SZARA GĘŚ W KUCHNI
Lesen Sie mehrDieses Restaurant am Place du Grand Marché besticht zunächst durch sein modernes und gepflegtes Ambiente, die großzügigen Räume und die warmen Grautöne, die durch reiche Stoffe aufgewertet werden. Aber hier steht die Küche an erster Stelle. Sie ist delikat, anspruchsvoll und gastronomisch. Man ist begeistert von den saisonalen Gerichten, die aus frischen Farm-to-table-Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft zubereitet werden (eine seltene Geste in Polen, die zu begrüßen ist). Auch wenn dieses Lokal die lokalen Kritiker begeistert hat, hat es noch nicht die internationale Weihe des Michelin erhalten, genießen Sie es.
RESTAURACJA PIWNICZKA
Lesen Sie mehrDies ist sicherlich eines der besten Restaurants der Stadt, einfach wegen seiner außergewöhnlichen Lage, da es das Restaurant des Schlosses ist. Die Preise sind etwas überhöht, aber man kann hier trotz der touristischen Ausrichtung hervorragend essen. Die Speisekarte und die Einrichtung erinnern an das Polen der Adligen und Ritter. Besonders die Fleischgerichte sollten Sie probieren. Im Sommer können Sie die schöne Terrasse auf der Flussseite genießen. Im Rest des Jahres sollten Sie versuchen, das Restaurant zu Randzeiten zu besuchen, da es in kleinerer Gesellschaft noch angenehmer ist.
WESELE
Lesen Sie mehrDieses traditionelle polnische Restaurant auf dem Rynek ist eine weniger bekannte und daher weniger irregeleitete Adresse als all die anderen, die auf der Straße und auf der Terrasse zu finden sind. Seine rustikale, in Weiß und Rot gehaltene Dekoration zum Thema traditionelle Hochzeiten, aber auch seine großzügige und herzhafte Küche zu vernünftigen Preisen machen es zu einer stets angenehmen Adresse im Herzen der Stadt. Ein weiterer Vorteil ist die schöne Aussicht auf den Platz vom Saal im1. Das Restaurant hat in seiner Speisekarte mehrere vegetarische Optionen.
ZAPIECEK
Lesen Sie mehrKlassisches Restaurant im Stil eines "traditionellen Reetdachhauses", mit Pfannen, Töpfen, die überall hängen, und viel Holz für einen echten Landhaus-Touch. Das Lokal ist dennoch sehr freundlich und einfach, man kann hier Pierogi aller Art und die Klassiker der polnischen Küche probieren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Ein Restaurant, dessen Konzept sich in der ganzen Stadt ausbreitet, und das Rezept scheint zu funktionieren. Auch die kitschigen Outfits des Serviceteams scheinen ihre Wirkung zu entfalten! Erfolg garantiert!
BAL
Lesen Sie mehrDas Bal befindet sich direkt hinter dem MOCAK-Museum und der Schindler-Fabrik und ist das Gegenteil eines typischen Krakauer Restaurants. Der Eingang erinnert eher an einen Lagerraum, aber lassen Sie sich nicht täuschen: Im Inneren erwartet Sie ein helles, kreatives Restaurant-Café mit weißen Wänden, großen Holztischen und einer Dekoration, die auf überflüssige Details verzichtet. Im Sommer offenbart sich eine angenehme Terrasse, während das ganze Jahr über ein alternatives Kulturprogramm stattfindet. Eine sehr schöne Adresse, die zum Charme dieses Kunstviertels beiträgt.
BAR MLECZNY BAMBINO
Lesen Sie mehrEine Mleczny-Bar, wie man sie liebt: Ein Rahmen, der sich seit der Sowjetzeit nicht verändert hat, dasselbe gilt für die Speisekarte und den kalten und schnellen Service, den man bei allen seinen Kollegen findet. In der Tat sind Milchbars dafür bekannt, dass sie nicht gerade zimperlich sind. Immerhin kann man hier eine ordentliche, absolut authentische Küche zu unschlagbar günstigen Preisen essen (das ist übrigens das Prinzip dieser von der Regierung finanzierten Restaurants). Eine sehr vintage-orientierte Adresse, die man leicht zu schätzen weiß, vor allem, wenn man die Rechnung erhält.
MNISZE CO NIECO
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in der Klosteranlage am Ufer der Weichsel und bietet einfache, traditionelle, hausgemachte polnische Küche. Es ist ein Klosterrestaurant, erwarten Sie also keine gigantischen Ausmaße, Luxus bei der Einrichtung (oder gar überflüssigen Komfort) oder eine Speisekarte, die bis zum Boden reicht. Es gibt nicht viel, die Geschmäcker in der Küche sind einfach, aber schließlich wird man gut versorgt und bedient. Die Spezialität des Restaurants sind Pierogi, mit Quark, Fleisch, Kohl, Pilzen oder Spinat.
