Restaurants Küche Asiens Oman

Sowohl wegen der Schönheit des Rahmens als auch wegen der Schönheit der Teller gehört dieses Restaurant zu den Top 3 der schönsten kulinarischen Adressen in Salalah! Die allgegenwärtige asiatische Raffinesse zeigt sich im aufmerksamen Service, in der Inszenierung der Gerichte und in der eleganten Dekoration bis ins kleinste Detail (selbst die Toiletten sind ein Muss!). Die Speisekarte ist authentisch und reiselustig und flaniert gekonnt in die Länder entlang des Mekong-Flusses (Thailand, China und Vietnam): von Pho-Suppe mit Rindfleisch über Peking-Ente bis hin zu Currys. Auch eine schöne Weinkarte.

Soi ist das thailändische Wort für Straße. Diese Bezeichnung passt zu diesem schönen Restaurant am Rande des Kempinski Hotels mit direktem Zugang zu einem der Boulevards des Al Mouj-Viertels. Während die Speisekarte die kulinarische Szene Bangkoks widerspiegelt, isst man in der Ruhe eines gemütlichen, mit Holz verkleideten Raums oder, noch besser, auf der intimen Terrasse im Innenhof. Die Speisekarte bietet eine schmackhafte Auswahl des Besten der thailändischen Küche und tatsächlich ist alles köstlich, was dieses Lokal zu einem der besten asiatischen Restaurants der Stadt macht. Aufmerksamer Service.

Über ein einfaches Abendessen hinaus genießt man die authentische Erfahrung einer rigorosen Küche, die die chinesische Gastronomie in ihrer ganzen Schönheit erstrahlen lässt. Die Köche haben eine gute Ausbildung genossen und bringen die spezifischen Gerichte der acht wichtigsten Regionalküchen - von Shanghai bis Kanton - gekonnt auf den Tisch. Von der exzellenten gebratenen Ente bis hin zu einer Auswahl an Dim Sums ist die Speisekarte vielfältig und bietet auch Unentschlossenen eine Auswahl an Menüs. Weniger elegant als der rot-schwarze Saal mit seinen asiatischen Möbeln aus dunklem Holz ist die Terrasse, die an schönen Abenden eine angenehme Option darstellt.

Dieses Freiluftrestaurant im Herzen der Gärten des Grand Hyatt ist ideal zwischen dem Hotelpool und dem Strand gelegen. Tagsüber werden einige Snacks, Salate und leichte Gerichte angeboten, die Sie zwischen zwei Tauchgängen im Badeanzug essen können. Sie können aber auch an einem Tisch sitzen und ein richtiges Mittagessen genießen (die Speisekarte ist vielfältig und umfangreich). Abends stehen südostasiatische Spezialitäten auf der Speisekarte, die von indonesischen Köchen zubereitet werden: Salat mit grüner Papaya, Meeresfrüchte-Dumplings, Sushi und Sashimi (auch für 2 Personen), Rolls, Nasi Goreng, Pad Thai, Rendang-Rindfleisch...

Wie das W sind auch die Dekoration und die Küche einfach nur Wowhhhhh! Das bis ins kleinste Detail durchgestylte Ba ban ist eine Hommage an das pulsierende Herz von Shanghai und den pulsierenden Bund. Gedämpfte Atmosphäre, rote Sitzbänke, dunkle Holzvertäfelung, goldene Sonnenschirme... die Exotik ist überall zu spüren. Die außergewöhnliche Qualität der Speisen und Produkte verlängert die Reise und bietet eine gewagte Fusionsküche (ah diese Dim Sum mit Garnelen und Trüffel!) oder traditionelle Gerichte, die mit großer Kunst zubereitet werden, wie diese Peking-Lackente, die 48 Stunden im Voraus bestellt werden muss - eine bewegende Geschmackserinnerung!

Im Herzen des Rotana-Hotels und mit Blick auf den Hauptpool ist dies DAS indisch-asiatische Restaurant im Jachthafen von Hawana. Das Ambiente ist gediegen, mit gedämpftem Licht, viel Holz und einer großen Terrasse, auf der die Abendbrise weht, mit kleinen Tischen, die hier und da verteilt sind, Sofas und Kerzen. Auf der Karte eine schöne Auswahl an Sushi, Sashimi, Maki usw., aber auch verschiedene Currys und Tandoori, Kebab, Peking-Ente, Naan (indisches Brot) und einige mediterrane Gerichte für die Widerspenstigen...

Es ist eines der ersten Restaurants, die in Khasab eröffnet wurden, also ein Klassiker. Die Qualität der Gerichte ist auch bei einem gewöhnlichen Burger gewährleistet. In Wahrheit kommen die Leute vor allem wegen des gegrillten Fischs, der je nach Fischfang tagesfrisch serviert wird. Die Languste ist also saisonal bedingt. Wir setzen uns an einen der wenigen Tische auf dem Bürgersteig und freuen uns, dass wir eine der wenigen Terrassen in der musandamischen Hauptstadt gefunden haben, auf der man essen kann.

Ein Abendessen im Bukhara ist wie eine Reise. Neben einer Speisekarte mit authentischer nordindischer Küche ist auch die Umgebung ein Erlebnis: Bollywood-Stil in einer schicken, modernen Version. Die Küche ist offen und verglast, der Chefkoch und die Kellner sind Inder, alle sehr professionell und bereit, Sie bei der Auswahl der Gerichte und der Intensität der Gewürze zu beraten. Das Essen mit den Händen ist erwünscht und es werden Schürzen angeboten. Eine besondere Erwähnung verdient das Bhatti Ka Masala, eine Languste, die mit indischen Gewürzen mariniert, gegrillt und geräuchert wird... ein Genuss!

