Die besten Bars und Cafés Russland

Eine familiengeführte Brennerei, die von den Machern von Bolshe Koffee Roasters eröffnet wurde, den Machern mehrerer renommierter Coffee Spots in der Stadt. Seine privilegierte Lage, ein intimer Kokon im historischen Aleksandovskiy-Park, ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Die Karte mit den angebotenen Kaffeesorten wechselt fast täglich. Auf der Speisekarte findet man auch Milchshakes, Smoothies und leichte Gerichte. Man kann Tüten mit gemahlenem Kaffee oder Kaffeebohnen und andere Artikel mit nach Hause nehmen, die den Aficionados des kostbaren Nektars gefallen werden.

Dom Kultur ist der Name dieses Clusters, in dem sich auch eine Bar, DER angesagteste Friseursalon der Hauptstadt und die Brasserie im ersten Stock, von der wir hier sprechen, befinden. Hier finden Sie die Küche des Chefkochs Sergey Rakhmanin, gute Wodkas und tolle Autorencocktails von Daria Solovieva. Gehen Sie sowohl zum Essen als auch für eine Pause am Ende des Tages in die Bar oder tanzen Sie freitags und samstags sogar die ganze Nacht durch.

Jedes Wochenende finden hier Brunchs von verschiedenen lokalen Führern der urbanen Kultur (MMOMA) statt.

Dieses kleine Café befindet sich im Erdgeschoss von Gogols Hausmuseum und hat sowohl Touristen als auch Einheimische erobert. Es wurde von einem leidenschaftlichen italienischen Ehepaar eröffnet und betrieben und ist der Ort in Moskau, an dem Sie den wahren Geschmack des italienischen Kaffees aus sieben verschiedenen Kaffeesorten erleben können. Der Ruf des Ortes entstand vor allem durch die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit der Baristas und Besitzer, also zögern Sie nicht, vorbeizukommen und mit ihnen zu plaudern! Schließlich sind auch ihre Backwaren und Croissants sehr gut. Achtung: Die Lokale sind sehr klein.

Ein kleines alternatives Café, das die Dienstleistungen einer Bar und eines Waschsalons miteinander verbindet. Wie zu Hause auf einem alten Sofa eingerichtet, können Sie einen Kaffee oder ein Bier trinken und sogar eine Shisha rauchen, während Sie auf Ihre Wäsche warten. Gute Musik, einige DJs aus der Gegend kommen an den Wochenenden zum Auflegen. Das Publikum ist recht jung, man trifft oft Ausländer (Expats und Touristen).

Eine der ältesten und bekanntesten Ryumochnayas der Stadt. Hier isst und trinkt man einfache Dinge, wie bei einer russischen Großmutter, für wenig Geld und bis spät in die Nacht. Anekdote: Der Koch, der hier arbeitet, war früher auf einem Schiff tätig. Es ist auch die Heimat von Künstlern und Musikern aus dem Museum für Nonkonformistische Kunst und dem nahe gelegenen Art Centre (Pushkinskaya 10, gehen Sie unbedingt hin). Ein echter Spot in der Nachbarschaft.

Eingebettet in ein ehemals verlassenes Industriegebiet hat das Team der Brauerei AF Brew, die jedes Jahr an Popularität gewinnt, diesen Taproom mit seiner riesigen Auswahl an Bieren eröffnet, der an ihre eigene schöne Brauerei angrenzt. Hausgebraute Biere, lokale Marken und eine feine Auswahl an ausländischen Produktionen werden zu Fabrikpreisen verkauft, sowohl vom Fass als auch in Flaschen. Auf der kulinarischen Seite wird Streetfood mit indischen Einflüssen serviert. Ein unumgänglicher Treffpunkt für Beer-Giks.

