Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Dominica

Dieses kleine Häuschen am Straßenrand und sein charismatischer Besitzer Ron sind einen Besuch wert. Das appetitliche Obst und Gemüse, das an den Ständen angeboten wird, wird im Garten hinter dem Haus auf 100% natürliche Weise angebaut. Ananas, Sapotpflaumen, Zitronen, Ingwer, verschiedene Bananensorten, Kokosnusswasser aus der Nuss, das mit einem von Ron selbst hergestellten natürlichen Strohhalm getrunken wird... Es ist sogar möglich, einen Kaffee aus den vor Ort gerösteten Bohnen des Gartens zu genießen. Roots-Unterkünfte und kostenloses WLAN sind verfügbar.

Auf der Suche nach guter Schokolade auf der Insel beschloss Alan Napier, seine eigene Werkstatt zu gründen, die einzige auf Dominica. Mit Grundkenntnissen in Chemie und Önologie ist dieser leidenschaftliche Autodidakt. Von der Röstung über das Schälen und die Fermentation bis hin zur Trocknung wird hier alles hergestellt. Ob 100 % Kakao, Schokolade mit Salz, Kokosnuss oder Chili - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Im Obergeschoss kann eine Unterkunft für 3 Personen gemietet werden (75 US$). Alan spricht Französisch.