Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Russland

Der beliebteste Markt der Petersburger. In der Markthalle hat sich auch ein kurioser Antiquitätenladen niedergelassen, der unmöglich zu übersehen ist. Achten Sie auf die Babuschkas, die Solenien, Blumen und Kräuter vor dem Eingang zum Markt verkaufen. Manchmal sind ihre Waren von besserer Qualität und auf jeden Fall immer billiger als an den Ständen in der Markthalle. In naher Zukunft soll der Markt nach dem Vorbild der europäischen Märkte umgebaut und modernisiert werden, aber es war noch nicht klar, wann die Arbeiten beginnen würden.

Moskau hat sein eigenes Berthillon: das Goum-Eis. Am 3. Juli 1954 wurde beschlossen, im Goum Eis an die werktätigen Massen zu verkaufen. Seitdem sind die Vanille- oder Naturwaffeltüten, die sogenannten Plombir, für Bewohner und Gäste der Hauptstadt ein fester Bestandteil eines jeden Besuchs des Roten Platzes. Heute wird die Liste der Geschmacksrichtungen um schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pistazie und Erdbeere ergänzt, das hausgemachte Rezept bleibt jedoch unverändert.Wenn Sie genug Glück haben, um am 3. Juli in Moskau zu sein, genießen Sie es kostenlos!

Der Name des Lokals bedeutet "Kaffee in der Küche". Die Atmosphäre ist entspannt und informell. Die gepflegte und gemütliche Einrichtung eignet sich für lange Pausen mit Freunden bei einer Tasse Heißgetränk und einem Teller mit Sirnikis (Krapfen aus Frischkäse, Mehl und Eiern) mit Marmelade. Das Rösten des Kaffees wie auch das Backen von Gebäck oder die Zubereitung von Sandwiches geschieht vor den Augen der Gäste. Weitere Lokale desselben Teams in der Stadt: Bol'she Kofe, Znakom'tes, Joe!, Prostovino, Obichnie liudi & Bols'he coffee roasters.

Ein Café/Teesalon, der sich perfekt für Familien eignet. Mit seinen speziellen Bereichen für Kinder (Spiele, Zeichentrickfilmvorführungen, Verkleidungen usw.) finden hier zahlreiche Geburtstagsfeiern und kleine Workshops statt, bei denen man die Grundlagen des Kochens oder Zeichnens erlernen kann (Programm auf Englisch auf der Website). Sehr gute hausgemachte Patisserie, aber man kann hier auch zu Mittag oder zu Abend essen.

Die Russen sind begeisterte Teetrinker und Zhelezniy Feniks, eine Kette, die Tee aus China importiert, fungiert als Heiligtum und Ali Baba-Höhle für anspruchsvolle Teeliebhaber. In diesem Geschäft können Sie sich mit Sammlertees und Teekannen verwöhnen lassen. Alternativ können Sie auch den hübschen Teeklub und -salon nutzen, der sich hier eingenistet hat und verschiedene traditionelle chinesische Zeremonien anbietet, die nach allen Regeln der Kunst durchgeführt werden. Zum Tee (der in einer großen Auswahl edler Sorten angeboten wird) gibt es selbstgebackenen Kuchen.

Ein beliebter Markt, der von Frau und Herrn Jedermann besucht wird, hübsch gestaltet mit kleinen Glashäuschen, in denen Sie Ihre Einkäufe tätigen. Hier gibt es alles, von Obst und Gemüse über Haushaltswaren bis hin zu Bäckereien, und das alles zu unschlagbar günstigen Preisen. Die Spezialität des Marktes ist Fisch, die Stände sind schön und die Ware frisch (im Gegensatz zu Ordralfabetix). Ein guter Tipp für alle, die eine Unterkunft mit Küche haben.

Hier ist ein weiterer Gastro-Markt , der sichseinen 25 Ecken in einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert auf der Insel Baltschug eingenistet hat, das nur wenige Schritte vom Roten Platz entfernt liegt. Die für andere Moskauer Food Markets typische Hektik ist hier noch nicht zu beobachten, was dazu beiträgt, das vorbildliche Eigentum der Räumlichkeiten zu bewahren und einen besseren Service zu organisieren. Im Sommer können Sie hier außerdem eine kleine, ruhige Terrasse genießen. Besonders gut gefallen uns das Fischrestaurant Treskat' und We Cidreria, eine Kette mit einer großen Auswahl an Apfelweinen und Tapas.

Dieser Markt gilt als einer der erschwinglichsten Märkte für Frühgemüse in Sankt Petersburg. Er wurde 1711 gegründet. Sein ursprünglicher Name war Obzhorniy, was auf Französisch "glouton" (Vielfraß) bedeutet. Seine vielen belebten Stände machen wirklich Lust und laden dazu ein, durch die Gänge dieses kleinen Nachbarschaftsmarktes zu schlendern. Links hinter dem Haupteingang macht Ihnen eine Verkäuferin an einem Wurststand ein schönes Brett zum Mitnehmen. Zeigen Sie einfach mit dem Finger auf die Delikatessen, die Sie ansprechen, und die majestätische Chefin eines Solenias-Standes wird sie mit ihren schönen hausgemachten Gurken begleiten.