Machti befindet sich in der spektakulären Kulturbrache Sevkabel Port, einer ehemaligen Kabelfabrik von Siemens & Halske an der Mündung der Newa, und ist Konzertsaal, Bar und Partyraum in einem. Tagsüber ist es hier eher ruhig, aber dank seiner Lage am Finnischen Meerbusen, seiner riesigen Räume mit beeindruckenden Deckenhöhen, großen Fenstern und seinem Industriedesign kann man den Ort zu jeder Tageszeit genießen. Abendveranstaltungen und Konzerte finden jede Woche statt. Das Programm ist auf der Facebook-Seite des Ortes verfügbar.

Legendäre Cocktailbar (ja, schon wieder eine, aber nicht die letzte!) der Stadt. Zu den Signature Drinks des Hauses gehören der Sour Dovlatov (zu Ehren des legendären Petersburger Schriftstellers Sergei Dovlatov) und der Petersburg Sling bei den Cocktails, der Petrol und Hannibal bei den Shots. Die Bar ist recht klein, füllt sich aber am Wochenende schnell, also zögern Sie nicht zu reservieren, um eine gute Zeit in einer freundlichen und trendigen Atmosphäre zu verbringen. Hier wird auch jeden Tag ohne Ausnahme von 14:00 bis 18:00 Uhr gebruncht.

Wenn Sie nur einen guten Grund hätten, die berüchtigte "Straße des Durstes" in St. Petersburg (die Dumskaja-Straße) zu besuchen, dann wäre es die Apotheke Bar. Um den Eingang zu finden, achten Sie auf das rote Kreuz im Schaufenster und betätigen Sie dann die Klingel über der Tür. Sobald Sie drinnen sind, gibt es keine frisch gezapften Biere, sondern nur sehr gute Cocktails und Spirituosen. Die erfahrenen Barkeeper werden sich unweigerlich nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben erkundigen, regen Sie also Ihre Fantasie an. " Think what you drink" , der Slogan des Lokals, wird hier deutlich.

Eine schöne Entdeckung! Man muss sagen, dass der Ort ziemlich einzigartig ist. Er befindet sich auf dem Dach eines ehemaligen Herrenhauses einer deutschen Handwerkergesellschaft, das zu einem Loft umgebaut wurde, und bietet einen freien Blick auf das historische Zentrum von Sankt Petersburg. In der Weinbar gibt es eine große Auswahl an lokalen, aber auch europäischen und weltweiten Weingütern. Die Küche bietet Pizza und Pastas, aber auch Salate, Vorspeisen, Suppen und eine Auswahl an Frühstücken. Sie sollten vor Ihrem Besuch den Wetterbericht konsultieren, um die beste Aussicht zu haben.

Denis Simachev ist ein Designer und Stylist, der vor kurzem sein erstes Geschäft mit Restaurant und Bar in einem der exklusiven Viertel Moskaus eröffnet hat. Es handelt sich also um einen dieser trendigen Orte, die eine erlesene Klientel anziehen. Der Ort ist auf jeden Fall einen Besuch wert und überrascht mit seinen Räumen, die mit Waschbecken und Toilettenspülungen ausgestattet sind! Man kann sich im Laden im^ersten Stock umsehen, aber man kommt schnell wieder zur Bar zurück: Die T-Shirts kosten das Doppelte des russischen Durchschnittslohns.

Bar mit minimalistischer Dekoration. Hier gibt es eine Auswahl an Spirituosen aus den skandinavischen Ländern, einige hausgemachte Cocktails ("Ingrie liberée" und "Nordic"), Apfelwein und Bier sowie dänisches Smeurebreud für den gesunden Hunger (große Scheiben Roggenbrot mit Butter bestrichen und mit Fisch oder Wurst und Gewürzen belegt). DJ-Sets am Abend und Plattenspieler in ständiger Rotation. Eine obligatorische Etappe auf dem Weg zum Barathon des Viertels!

