CHÁ CHÁ CHÁ
Portugiesisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Diese Taverne ist dem ehemaligen Gastronomiejournalisten der englischen Zeitung The Guardian zu verdanken. Kevin Gould kennt sich also in der Gastronomie bestens aus. Seine lokavore Küche setzt auf Meeresfrüchte (Miesmuscheln und Venusmuscheln), bringt aber auch die Seele des portugiesischen Bodens zum Ausdruck, mit Gerichten vom schwarzen Schwein und zartem Wurzelgemüse. Prickelnde Roséweine erfrischen und verfeinern diese einfallsreiche Küche. Für Süßschnäbel gibt es zum Abschluss eine exquisite Patisserie, die direkt aus Kevins neuer Bäckerei stammt.
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