BAR CENTRAL
Lesen Sie mehrEine bohemische und etwas nerdige Bar, wahrscheinlich die deutsch-raffinierteste aller Bars in Recife. Der Filmemacher Kleber Mendoça Filho, Regisseur von Bacurau, Sohn von Recife, der neuen Hauptstadt des brasilianischen Kinos, hat hier einige Auftritte, um sich mit Freunden zu treffen. Das Aussehen wirkt gleichzeitig nüchtern, kitschig und familiär, mit den roten Skai-Stühlen. An den Wänden hängen einige Schwarz-Weiß-Fotos vom alten Recife. Die Speisekarte bietet gut gemachte Gerichte und gute Cocktails. Veganer und Vegetarier sind "welcome". Eine entspannte und einladende Bar aus Brasilien, die wir lieben.
BAR DO AMPARO
Lesen Sie mehrDie Bar do Amparo ist ein schönes Lokal in der Oberstadt von Olinda. Hinter der in Violetttönen gehaltenen Front der Bar hat sich die traditionelle Inneneinrichtung aus Lehm erhalten. Ein buntes, anspruchsvolles Bohème-Ambiente. Die Petiscos sind ausgezeichnet. Auch die Gerichte sind dem Ort angemessen. Nach dem Dadinho de Tapioca sollte man die Garnelen mit Zitrone oder das Carne do Sol mit Maniokpüree probieren. Die Bar ist in Olinda sehr beliebt und an manchen Abenden ist es - der Preis des Erfolgs - schwierig, einen Platz zu finden. Das Warten ist Teil der Atmosphäre.