Die besten Bars und Cafés Brasilien

Die Salome Bar versteht sich in erster Linie als Boteco, als eine dieser Stammkneipen, in denen man in einer für Rio de Janeiro typischen familiären Atmosphäre etwas trinkt und isst. Es ist eine lebhafte Bar mit geschmackvoller Dekoration (altmodische Werbung an allen Wänden), die ein üppiges Pesticos-Menü (an manchen Tagen als Rodizio ), Happy Hours auf Bier und andere nächtliche Freuden anbietet. An Feijoada-Tagen sind die Plätze teuer ... Die Atmosphäre ist jung, festlich und tanzbar, vor allem an Konzertabenden. Sehr gute Cocktails auf Cachaça-Basis.

Die Praça Popular ist zu einem unumgänglichen Ort des Nachtlebens in Cuiabà geworden. Restaurants und Bars wetteifern um Originalität, um sich einen Namen zu machen oder ihre Kundschaft zu binden. Das Ditado popular ist eine Gastro-Bar. Sie ist die beliebteste, hektischste, lauteste, aber auch gemütlichste Bar an der Praça Popular. Hier tummelt sich die einheimische Jugend und oft hört man hier ao vivo-Konzerte. Der Ort ist eigentlich offen wie eine riesige Terrasse, angenehm und sehr einfach. Zur Happy Hour sind die Plätze natürlich teuer.

Das Boteco do Joaquim befindet sich in der gleichnamigen Straße Joaquim Nabuco und empfängt Gruppen von Freunden und Arbeitskollegen. Geprägt vom geselligen Geist der Gaucha-Stadt, ist es die stets geöffnete Bar der Cidade Baixa. Perfekt, um ein Bem Gelada-Bier zu trinken, das hier in Strömen fließt, oder ein Fußballspiel zu verfolgen. Auf der Speisekarte steht keine große Gastronomie, sondern Gerichte, die großzügig serviert werden. Man schätzt die gepflegte Inneneinrichtung im Stil eines alten Bistros mit Mosaiken und exotischer Holzvertäfelung sowie die Terrasse unter der Laube.

Es ist der große Konkurrent des Capitao auf der Avenida Schimmelpfeng. Es ist also der andere beliebte Ort in Foz de Iguazu, um im Stadtzentrum etwas trinken zu gehen. Auch dieses Lokal wurde Anfang der 2000er Jahre eröffnet und hat das gleiche Konzept einer riesigen Bar mit großen Tischen, Bildschirmen, auf denen man Fußball sehen kann, fließendem Bier und lauter, kommerzieller Hintergrundmusik (jeden Abend Live-Musik). Happy Hour auch von 16:00 bis 20:00 Uhr. Für den großen Durst gibt es Krüge, die bis zu 1,5 Liter Bier fassen können.

In den kleinen Fußgängerzonen des Viertels Rio Vermelho ist das Boteco do França etwas versteckt, aber die Gäste, die sich auf dem Bürgersteig verteilen, machen dieses kleine, typische bahianische Restaurant mit der roten Frontseite leicht ausfindig. Das Ambiente ist bohemisch und authentisch, die rot-weißen Tischdecken erinnern an ein Brasilien von früher. Hier kann man etwas trinken, aber auch die verschiedenen Snacks essen, die auf der Karte stehen, vor allem Bolinho de Bacalhau (Kabeljau-Crackers). Ideal auch für Langschläfer, denn es ist eines der wenigen Lokale, die bis spät in die Nacht geöffnet sind.

Die Herkunft der Stadt scheint oft ein Qualitätsmerkmal zu sein. Da man ein erfolgreiches Team nicht auswechselt, machte das Team zwischen den Läufen in der von finnischen Siedlern gegründeten Stadt eine Gourmetpause in diesem "finnischen Café". Wir haben es gut getroffen. Es ist sicherlich einer der schönsten Orte in Penedo, um auf der Außenterrasse einen Kaffee oder eine heiße Schokolade zu schlürfen und eine leckere Quiche zu knabbern. Damit Sie sich nicht fehl am Platz fühlen, ist das Café im finnischen Stil gehalten, natürlich aus Holz.

Die Dekoration ist von den berühmten englischen Pubs inspiriert, eine Londoner Telefonzelle steht übrigens am Eingang. Wenn Sie sich nicht von der Aussicht abhalten lassen, sich unter eine Menge Touristen und Einwohner angelsächsischer Herkunft zu mischen, werden Sie hier bestimmt einen schönen Abend verbringen, wenn auch mit dem Charme der Abwechslung! Es ist der perfekte Ort, um bei einem Guiness oder Foster's Dart zu spielen. Mittwochs ist einer der beliebtesten Tage: Dann findet die Quizz Night statt, bei der man an dem berühmten Frage- und Antwortspiel teilnimmt, bei dem man 50 R$ an Getränken gewinnen kann. Die Kellner sprechen alle Englisch - ein Segen für alle, die mit dem Portugiesischen auf Kriegsfuß stehen!

