäste in einem schlicht, aber gemütlich eingerichteten Raum mit viel Grün. Die perfekte Adresse, um vom Norden in den Süden des Landes zu reisen, ohne Lissabon zu verlassen.

Dieses Restaurant im Herzen der Alfama, nicht weit von der Kathedrale entfernt, bietet eine atypische Küche, wie seine Besitzer gerne sagen. Im Inneren bleibt man im Lissaboner Ambiente, sogar mit Calçadas auf dem Boden, aber auch mit schönen Holztischen für einen kleinen rustikalen Touch. Auf Ihren Tellern: Kohl in Kimchi-Tempura oder auch Mille-feuille mit Pastel de Nata und Zimteis... Sie können sich auch für ein Weinverkostungspaket entscheiden, das fünf Weine und fünf Tapas umfasst, deren Zutaten mit der Region des verkosteten Weins in Verbindung stehen.

Dies ist ein Restaurant, das auch dem Guide Michelin aufgefallen ist, und man versteht, warum. Es steht ein wenig im Schatten des Restaurants von José de Avillez, das sich direkt oder fast direkt gegenüber befindet. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte der portugiesischen Gastronomie, deren Präsentation Sie jedoch überraschen wird. Manchmal werden Sie auch einen leichten mexikanischen Einfluss finden, der darauf zurückzuführen ist, dass der Koch im Hoja Santa in Barcelona gearbeitet hat (das mittlerweile geschlossen ist). Die Dekoration unterstreicht den Standort im ehemaligen Dreifaltigkeitskloster und hat dennoch einen zeitgenössischen Geist.

In diesem Restaurant setzt man auf die Klassiker, ohne zu versuchen, die portugiesische Küche neu zu interpretieren. Im Herzen der Mouraria liegt es nahe, sich an die Tradition zu halten. Die Küchenchefin Sandra Carvalho bereitet Ihnen also Gerichte wie Oktopus (den wir empfehlen, da er bei den Gästen auf einhellige Zustimmung stößt) oder Ente mit Moscatel-Reduktion zu. Sie haben auch eine schöne Auswahl an Portweinen, die man nach dem Essen im Glas trinken kann. Der Rahmen ist gemütlich und sorgt für eine warme und einladende Atmosphäre.

Fleischliebhaber werden an dieser Adresse auf ihre Kosten kommen. Chefkoch Luís Gaspar serviert Ihnen gereiftes Fleisch, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Schnitte (Flanksteak, Rumpsteak, Entrecôte, Filet, Chateaubriand, T-Bone...). Um Ihr Fleisch zu begleiten, haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Saucen und Beilagen. Die Dekoration ist im Bistro-Stil gehalten, mit Lederbänken und Holztischen. Es besteht auch die Möglichkeit, an der Theke zu essen.

Mit seiner kleinen Tavernenatmosphäre im Inneren (die man von außen nicht erahnen kann) ist das etwas abseits gelegene Palitão eine schöne Adresse, um ein gutes Essen zu genießen. Hier wird hauptsächlich mediterrane, aber auch portugiesische Küche serviert. Die Gerichte sind großzügig - es gibt hauptsächlich Fleisch - und werden mit guten Beilagen serviert. Die Produkte sind frisch und saisonal. Gute Atmosphäre und aufmerksame Bedienung. Ideal, um sich ein Restaurant mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis einzurichten. Schöne Weinauswahl und ebenso köstliche Desserts.

Das in einem Innenhof gelegene Aprazível empfängt Sie abseits des Trubels im Chiado. Es bietet eine Auswahl an traditionellen portugiesischen Gerichten und eine Sammlung von Signature-Cocktails, die Sie auf der Terrasse mit ihrer intimen und entspannten Atmosphäre genießen können. Im Inneren wurde der Raum speziell dekoriert, um Ihnen eine gemütliche Umgebung zu bieten, in der Sie sich entspannen können. Ein ideales Restaurant bei einem Spaziergang durch das Stadtzentrum von Lissabon, um die gute Küche zu genießen und sich zu entspannen.

Das Credo dieses Restaurants lautet: "Das Beste aus dem Meer auf Ihrem Teller". Und das bestätigt sich, wenn man die verschiedenen Gerichte auf der Speisekarte probiert. In einem großen, modernen, hellen und anspruchsvollen Raum, der eine Hommage an die portugiesischen Traditionen ist, werden die Gäste eingeladen, drinnen oder auf der Terrasse leckere Fischgerichte zu genießen. Es ist ein Bezugspunkt in Vila Nova de Gaia. Der Chefkoch bietet somit eine traditionelle Küche an. Einige Gerichte werden auf dem Grill zubereitet, den Sie vor dem Restaurant sehen werden. Das macht noch mehr Lust auf mehr. Eine schöne Adresse.