RESTAURACJA SALINA
Lesen Sie mehrDieses elegante Restaurant im Stadtzentrum mit einem wunderschönen Interieur, einer Decke in Form eines umgedrehten Schiffsrumpfes, geschmackvollen Möbeln und einer trendigen Industriedekoration aus Holz, Stahl und Leder bietet eine moderne und anspruchsvolle polnische Küche mit frischen Produkten von Bauernhöfen aus der Region. Ein besonderer Schwerpunkt der Speisekarte liegt auf dem Angebot an gegrilltem Fleisch, das wir Ihnen empfehlen. Das Restaurant ist außerdem für seinen Weinkeller bekannt (und stolz), den Sie ruhig nutzen, aber nicht übertreiben sollten.
KARCZMA MLYNSKA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in einem alten Speicher aus den 1870er Jahren und versucht, mit rustikaler und ländlicher Einrichtung eine "altpolnische" Atmosphäre zu schaffen. Die Küche ist natürlich traditionell, mit alten Rezepten aus der Sowjetzeit und regionalen Spezialitäten. Es ist ein sehr angenehmer Sommergarten am Ufer des Flusses Brda: ideal für die warmen Tage. Ein letztes Detail: Das Karczma Młyńska funktioniert auf zwei Ebenen, die jeweils 60 Personen aufnehmen können, wodurch eine gewisse Privatsphäre gewährleistet ist.
CESKY PORT
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in einem alten Speicher in der Altstadt am Ufer des Flusses Brda. Schon von außen kommt die Wärme des Cesky Port zum Vorschein, mit seinen roten Backsteinen, dem Fachwerk und den kleinen Fensterläden aus dunklem Holz. Die Inneneinrichtung des Restaurants ähnelt der eines modernisierten tschechischen Gasthauses. Das Ganze ist sehr gemütlich und perfekt aufeinander abgestimmt. Das Lokal bietet eine Speisekarte mit tschechischen, aber auch leicht überarbeiteten polnischen und bayerischen Spezialitäten. Sonntags kommen viele Familien mit Kindern.
BAR PUCHATEK
Lesen Sie mehrDiese Milchbar ist wahrscheinlich die günstigste Option, die Sie in Malbork finden werden. Hausgemachte Suppen, Pierogi, Schnitzel... die Klassiker der polnischen Küche, große Portionen und kleine Preise. Eine gute Option in dieser Stadt, der es ein wenig an anspruchsvollen Restaurants mangelt, die wirklich den Geschmack der Touristen treffen. Es wäre schließlich schade, in einer der großen internationalen Restaurantketten zu essen, von denen es im Stadtzentrum und in der Umgebung des Schlosses nur so wimmelt.
U FLISAKA
Lesen Sie mehrEin Restaurant auf einem Boot, das vor dem Schloss liegt, in dem man polnische Gerichte, vor allem aus Fisch, genießen kann. Es gibt auch eine Speisekarte und einen Kinderspielplatz. Eine ausgezeichnete Adresse für Besucher, die es eilig haben oder sich nicht mit einer langen Mittagspause belasten wollen. Die Speisekarte bietet eine kleine Auswahl an Gerichten, und obwohl das Essen weder besonders üppig noch besonders schmackhaft ist, erledigt es die Arbeit, wenn die Umgebung sich um den Rest kümmert. Die Preise hingegen sind etwas hoch.
OGNIEM I MIECZEM
Lesen Sie mehrEine kleine, charmante Adresse, die seit fast zwanzig Jahren besteht und das Beste aus ihrer hübschen Holzhütte macht, die natürlich im rustikalen Stil einer Berghütte mit Holzwänden, Blumen und ländlichen Ornamenten eingerichtet ist. Der Name "Feuer und Stahl" bezieht sich auf einen Tempel der polnischen Literatur, um die Besucher mit seinen Rezepten in die ferne Vergangenheit zurückzuführen und sie so in die kulinarischen Traditionen Polens und Litauens einzutauchen, mit einer großen Auswahl an Fleisch- und Wildgerichten.