Es gibt zwei gute Gründe, die das Publikum seit 2000 an diesen Ort locken. Erstens: die hervorragenden Rockkonzerte (der Sound ist gut und die Bands vielversprechend). Zweitens (etwas weniger glorreich) ist die Face Control ganz sanft, wo die Moskauer Türsteher im Allgemeinen oft sehr wählerisch werden. Hier geht man immer mit den anderen Partygängern hinein, die sanft landen oder noch eine Schippe drauflegen wollen. Neue Freunde für das Frühstück in Aussicht. Ist das Leben nicht schön?

Ich möchte Sie gleich vorwarnen: Wie der Name schon sagt (Хромой синий кот-die lahme blaue Katze), ist dieser Ort nicht alltäglich. Beachten Sie übrigens, dass siniy, das russische Wort für die Farbe Blau, auch "betrunken" bedeuten kann. Das Lokal ist gut versteckt im hinteren Teil eines Lebensmittelgeschäfts. Gehen Sie durch den ersten Raum, dann nach rechts und sofort wieder nach links. Hier gibt es russisches Bier vom Fass und hausgemachte Nastoiki (versuchen Sie sich an hausgemachtem Limoncello für die Anekdote). Die meisten Gäste sind Nachbarn und Stammgäste.

Eine Bar mit gedämpftem Ambiente, die sich hervorragend für den Genuss guter Spirituosen eignet. Die Dead Poets Bar ist besonders gut mit Whiskys (es gibt etwa 80 verschiedene Sorten aus Schottland, Irland, Japan, den USA usw.) und Bieren bestückt. Hier ist kein Platz für laute Partys, die Musik wird nicht zu laut gespielt, und das ist ein unbestreitbarer Pluspunkt! Das Publikum ist hip, aber älter und ruhiger als in den benachbarten Lokalen, sodass Sie an der Bar keine Ellenbogen ausfahren müssen, um Ihr Getränk zu bestellen.

In diesem legendären Underground-Konzertsaal der 1990er Jahre, der sich in der Pushkinskaya 10 (Kunstzentrum/Museum für nonkonformistische Kunst) befindet, treffen sich immer noch die führenden Vertreter der alternativen Rockszene, aber auch alle jungen Leute, die ihrem Beispiel folgen. An Abenden ohne Konzerte ist es weniger lustig, aber man trifft immer auf Stammgäste oder Künstler und Musiker, die noch im besetzten Haus in der Pushkinskaya 10 leben. An Abenden, an denen Konzerte stattfinden, sollten Sie ruhig eine Stunde vorher da sein.

De facto ist Defaqto eine typische Moskauer Multifunktionsbar, in der man tagsüber zu Mittag essen, abends etwas trinken, ab 22 Uhr ein Live-Konzert genießen und anschließend bis zum Morgengrauen zum Tanzen bleiben kann. Er verfügt über mehrere Räume mit unterschiedlichen Atmosphären für diejenigen, die einen Vorsprung haben wollen oder hinter dem Programm zurückbleiben. Die Stärke dieses Ortes ist, dass die Cocktails und das Essen hervorragend sind, das Personal und die Barkeeper sehr angenehm sind und das alles zu Preisen, die für das Stadtzentrum recht günstig sind.

Diese Bar/Jazzclub scheint direkt einem amerikanischen Film aus den 1950er Jahren entsprungen zu sein. The Hat wurde 2012 gegründet und wurde schnell zu einem Muss für Musikliebhaber in der Stadt. Die Mund-zu-Mund-Propaganda funktionierte so gut, dass ein The Hat in Berlin und später auch in Moskau eröffnet wurde. Hier trifft man leicht auf weltberühmte Musiker, die nach ihren Konzerten ins The Hat kommen (die Tiger Lilies bei unserem Besuch), um etwas zu trinken und 2-3 Kompositionen zu spielen. Das Programm ist unvorhersehbar, aber immer sehr festlich. Ein Ort, an dem man die Liebe zur Musik spüren kann.