Weit entfernt von stereotypen Souvenirläden empfehlen wir Ihnen, die Tür zu diesem außergewöhnlichen Süßwarenladen aufzustoßen. Lollis in Form von Porträts russischer Schriftsteller oder Sehenswürdigkeiten, Pelmenis aus weißer Schokolade, Bonbons in allen Formen und Farben... Willy Wonka würde angesichts so vieler Einfälle vor Neid erblassen! Das Symbol des Ladens ist sein Glücksfahrschein aus Schokolade, eine Nachbildung eines nummerierten ÖPNV-Tickets, bei dem die Summe der ersten drei Ziffern der Zahl gleich der Summe der letzten drei Ziffern ist.

Bei einem Spaziergang auf der Petrogradskaya-Insel bedeutet Komfort + Wärme + Gebäckpause Lastochka (auf Französisch "l'hirondelle"). Die gemütlichen Cafés in St. Petersburg sind eine Kunstform, die an Lebenskunst grenzt, und L'Hirondelle hat einen Ehrenplatz im Herzen der Einheimischen. Der Ort ist auf den ersten Blick nicht außergewöhnlich, aber man fühlt sich hier wirklich wie in einer Pause von der lauten Stadt bei einer Tasse Heißgetränk, während man die Menschen durch die Panoramafenster vorbeiziehen sieht. Schnappen Sie sich ein Buch, einen Sanddorntee und gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause.

Dieser Markt, der 1737 in der Nähe des Stadteingangs entstand und damals auf den Verkauf von Heu, Stroh und Holz spezialisiert war, war einst sehr groß und beliebt. Heute ist er ein Old-School-Markt, der von den Einheimischen besucht wird und bei den Petersburger Gastronomen sehr beliebt ist, um sich dort einzudecken. Hier werden alle Arten von frischen Produkten angeboten. Für den schnellen Imbiss zwischendurch sind die Stände mit vietnamesischen Salaten (Gemüse, Fisch und gewürztes Fleisch), die nach Gewicht verkauft werden, sehr praktisch, auch wenn diese mindestens genauso sehr russisch wie vietnamesisch sind

Dieser Teeklub ist in Moskau, wo diese Art von Einrichtungen sehr beliebt ist, einzigartig. Er hat die Form eines Standes mit einer kleinen Bar in der Mitte, auf der ein riesiger Samowar thront, aus dem das Wasser für die Aufgüsse serviert wird. Vor Ort gibt es 36 verschiedene Teesorten, vor allem Pu-Erh-Tee und andere chinesische Teesorten, aber auch Milchshakes, Gebäck und 70 Sorten handgemachtes Eis mit Originalrezepten auf Teebasis (und einige mit Elchmilch)! Im Winter unumgänglich, da die Spaziergänger des Gorki-Parks hier oft Schlange stehen.

Around the World ist ein Food Market, der von den berühmten russischen Gastronomen Arkady Novikov, Boris Zarkov und Vladimir Moukhine gegründet wurde. Nur wenige Schritte vom Lubyanka-Platz entfernt, bietet Ihnen dieser Gourmetmarkt die Möglichkeit, Gastro-Tourismus zu betreiben, ohne das ultrazentrale Moskau verlassen zu müssen. Im Zentrum gibt es nicht weniger als 35 Cafés, in denen Sie sich mit absolut jeder Art von Produkten verwöhnen lassen können. Unsere Lieblingsgerichte sind die usbekische Lagman-Suppe und die russischen Ravioli mit Pilzen und Kartoffeln. Außerdem können Sie sich in der Craft Bar zur Verdauung niederlassen.

Nach ein paar Schritten vom Ausgang der U-Bahn Kitai-Gorod gelangen Sie auf das Kopfsteinpflaster eines Food Markets, der von einer Menschenmenge belebt wird, die immer nach der neuesten gastronomischen Neuheit Ausschau hält. Seine Lage im Stadtzentrum erklärt die große Beliebtheit dieses (für Moskauer Verhältnisse sogar intimen) Ortes, an dem sich auf drei Etagen etwa 30 Cafés angesiedelt haben. Fischliebhaber werden die Stände von Omoremore und UhuEli (УхуЕли) zu schätzen wissen.

Dieses elegante Geschäft ist einer der größten Tempel für schwarzen Kaviar in Russland. In dieser Bar/Boutique kann man - legalen - Störkaviar von russischen Produzenten kaufen und aus 100 Marken wählen, mit allen notwendigen Informationen über die ausgewählten Farmen und der Möglichkeit, vor Ort zu probieren. Die auf der Küchenseite angebotenen Gerichte enthalten alle schwarzen Kaviar, einschließlich der Desserts(Pelmeni mit Stör und Kaviar, Degustationsmenü mit 4 oder 5 Kaviararten, cremiges Eis mit Brie und Kaviar usw.).