PIEROGARNIA STARY MŁYN
Lesen Sie mehrErfolgreiche Kette, die hervorragende Pierogi anbietet, die in allen Variationen und für jeden Geschmack zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen alle Arten von Spezialitäten und schmackhaften Gerichten, die direkt aus der echten Küche einer polnischen Großmutter stammen könnten. Die Gerichte unterscheiden sich also ein wenig von dem, was man in der traditionellen Küche erwartet, mit Quiches, Suppen, Salaten und einer großen Auswahl an Desserts. Kurz gesagt: In diesem rustikalen Restaurant, das von den Einheimischen gerne besucht wird, lässt es sich gut schlemmen. Wir empfehlen Ihnen die Spezialitäten und die gegrillten Pierogi.
LE CHAUDRON
Lesen Sie mehrIm Rahmen des ältesten Restaurants von Breslau am Rynek ein paar Stufen hinunter unter das Museum. Ein französischer Koch mit polnischen Wurzeln hat vor einigen Wochen diese neue Adresse eröffnet. Frische Produkte wie Jakobsmuscheln, rotes Fleisch, aber auch einige traditionelle polnische Gerichte, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Die alte traditionelle ländliche Dekoration, die Sie unbedingt sehen sollten...
BAR MLECZNY CENTRALNY
Lesen Sie mehrDie zentrale Milchbar in Nowa Huta ist Teil einer sehr gut etablierten Kette. Ihr abweisendes und proletarisches Aussehen verweist vollständig auf die sozialistische Ära, was in diesem Viertel besonders einfach ist. Der Saal ist sehr groß und wirkt wie eine Kantine. Die Speisekarte, die typisch für diese Lokale ist, wird natürlich nicht übersetzt und Sie müssen Ihre beste polnische Aussprache zücken oder einen großzügigen Kunden finden, der die Übersetzung übernimmt, weil das Personal nicht die Geduld hat, Ihnen eine Freude zu machen. Eine 100 % authentische Erfahrung
KARCZMA POLSKA POD KOGUTEM
Lesen Sie mehrDieses Restaurant im Stadtzentrum bietet traditionelle polnische Küche (die Speisekarte, die der Lage an der Ostsee angepasst ist, umfasst jedoch auch Pommes frites und Garnelen) in einem rustikalen und gemütlichen Ambiente. Es wird auch Fisch gegessen, der vor der Küste gefangen wurde. Das Lokal hat ein untypisches Aussehen: das einer Holzhütte, die die typische Architektur der Berge kopiert (nicht üblich an der Küste), aber auf ihre Weise gemütlich bleibt.
ALBERTINA RESTAURANT & WINE
Lesen Sie mehrDas in der Gastronomieszene bekannte Albertina besticht durch die Speisekarte seines Küchenchefs, die auf die Kombination von Speisen und Weinen ausgelegt ist (der Weinhändler kommt zwischen jedem Gang, um Ihnen einen neuen vorzuschlagen). Die Speisekarte hebt den Reichtum des polnischen Bodens hervor, mit einem großen Anteil an Wild und Fisch. Man isst hier sehr gut, die Gourmetgerichte werden beherrscht und die Präsentation ist ansprechend. Die Dekoration ist sehr schick und schlicht, sodass Sie sich ganz auf Ihr Essen konzentrieren können. Gönnen Sie sich ein Dessert!
ZALEWAJKA
Lesen Sie mehrIn einer ruhigen Straße, nicht weit von der Wysoka-Synagoge entfernt, liegt dieses mediterran, schlicht und hell eingerichtete Restaurant, das auf polnische Küche spezialisiert ist... aber nicht auf irgendeine, sondern auf Großmutters authentische Küche, die den Magen füllt und den Hunger in der Welt regelt (oder zumindest Ihre Kalorienzufuhr der Woche)! Sie haben hier also eine sehr schöne Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, im Herzen des jüdischen Viertels. Vor allem, wenn Sie ein großer Esser oder einfach nur hungrig sind: Sie werden von der Größe der servierten Gerichte nicht enttäuscht sein.
GOSPODA U KRAKOWIAKA
Lesen Sie mehrRestaurant mit altpolnischer Küche in einem traditionellen Ambiente mit großen Holzbänken, Kamin, Hirschgeweihen an den Wänden und Kellnern in traditioneller Kleidung. Der Chefkoch in der Küche bietet seinen Gästen eine große Auswahl an Gerichten der alten polnischen Küche. Die Taverne u Krakowiak ist riesig und bietet auf ihren zwei Etagen Platz für etwa 300 Personen. Lassen Sie sich also nicht von den Menschenmassen oder den Veranstaltungen, die sie beherbergt, überraschen. Die Portionen sind reichlich und man kann sehr gut essen, während regelmäßig Folklorekonzerte gespielt werden.