Ein origineller Ort, der von den in Japan und seit kurzem auch in Frankreich so beliebten Katzenbars inspiriert wurde. In Russland, wo die Situation mit ausgesetzten Tieren mehr als kompliziert ist, ist diese Einrichtung mehr als hilfreich. Alle anwesenden Katzen, hauptsächlich männliche, stehen zur Adoption zur Verfügung. Die Republik ist Teil eines Projekts, das drei Orte vereint: die Republik der Katzen (Jakubowitscha 10, hauptsächlich Weibchen) und das Katzenmuseum in Wsewolojsk (20 km von SPB entfernt).

Eine Ryumochnaya , wie man sie liebt. Der Alkohol ist billig, dazu gibt es kleine Brote mit Sprottenfischen aus der Ostsee, während die Bilder an den Wänden Nostalgie wecken. Das Publikum ist sehr lokal und eher jung. Am Wochenende füllt sich die Bar schnell. Kommen Sie etwas früher, um sich einen Platz am Tresen zu sichern und neue Bekanntschaften zu schließen. Die Barkeeper sind nicht die herzlichsten, die es gibt, aber das gehört zum Dekorum.

Wenn man dieses Café in der Nähe der Metro Belorusskaya betritt, hat man das Gefühl, das Allerheiligste eines Designalbums oder einen lebensgroßen Katalog zu betreten. Aber keine Sorge, das Engagement für hellblaue Dekoration wirkt nicht einschüchternd, sondern sorgt für eine sehr freundliche (und sehr instagram-taugliche) Umgebung, in der man sich schnell wohlfühlt. Noch besser ist es, wenn man die tollen Kaffees, Tees, traditionellen Getränke und die von den Mitarbeitern frisch zubereiteten Kuchen, Streusel oder Dreieckssandwiches probiert.

Das enthusiast ist eine kleine Bar, die sich mit ihrem kleinen Hof in den Gartengürtel schmiegt. Der Ort war für uns aufgrund seiner Atmosphäre und seines entspannten Rahmens, der sich den ganzen Abend über fortsetzt, ein echter Favorit. Man fühlt sich wie in einem Bistro in einem französischen Film, wo jeder jeden kennt und eine gute Zeit hat. Hier finden Sie die beste Auswahl an Bieren in der Hauptstadt, mit vielen kleinen Brauereien und Craft-Bieren. Vorsicht ist jedoch geboten, da der Laden früh schließt und es daher schnell voll wird.

Wenn Sie einen Abend in festlicher Atmosphäre mit Live-Musik und köstlichen Cocktails genießen möchten, dann sind Sie hier richtig. Die Hidden Bar liegt strategisch günstig zwischen dem MKhAT und dem Bolschoi-Theater und ist ein Ort mit vielen Facetten. Auf den ersten Blick erinnert die Einrichtung an einen klassischen englischen Pub, bis man die Cocktailkarte entdeckt! Am frühen Abend kann man ein Konzert besuchen, dann verwandelt sich der Ort schnell in einen Nachtclub mit DJ bis 6 Uhr morgens. Außerdem sprechen die meisten Kellner Englisch.

Obwohl Petrogradka, wie die Stadt von den Einheimischen liebevoll genannt wird, nicht mit der gleichen Fülle an Restaurants und Bars wie das Stadtzentrum aufwarten kann, kann man sich hier problemlos satt essen und seinen Durst stillen. Das in einer ruhigen Straße gelegene The Wall ist ein sicherer Hafen. Die festliche Stimmung, die hier abends herrscht, steht im Gegensatz zu der ruhigen Umgebung. Eine Insel der guten Laune, die mit 12 Quellen von frisch gezapften Bieren und Tagesgerichten bewässert wird, die rund um die riesige Holztheke zu jeder Tageszeit serviert werden. Aber vergessen Sie nicht die Zeit, zu der die Brücken hochgezogen werden!