Von diesen kleinen, sympathischen portugiesischen Kantinen kann man nie genug bekommen. Sacco gehört zu dieser Kategorie. Unweit des Campo dos Mártires da Pátria und des Aussichtspunkts von Torrel erwartet Sie seine kleine Terrasse für ein traditionelles Abendessen. Der Saal ist schlicht, aber gemütlich eingerichtet, mit Holzvertäfelung an den Wänden und Bildern, die die Besonderheiten Lissabons zeigen. Sie werden alle Gerichte finden, die die lokale Küche so beliebt machen. Der Empfang ist sehr freundlich und wenn Sie früh kommen, dürfen Sie sogar nur ein Glas auf der Terrasse trinken.

Das Hotel liegt im Zentrum der Altstadt von Loulé, neben dem städtischen Markt. Traditioneller Rahmen mit moderner, renovierter Dekoration. In einer lokalen Atmosphäre genießt man hier traditionelle portugiesische Küche, insbesondere gegrilltes Fleisch, das die Spezialität des Hauses ist. Gegrillter Fisch steht ebenfalls auf der Karte. Es besteht die Möglichkeit, sich mit mehreren Personen kleine Portionen typischer Gerichte zu teilen, wie z. B. geschmorte Chorizo. Wenn Sie zum Abschluss des Essens gerne Cocktails trinken, ist einer der hauseigenen Vorschläge der Espresso Martini.

Im Alter von 12 Jahren entdeckte Juliana ihre Leidenschaft für das Backen. Sie macht sie zu ihrem Beruf und lässt sich von den Besten ausbilden. Während des Containments baute sie ihr Projekt "Barü" auf, das später ihren eigenen Namen erhielt: eine Konditorei ganz für sich allein, in der sie uns Kuchen serviert, die ebenso schön wie gut sind. Sie mischt Geschmacksrichtungen und vor allem ihre Lieblingszutaten wie Blumen oder ätherische Öle. Jede Woche gibt es neue Leckereien zu entdecken.

Diese Taverne ist dem ehemaligen Gastronomiejournalisten der englischen Zeitung The Guardian zu verdanken. Kevin Gould kennt sich also in der Gastronomie bestens aus. Seine lokavore Küche setzt auf Meeresfrüchte (Miesmuscheln und Venusmuscheln), bringt aber auch die Seele des portugiesischen Bodens zum Ausdruck, mit Gerichten vom schwarzen Schwein und zartem Wurzelgemüse. Prickelnde Roséweine erfrischen und verfeinern diese einfallsreiche Küche. Für Süßschnäbel gibt es zum Abschluss eine exquisite Patisserie, die direkt aus Kevins neuer Bäckerei stammt.

Zweifellos eine tolle Adresse für italienisches Essen. Das Lokal ist sehr klein, sodass Sie früh kommen müssen, um einen Platz zu bekommen, aber es lohnt sich! Eine hausgemachte Dekoration im Schaufenster wird Sie von der Straße aus ansprechen. Danach betreten Sie einen sehr schmalen Raum, in dem sich die Bar befindet, und gehen dann hinunter in den eigentlichen Gastraum. Im Hinterzimmer werden Konzerte veranstaltet. Zum Essen empfehlen wir Ihnen die Burrata mit Trüffel. Es gibt auch eine gut bestückte Cocktailkarte, von denen einige die Eigenkreation des Hauses sind.

Jeder in Tavira kennt das Casa Simão. Zwar kann man sich nicht für die Dekoration begeistern, da sie nicht vorhanden ist, aber es ist DIE örtliche Familienkantine. Die Mutter steht am Herd, die Kellner sind Brüder und der Vater leitet das ganze Team, das manchmal ein wenig gestresst ist, wenn das Restaurant von Horden hungriger Gäste belagert wird. Aber das ist egal: Man geht wegen der Atmosphäre, die weit entfernt von Touristenattraktionen ist, wegen der deftigen Gerichte wie zu Hause (Kabeljau in Sahnesoße oder Schweinefleisch-Cataplana) und wegen der unschlagbaren Preise.

Das Vista Bistrô & Restaurante bietet eine perfekt ausgeführte traditionelle Küche, die mit schönen Vorschlägen für Gerichte zwischen Land und Meer neu interpretiert wird. Das zeitgenössische Interieur und die gemütliche Atmosphäre sorgen dafür, dass Sie mittags und abends eine gute Mahlzeit genießen können. Das Thunfischtartar, das Entenrisotto und die Crème brûlée mit Passionsfrucht sind himmlisch. Die Weinkarte ist sehr gut ausgewählt. Manchmal muss man ein wenig warten, aber der Service ist entspannt und freundlich.

Dies ist eine neue Adresse, die nur Lob erhält. Die Atmosphäre ist die eines Coffeeshops, aber statt klassischer Snacks setzt man hier auf frische Produkte und deren Qualität. Die Speisekarte jongliert zwischen Tradition, indem sie Kabeljau anbietet, und Moderne mit fruchtigen Healthy Bowls . Ein intelligentes Konzept, bei dem man die Wahl hat, seinen Durst zu löschen, zu essen und sogar regionale Produkte zu kaufen. Ideal für ein belebendes Frühstück oder eine Pause zwischen zwei Spaziergängen in einer Atmosphäre, die frei von jeglicher Prätention ist.

