Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Südkorea

DIE Star-Bäckerei, in der man das berühmte Hwangnam-Brot kaufen kann, ein Gebäck aus 100 % natürlicher roter Bohnenpaste, das in ganz Korea bekannt ist. Außerdem kann man den Handwerkern bei der Herstellung dieser Leckereien zusehen, was einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt Sie können sie natürlich sofort essen (kleine Naschkatzen) oder dank der Geschenkboxen auch mit nach Hause nehmen, um Ihren Lieben diese köstlichen kleinen (nicht zu süßen) Leckereien zu zeigen.

Es ist selten, in Seoul und ganz Korea im Allgemeinen eine gute Bäckerei und vor allem gutes Brot zu finden. Wenn Sie Frankreich vermissen und mit dem Brot der Ladenketten Tous les jours und Paris Baguette nicht zufrieden sind, haben wir die Lösung gefunden! Die Boulangerie Guillaume ist ein Pariser Teesalon mit aus Frankreich importierten Zutaten und vor allem mit Know-how aus reiner französischer Tradition. Der ideale Ort, um Ihren Freunden echte französische Backwaren und Gebäck zu zeigen (Schokoladen-Eclairs, Erdbeertorten, Baisers...)

Diese Bäckerei wurde 1956 eröffnet! Sie ist also eine echte Institution, die jeder in der Stadt Daejeon kennt und die sie häufig und zahlreich besucht. Hier gibt es klassisches und gefülltes Brot, herzhafte und süße Speisen und Kuchen, die man kaum zählen kann, weil sie so zahlreich und vielfältig sind. Das Angebot umfasst vor allem traditionelle koreanische Leckereien, aber auch modernere Versionen. Es werden sogar Geschenkpakete angeboten!

Für eine leckere, fruchtige und vor allem nicht zu süße Pause. Das Haus ist berühmt für seine 찹쌀떡, eine Art koreanischer Mochi. Drei Schichten reinen Genusses: Die erste besteht aus Tteok (Klebreiskuchen), die zweite aus einer roten Bohnenpaste und die letzte enthält köstliche frische Früchte. Es werden verschiedene Geschmacksrichtungen angeboten: Erdbeere, Banane, Kiwi, Traube, Orange... Diese kleinen Häppchen machen einfach süchtig! Und die charmanten Geschenkverpackungen ermöglichen es Ihnen, die Verkostung sogar im Hotel fortzusetzen.

Die unglaubliche Erfolgswelle, die dieses Café in Korea erlebte, hat sich mittlerweile auf ganz Asien ausgebreitet, mit Franchise-Betrieben überall. DIE Spezialität ist natürlich Bingsu, ein traditionelles koreanisches Dessert (die Desserts des Landes sind eher unbekannt) aus zerstoßenem Eis, das mit roten Bohnen und Früchten übergossen und neu aufgepeppt wird. Es gibt tausendundeine Variante, die alle gleich lecker sind, zur Freude der koreanischen Jugend, die sie liebt. Hier finden sich auch andere typisch koreanische Desserts, die wir mit Vergnügen entdecken werden.

In diesem Café herrscht eine sehr norwegische Atmosphäre, die von Holz dominiert wird. Es ist eine wahre Blase der Sanftheit und Gelassenheit, dieser Ort ist wirklich sehr angenehm. Hier kann man leckere Kuchen aller Art sowie einige klassische Getränke genießen. Zu unseren Favoriten gehören der Schokoladenkuchen mit Pekannüssen oder der Kirschkuchen. Diese Geschmacksrichtungen sind unvergesslich! Zwischen 11:00 und 13:00 Uhr bietet er Sets an, die ein Getränk + ein Stück Kuchen enthalten. Versuchen Sie, diesen süßen Köstlichkeiten nicht zu verfallen, Sie werden sehen, dass es kein Kuchen ist.