Chow Mee ist das asiatische Restaurant des Shangri-La Barr al Jissah Resorts. Es ist ein angenehmer Schmelztiegel der Küchen von Indonesien, Malaysia, Singapur, Vietnam und Thailand. Das Konzept ist theatralisch und visuell, mit Köchen, die in ihren offenen Küchen eine Show abziehen. Es flammt auf, es wird gegrillt, und durch die Schwaden mit den köstlichen Gewürzdüften, die aus den Woks und den Herden strömen, wähnt man sich fast in der vibrierenden Atmosphäre eines asiatischen Straßenmarktes! Von der Küche auf den Teller, Kurs auf frische Produkte.

Aagan bedeutet Hof und erinnert an einen warmen, gastfreundlichen Ort, an dem man mit Familie oder Freunden gemeinsam essen kann. So ist es auch bei diesem schicken indischen Gourmettisch in einem der schönsten Paläste von Muscat, dessen Speisekarte von dem hochgelobten Chefkoch Rohit Ghai entworfen wurde, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und ein großes Restaurant in London leitet. Er überarbeitet und "entstaubt" die Gerichte der traditionellen indischen Küche und verleiht ihnen einen zeitgenössischen Twist, der die Aromen dynamisiert! Große Auswahl an Gerichten à la carte und mehrere Menüs - Abstimmung von Speisen und Weinen möglich.

Das 1984 eröffnete Mumtaz Mahal kann sich rühmen, zehnmal zum besten indischen Restaurant des gesamten Sultanats gewählt worden zu sein. Es liegt hoch oben auf dem Hügel über dem Qurum-Park und bietet einen herrlichen Blick auf die Stadt. Auf der Speisekarte steht nordindische Küche: Tikka-Massala-Huhn, Fischcurry, Tandoori-Garnelen, Langustensuppe mit Koriander... und eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten. In der milden Jahreszeit sollte man unbedingt einen Tisch auf der Terrasse reservieren. Raffinierte Atmosphäre, erstklassiger Service und eine Weltreise über die Weinkarte.

Eine zeitgemäße Zen-Eleganz umgibt dieses japanische Restaurant, das vom Boden bis zu den Wänden mit Holz verkleidet ist. Das Ambiente ist sofort schick und warm, abends wird es gedimmt. Der Eingang führt in einen Lounge-Bereich mit einer eleganten Bar, an der Sie einen Cocktail oder einen Sake aus der Kollektion genießen können. Für das Essen können Sie zwischen drei Bereichen wählen: dem Saal mit seinen abgetrennten Boxen für mehr Privatsphäre, der Sushi-Theke und der Teppanyaki-Theke. Die Speisekarte ist den Spezialitäten des Landes der aufgehenden Sonne treu und bietet auch eine Auswahl an Menüs, die es ermöglichen, eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Dieses Restaurant befindet sich direkt am Fuße des Zaki Hotel Apartment und ist bei den Einheimischen sehr beliebt, was für seine Qualität spricht. Hier kann man nicht nur etwas essen, sondern auch die Atmosphäre, die Begegnungen und die Freundlichkeit des Personals genießen. Die Speisekarte ist international und sehr vielfältig, mit einer Vorliebe für indische Gerichte, aber man findet auch gegrillten Fisch, Hummus oder Burger. Vorsicht bei den manchmal sehr scharfen Gerichten für empfindliche Personen. Rahmen ohne Chichi, aber ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine sichere Adresse in Sur!

Die Umgebung allein macht das Essen aus. Am Rande der Terrasse, unter einer Myriade von Lampen, scheint der tief mineralblaue Infinity-Pool mit der darunter liegenden Lagune zu verschmelzen. Wir befinden uns in einer der wildesten und exklusivsten Hotelanlagen des Sultanats, und da der Haus-Mixologe die Verbindung zwischen den Aromen von anderswo und denen von hier meisterhaft beherrscht, beginnen wir also mit einem Cocktail! Die Speisekarte basiert auf frischen und möglichst selbst beschafften Produkten, lässt sich von der südostasiatischen Küche inspirieren und bietet auch gute Grillgerichte.

Im obersten Stockwerk des Al Falaj Hotels, mit Blick auf die Stadt und die Berge rundherum, befindet sich eines der besten und ältesten traditionellen japanischen Restaurants: Überall Holz, damit man sich wohlfühlt, eine Teppanyaki-Theke für die Show, ein paar hübsche Teppiche, um auf dem Boden in durch Trennwände abgeteilten Räumen zu speisen... Man fühlt sich wirklich wie dort, zumal der Chefkoch Japaner und das Personal Asiaten sind. Auf der Speisekarte stehen alle Klassiker der Küche der aufgehenden Sonne und einige typische, weniger populäre Gerichte. Ein sicherer Wert!

Im Gegensatz zu Aram, seinem Türnachbarn in Beigetönen, ist Kumar in dunklen Farben gehalten. Der Stil ist modern, trendy, ein wenig industriell, mit einem Boden aus gewachstem Beton und vielen schwarzen Akzenten an der Decke oder in den Möbeln. Die Terrasse ist das Gegenteil des Speisesaals: eine Oase der Ruhe auf dem strahlend weißen Vorplatz des eleganten House of Musical Arts. Die Speisekarte bietet vom Mittag- bis zum Abendessen eine Fusion-/Indische Küche und bietet unter anderem Tandoori-Garnelen, Briyani mit Lamm oder Risotto mit Hühnchen Massala.