Lassen Sie sich von der maritimen Dekoration nicht täuschen. Die Spezialität hier sind Tapas und Grillgerichte, und der große Grill am Eingang gibt den Ton an. Vegetarier können weitergehen. Dieses kleine Restaurant im Stil eines Puppenhauses ist noch ein gut gehütetes Geheimnis. Es liegt in einer sehr hübschen Gasse außerhalb der Hauptverkehrsstraßen der Stadt und des Touristenrummels. Man kommt wegen der gemütlichen Atmosphäre, der Freundlichkeit des aufmerksamen Personals, aber vor allem, um eine Auswahl an perfekt gebräuntem Fleisch zu probieren.

Dieses kleine, bescheiden wirkende, aber effiziente Restaurant bietet eine etwas altmodische Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen perfekt gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, die nach altmodischen Rezepten zubereitet werden, die noch immer Bestand haben. Probieren Sie unbedingt dieAçorda de mariscos, eine viel besprochene Spezialität des Hauses. Oder genießen Sie Kabeljau, den berühmten Bacalhau, der in allen möglichen Saucen zubereitet wird, einschließlich der pikanten Piri-Piri. Ein Erlebnis für alle, die in die beliebte portugiesische Atmosphäre eintauchen möchten. Lokal oder gar nicht!

Das Lokal befindet sich auf dem zentralen Platz von Rio Maior und ist unschlagbar. Es ist der Ort, an dem man sich nach dem Einkaufen verabredet. Es ist zwar etwas laut, aber man kann sich trösten, indem man ein paar kleine, süße oder salzige Feinschmeckerteller bestellt. Club- oder Baguette-Sandwiches, Pfannkuchen, Crêpes, Eis, Kuchen, die einem die Tränen in die Augen treiben ... Aber am besten ist es wohl, Bellaria, einen typischen Mandelkuchen des Hauses, oder einen mit Puderzucker bestäubten Lacinho mit Vanille zu probieren. Ein ganzes Programm!

Diese kleine Markthalle funktioniert wie ein Food Court, obwohl es hier auch Obst- und Gemüseverkäufer gibt. Es ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten zu entdecken, die alle sehr gut zubereitet sind. Sie können für wenig Geld ein bisschen von allem probieren. Von den Ständen empfehlen wir den mit dem leckeren portugiesischen Spanferkel. Es gibt auch einige vegetarische Stände. Es ist unmöglich, hier nicht glücklich zu sein. Im Zentrum des Marktes befindet sich eine ausgezeichnete lokale Brauerei.

Dieses Restaurant in Vila Nova de Gaia sieht von außen unscheinbar aus, bietet aber dennoch eine schmackhafte portugiesische Küche. Auf der Speisekarte stehen Kabeljau, ein typischer Fisch der Region, Kutteln nach Porto-Art, eine Gemüsesuppe, Fischfilets, Oktopus und einige Fleischstücke mit Kartoffeln, Reis oder Gemüse. Der Service ist recht schnell und das Personal kümmert sich rührend um Sie. Einige Weine werden die großzügigen Gerichte verfeinern (lassen Sie sich beraten). Eine sympathische Adresse und ein lächelnder Service.

Im kleinen Dorf Soajo, im Nordwesten des Parks, empfängt Sie das Saber Ao Borralho in einer für die Region Minho typischen Umgebung, um eine Mahlzeit mit vielen regionalen und portugiesischen Aromen zu genießen. Die Portionen sind großzügig, die Gerichte bestehen hauptsächlich aus Fleischstücken, die mit Gemüse oder stärkehaltigen Speisen serviert werden (für Vegetarier also eine Enttäuschung). Die Desserts sind köstlich und bieten die Möglichkeit, das Essen mit einer süßen Note abzuschließen. Gute Weine, ein guter Service und ein freundliches Lächeln - zögern Sie nicht, hier einzukehren.

Lurdes Capela, im Herzen des Nationalparks, nicht weit vom Thermalpark entfernt, ist ein gutes Restaurant, um portugiesische und regionale Küche zu genießen. Die Portionen sind großzügig und die Produkte kommen auf dem Teller zur Geltung und werden nicht denaturiert. So werden Ihnen frische ganze Fische oder Fleischstücke angeboten, die mit Kartoffeln, Reis und/oder fein gewürztem Gemüse serviert werden. Die wenigen Desserts à la carte (wie der karamellisierte Flan) runden das Essen gut ab. Die Weine wurden gut ausgewählt, um das Essen zu begleiten. Angenehme Bedienung.

Eine positive Überraschung ist dieses kleine Restaurant, das eine abwechslungsreiche und schmackhafte vegetarische Küche anbietet. Die Portionen sind großzügig bemessen, sodass Sie den Tisch gut gefüllt verlassen werden, daran besteht kein Zweifel. Das Anjo Verde bietet auch vegane Versionen (ohne Ei und Milch) an. Nicht zu vergessen sind die ebenso großzügigen und guten Desserts, der gute Service und die herzliche Atmosphäre. Bevölkerung hauptsächlich aus jungen Erwachsenen. Ob auf der Terrasse oder im Innenbereich, zögern Sie nicht, hier eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Ein guter Ort auch, um Nicht-Vegetarier in eine fleisch- und fischlose Küche einzuführen.