Für eine kleine, süße und leckere Pause gehen wir in dieses Ladencafé und probieren das Lieblingsdessert der Insel Jeju-do, den Omegi-Toteok. Dieser wolkenweiche und federleichte Reiskuchen aus Hirsemehl, der mit roter Bohnenpaste bestrichen wird (die Koreaner sind wirklich verrückt danach, man findet sie in 70% aller Desserts), ist schmackhaft. Wir warnen Sie: Es sieht nicht besonders schön aus, aber es schmeckt! Es werden auch hübsche Geschenkboxen verkauft, damit Sie ein leckeres Souvenir mit nach Hause oder ins Hotel nehmen können!

Willkommen in der Höhle der Feinschmecker! Wenn man einen Blick in die Auslage wirft, sieht man tausend Dinge, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: süße Brötchen (Orange, Feigen, Erdnüsse...), herzhafte Brötchen (Basilikum, Käse, Süßkartoffeln...), Cookies mit riesigen Schokoladenstückchen oder Oreo-Splittern, Brioches in überraschenden Geschmacksrichtungen (die Spinat-Brioche ist ein Genuss) und sogar Käse-Trockentinte-Muffins..... Schlemmerpause ganz im Zeichen der Originalität! Sie haben sogar die Möglichkeit, sich dort niederzulassen und einen Kaffee oder Tee zu bestellen.

Kuchen in Hülle und Fülle, unendlich viele Gebäckstücke, Schokolade in Hülle und Fülle... So könnte man dieses Geschäft zusammenfassen. Die üppig gefüllten Stände verwöhnen das Auge und man kann sagen, dass man die Qual der Wahl hat: süßes oder salziges Brot, Obsttörtchen, große, hübsche, cremige Kuchen, niedliche Makronen, Windbeutel, Eclairs, Pizzen und Guiches..... Welchem dieser Köstlichkeiten würden Sie den Vorzug geben? Sie können Ihre Bestellung mitnehmen, aber auch vor Ort verzehren. DIE Schlemmerpause par excellence!

Die beste Bäckerei und Konditorei in Andong und, wie man sagt, eine der besten im ganzen Land. Seit über 40 Jahren serviert Mammoth frisches Brot nach westlicher und koreanischer Art, wie seine Spezialität, das Sahne-Zitronen-Brot (Yuja), sowie eine Vielzahl von Backwaren, von denen eine verlockender ist als die andere. Probieren Sie die Kürbis-Tartelettes, sie sind überraschend und köstlich. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie eine Schlange vor dem Laden sehen. Für die ganz Süßen gibt es im Obergeschoss sogar eine Chocolaterie!

Haben Sie plötzlich Lust auf französisches Brot oder etwas Süßes? Die OPS Pâtisserie wird Sie mit ihren Ständen mit europäisch, aber auch japanisch inspirierten Kuchen (probieren Sie Manju oder Matcha Rolls), Torten oder herzhaften Brioches begeistern. Sie verkaufen auch kleine Geschenkpackungen mit Schokolade, Marmelade oder anderen Leckereien. Es gibt auch eine kleine Kaffee-Ecke, in der man sich für einen Moment entspannen kann. Wenn man den Gerüchten glaubt, die in der Stadt kursieren, ist OPS die beste Bäckerei/Konditorei, die man finden kann.

Auf dem Marktplatz kurz vor dem Dorfeingang gelegen, ist es leicht, an diesem kleinen Stand vorbeizugehen. Dennoch wäre es schade, die Spezialität zu verpassen: Kkul-tarae, eine koreanische Inspiration des chinesischen "Dragon's beard candy". Weiße Zuckerfäden, die eine ähnliche Textur wie Zuckerwatte haben, umgeben eine Füllung aus Nüssen, Mandeln, Pistazien oder Erdnüssen - mehrere Optionen sind möglich. Eine einzigartige Textur, ein leckerer Geschmack, aber auch ein ziemlich faszinierender Herstellungsprozess, den man mit Vergnügen von außen beobachten kann.