Die besten indonesischen Restaurants Indonesien

Eine Institution und noch viel mehr seit vier Jahrzehnten! Vom klassischen Nasi Goreng über Garnelencurry bis hin zu Gado Gado zeichnet sich das Café Wayan auch durch seine exotischen Backwaren aus. In einem bezaubernden Garten stehen die Tische verstreut zwischen einigen Wasserstellen. Der Ort ist auch durch das Buch "Eat, spray, love" berühmt geworden und bietet eine zauberhafte Umgebung mit sehr gutem Essen - alles, um eine gute Zeit zu verbringen. Für alle, die das kulinarische Erlebnis verlängern möchten, werden nach Absprache Kochkurse angeboten.

30 Minuten zu Fuß vom Stadtzentrum entfernt bieten Chefkoch Made und sein Team eine gesunde Küche mit Pflanzen, die direkt aus dem benachbarten Gemüsegarten gepflückt werden. Ein erfolgreiches Rezept für dieses vegetarische Lokal, das von der Permakultur überzeugt ist. Sie können zum Frühstück oder den ganzen Tag über kommen, um eine Feinschmeckerküche zu genießen, die das Produkt auf seinen Nährwert konzentriert. Zweimal wöchentlich findet ein Kochkurs statt, bei dem man nicht nur viel über Heilpflanzen lernt, sondern auch ein leckeres balinesisches Gericht mit nach Hause nehmen kann!

Die Küche von Philippe, einem Franzosen, der seit einigen Jahren im Ausland lebt, vermischt verschiedene Geschmacksrichtungen aus Südostasien. Sie besteht aus frischen Zutaten, die er mit größter Raffinesse zubereitet. Ob Currypfanne aus dem Wok, Zitronenhähnchen oder Fried Rice- alle Gerichte werden subtil mit einer wohldosierten Gewürzmischung verfeinert. Das Restaurant überblickt die Straße, der Rahmen ist sehr nett und was für ein Empfang! Die Kellnerinnen sind charmant, lächelnd und zögern nicht, Ihnen ein paar Worte auf Französisch zu sagen. Sehr gute Desserts.

Eine hübsche, kleine, überdachte Adresse, an der man unterwegs gerne eine Pause einlegt, um seinen Durst zu stillen und einen Happen zu knabbern. Der Service ist effizient und das Essen gut zubereitet. Entscheiden Sie sich dafür, sich im hinteren Teil des Lokals niederzulassen, wo es ruhiger ist.

Burger, Pizza, Pasta oder auch asiatische Gerichte stehen in diesem Restaurant auf der Speisekarte. Dieses schöne Lokal überragt die Hauptstraße und bietet einen wunderschönen Blick auf das Meer, das nur wenige Meter weiter oben liegt. Dieser überhängende, paradiesische Blick bietet eine sehr angenehme Ruhe. Besonders hervorzuheben ist die Qualität des hausgemachten Brotes, eine Seltenheit in der Umgebung. Die Pizzen sind gut belegt und werden auch die anspruchsvollsten Liebhaber der italienischen Gastronomie zufriedenstellen Extrem freundliches Personal. Wir lieben es!

Ein kleiner Warung, der alles hat, um zu gefallen! Mit einer gut bestückten Speisekarte finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Kleiner Tipp: Bestellen Sie die Hühnchenspezialität Pa'piong im Voraus, idealerweise zum Mittagessen, um sie zum Abendessen zu genießen. Die Stimmung ist top, greifen Sie ruhig zur Gitarre, um den Abend zu beleben. Außerdem ist der Service liebenswert und effizient. Und als Sahnehäubchen gibt es zum Nachtisch einen leckeren Obstsalat. Preislich ist es sehr erschwinglich und die Portionen sind großzügig, vor allem die Reisgerichte. Auf Bestellung wird auch Rindfleisch zubereitet.

Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis in Kuta Lombok sind, gehen Sie nicht weiter! In diesem Restaurant verschmelzen die Delikatesse der chinesischen Küche und die Wärme der indonesischen Küche auf brillante Weise. Die gewagten Aromen und farbenfrohen Gerichte werden Sie mitreißen... Es wird Ihnen schwer fallen, aus dieser Speisekarte zu wählen, auf der "alles gut ist", wie die Stammgäste des Lokals sagen. Dumplings (asiatische Häppchen) und Dan Dan Noodles (Nudeln mit Rindfleisch) sind ein Muss... Eine warme Atmosphäre und ein aufmerksamer Service runden dieses außergewöhnliche gastronomische Erlebnis ab.

