MAYAK

Eine der letzten Institutionen der sowjetischen Gastronomie. Das Lokal hat sich seit den 1980er Jahren kaum verändert, ebenso wenig wie das Personal. Der Ort hat seine Geschichte, seine Berühmtheiten und niemand hier wird Sie verurteilen, wenn Sie an einem Montagnachmittag einen Drink zu sich nehmen. Das Porträt von Putin steht neben dem von Lenin an den Wänden, die mit sowjetischen Attributen und vielen Schals von Fußballmannschaften geschmückt sind. Stammgäste spielen Schach, während sie ein Gläschen trinken und dazu Sosiskis mit Senf und Erbsen essen.