Eine sehr gute Entdeckung ist dieses Warung (kleines lokales Restaurant) mit authentischem Charme! Das Lokal ist ganz aus Holz und Bambus, was für die lokale Atmosphäre sorgt. Die Speisekarte ist voller kulinarischer Schätze, und Sie können aus einer Vielzahl von Gerichten in Padang-Präsentation oder indonesischer Mode wählen. Hier macht alles Lust darauf, es zu probieren! Aber das Unumgängliche, die Spezialität des Ortes, ist dasAyam Woku, eine wahre Delikatesse, die Sie in das Herz der indonesischen Geschmäcker entführt und mit fünf oder sechs scharfen Saucen verfeinert wird... Papillen aufgepasst!

Der perfekte Ort, um zu jeder Tageszeit einen köstlichen Kaffee zu genießen! Der Ort ist berühmt für seinen charismatischen Besitzer, der es sich nicht nehmen lässt, beim Kaffeekochen eine Show abzuziehen. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es zahlreiche Optionen wie Porridge, Nasi Uduk (in einem Bananenblatt gedämpfter Reis) oder Nasi Kuning (mit Kokosmilch gekochter Reis mit Hühnchen und Gewürzen). Dieser sehr beliebte Warung ist oft überfüllt und Zigarettenrauch zieht durch den Raum... Ein Muss in Pontianak!

Sympathisches Restaurant, das ruhig inmitten von Reisfeldern liegt und ein angenehmes Erlebnis bietet. Die Küche ist ausgezeichnet, mit frischen Fruchtsäften und gebratenem Maniok, der ein Gedicht ist! Zwar kann der Service etwas länger dauern, aber jedes köstliche und sorgfältig zubereitete Gericht ist das Warten wert. Das Büffelsteak ist eine Spezialität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Wenn Sie dann noch den aufmerksamen Service und die spektakuläre Aussicht sowie die abwechslungsreiche Speisekarte hinzuzählen, können Sie auch darum bitten, Ihr Gericht nicht zu würzen.

Ein gemütlicher Ort, an dem man sich niederlassen kann. Man sitzt auf einer offenen Holzstruktur mit Holzmöbeln, es ist sehr gemütlich. Auf der Speisekarte stehen klassische indonesische Gerichte, aber auch koreanische Spezialitäten, japanische Küche, Fleisch vom Grill, Burger, Nudelgerichte... Die Speisekarte ist umfangreich und abwechslungsreich. Die Portionen sind großzügig. Die Kundschaft ist jung und man kommt auch, um sich bei einem Kaffee oder einem Dessert zu unterhalten. Ein witziges Detail ist, dass das Restaurant mit einer Autowaschanlage und einem Friseur gekoppelt ist. Ein origineller Ort.

Diese Raststätte in Kete Kesu ist ein echtes verstecktes Juwel! Stellen Sie sich vor: ein fast 360-Grad-Blick auf atemberaubende Reisfelder, Kinder, die die Büffel wegführen... Sie probieren einen köstlichen Fisch, Pepes Ikan, oder mit Pamassaran-Soße oder ein vegetarisches Curry, das nicht einmal auf der Speisekarte steht, das sie Ihnen aber auf Wunsch trotzdem zubereiten! Die Atmosphäre ist angenehm und entspannend, einfach magisch und zeitlos. Wenn Sie in Kete Kesu vorbeikommen, sollten Sie unbedingt einen Zwischenstopp in Sallebayu einlegen. Es ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Erfahrung im Herzen des Toraja-Landes.

Ein typisches kleines Warung Padang, ein Ort, an dem indonesische Geschmäcker und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Dieses Lokal bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis mit großzügigen Portionen, die versprechen, auch den stärksten Appetit zu stillen. Der Fisch mit süß-saurer Sauce ist eine Delikatesse. Probieren Sie unbedingt den besten Rendang der Stadt und "kerupuk kulit kuah", gepuffte Rinderhaut, zwei Spezialitäten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Dies ist definitiv ein Geheimtipp für Liebhaber der indonesischen Straßenküche.

Dieses Lokal ist bei den Einheimischen sehr beliebt! Es bietet indonesische Spezialitäten wie Nasi Goreng, Mie Goreng, Lele Goreng, Nasi Uduk, gebratenes Huhn, Fischgerichte, Tempeh, viele Gemüsesorten... an. Die Speisekarte ist recht vielfältig und die Preise sind sehr attraktiv. Es werden verschiedene Getränke angeboten, aber natürlich keine alkoholischen Getränke. Der große offene Raum ist angenehm und das Ganze ist sehr sauber. Freundlicher und effizienter Service. Es gibt einen großen Parkplatz. Etwas abseits gelegen, aber leicht zu finden.

Inden Nacht-Restaurants von Besusu , in der Nähe des Surya-Kinos, kann man köstlichen gegrillten Fisch genießen. Besuchen Sie das Restaurant, das sich auf Kaledo (Markknochen) spezialisiert hat, ein traditionelles Rezept aus Palu, an der Straße nach Donggala, kurz nach der^ersten Pertamina-Station auf der rechten Seite.

Die Guinguettes am Meer sind jeden Abend, vor allem samstags, voller Leben und bieten frittierte Bananen und kaltes Bier an. Bei den verschiedenen Spezialitäten auf diesem Markt werden Sie bestimmt fündig.

Dies ist nicht nur eines der besten Restaurants der Insel, sondern auch ein geradezu perfekter Ort mit authentischer Atmosphäre! Acie empfängt Sie mit ihrer legendären Freundlichkeit.... Die Atmosphäre ist gemütlich, die Musik angenehm und die Preise sind sehr vernünftig. Alles hier ist köstlich, probieren Sie das berühmte Ayam Lalapan oder das Hühnercurry, einfach ein Genuss! Dies ist der beste Ort, um auf Gili Meno zu essen, Sie werden nicht enttäuscht sein! Sie können sich auch etwas liefern lassen, wenn Sie beim Genießen einer köstlichen Mahlzeit etwas mehr Privatsphäre wünschen.

Dieses Restaurant mit der Atmosphäre einer großen Kantine bietet ein kulinarisches Erlebnis, das die authentischen Geschmäcker des Toraja-Landes in den Vordergrund stellt. Für ein echtes gastronomisches Eintauchen empfehlen wir das Menü, bei dem Sie die unumgänglichen Gerichte der Region wie "Chicken Cook in Bamboo" und "Pamarrasan" probieren können. Letzteres ist ein Gericht aus Schweinefleisch, das in einer schmackhaften schwarzen Soße geschmort wird, die mit den Kernen der lokalen Frucht "Pangi" zubereitet wird. Eine kulinarische Entdeckung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, um die gastronomische Vielfalt der Torajer voll und ganz kennenzulernen.

Nette Entdeckung dieses charmanten kleinen lokalen Warung mit etwas längerem Service (nicht unbedingt mehr als anderswo), der sich aber lohnt und weit weg von den Strandrestaurants liegt. Der Empfang ist herzlich und alles ist hausgemacht. Eine besondere Erwähnung verdienen dasChickenoder das Rendang"-Rindfleisch, ein Leckerbissen... Die Teller sind reichlich, das Nasi Goreng ist eines der besten in der Region, das Gemüsecurry ist köstlich... Zögern Sie auch nicht, den frischen und ausgezeichneten Fisch des Tages zu testen. Man weiß gar nicht, wo man anfangen soll! Wir empfehlen es wärmstens für eine authentische Mahlzeit.

Wenn es in Jakarta ein Restaurant gibt, das Ihre Aufmerksamkeit verdient, dann ist es unbestreitbar das Smriti. Es befindet sich im Stadtteil Tanah Abang in einer charmanten Umgebung, in der Holzbalken, Bambus und natürliche Materialien miteinander kombiniert werden. Hier werden Ihnen himmlisch schmackhafte Gerichte der modernen indonesischen Küche serviert, wie Satay (Hühnerspieße auf indonesische Art), perfekt gegrillte Garnelenspieße und unvergleichliche Currys, die besten, die Sie je gegessen haben. Vergessen Sie nicht zu reservieren, um sich Ihren Platz in dieser Oase des Geschmacks zu sichern.

Kaum, dessen Name auf Indonesisch "Stamm" bedeutet, feiert den kulinarischen Reichtum des Archipels, inspiriert von den althergebrachten Techniken der indigenen Stämme. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten aus den abgelegensten Regionen werden seltene und schmackhafte Zutaten geehrt. Die Gäste werden von Gerichten wie Dumplings aus gebratenem Fisch und Garnelen mit einer pikanten Cashew-Sauce, Satay (Spieße) oder knusprige Ente mit grünem Mango-Relish begeistert sein. Ausgezeichnete Cocktails.