Dieses Konzept ist nicht einzigartig, da es an vielen Orten in Rio de Janeiro und Sampa existiert, aber es ist sehr angenehm. Das Mercearia ist eine kleine, sympathische Bar in einem ehemaligen Lebensmittelgeschäft (Mercearia auf Portugiesisch). Man kommt hierher, um die Bierkarte auszuprobieren, aber auch, um einen kleinen Hunger mit ausgezeichneten Bolinhos zu stillen. Als echter Boteco à la carioca ist dies ein Ort, den man kennen sollte, einfach und authentisch. Man kommt hierher, um die Atmosphäre zu genießen. Ein Lokal, das weniger aufdringlich ist als die angesagten Bars der Stadt.

Eine originelle Adresse, die seit nunmehr fast 15 Jahren die Abende in São João del Rei belebt. Wie ihr Namensvetter in Barcelona, der, wie der Name schon sagt, in einem Retro-Ambiente lebt, ist diese Bar auch ein Konzertsaal, in dem hochwertige regionale oder nationale Bands auftreten. Man kann in einer freundlichen und entspannten Umgebung essen oder einfach nur an einem Drink nippen. Das Veranstaltungsprogramm können Sie auf der Website oder auf der Facebook-Seite des Lokals einsehen. Es ist auch ein Kino, das die großen Klassiker der siebten Kunst zeigt.

Das Alagoana ist ein Lokal mit einer lebhaften Atmosphäre! Diese gemütliche Botequim-Bar bietet Bier, Caipirinhas und verschiedene Snacks an, die Sie während derHappy Hour oder bis zum Einbruch der Dunkelheit genießen können. Die Einrichtung ist freundlich altmodisch und vermittelt den Eindruck eines "Botequim", einer traditionellen brasilianischen Bar, die die Seele von Rio ausmacht. Man kann auf der Terrasse sitzen oder das mit schönen Antiquitätenmöbeln eingerichtete Wohnzimmer nutzen. Am Ende des Tages finden regelmäßig MPB-Konzerte statt und am Samstagmittag ist, wie in Rio, Feijoada-Tag!

In dieser rustikalen und romantischen Umgebung mit ihren Lehmwänden hat man das Gefühl, in die verwinkelten Gassen einiger mittelalterlicher Städte des alten Europas einzutreten. Seit 2007 kann man im Boobalai mittags und abends Bier, Passionsfrucht-Caipirinhas und Rock'n'Roll genießen. Das Haus serviert auch verschiedene Arten von Sandwiches, sehr gute Picanhas (Chapas, Trio Nordestino) für Fleischliebhaber. Die Spezialität des Hauses sind die Hamburger (Booba Nordestino, Underground und Bacon). Amateure, zögern Sie nicht! Viel Spaß bei der Live-Musik!

Dieses sympathische Bar-Restaurant grenzt direkt an den Largo das Forras. Normalerweise ist dies eine der wenigen Kneipenbars der Stadt, in der das Bier gut gekühlt serviert wird. Die Stimmung ist vor allem an den Wochenenden lebhaft, wenn ao vivo-Konzerte stattfinden. Natürlich in der Größenordnung von Tiradentes. Derzeit ist nur das Restaurant in Betrieb. Die Pizzen, die Spezialitäten aus Minas, die libanesischen Quibés, die Pasteis de Angu, die mit Speck und Käse überbackenen Pommes frites, die in Maßen mit lokalen Bieren oder Cachaça begossen werden, hinterlassen einen Geschmack, als würde man wiederkommen. Zum Kennenlernen.

Dieses traditionelle Café in Santos, das 1939 eröffnet wurde, wurde im ganzen Land zu einer Legende. Kunden aus Rio, Recife und Fortaleza brachten die berühmten "Pasteis" mit in ihre Wohnstädte. Das Café Carioca wurde von der politischen Prominenz der Stadt besucht und sogar die ehemaligen Präsidenten der Republik Getulio Vargas, Janio Quadros, Joao Gouart und zuletzt Lula kamen hierher, um ihren Hunger zu stillen. Der Ort ist zwar sehr einfach, aber sehr sympathisch für eine Kaffeepause mit einem Pastell für die Hungrigen.

Eine Bar Igrejinha (kleine Kirche) zu nennen, mag wie ein Sakrileg erscheinen. An ihren Wänden hängen Bilder und religiöse Gegenstände, aber ihre Partys sind alles andere als katholisch! Was ist das Besondere an der Bar? Überall im Raum sind bunte Festnetztelefone verstreut. Wenn Sie jemanden entdeckt haben, der Sie interessiert, aber etwas weit weg ist, können Sie einen Anruf tätigen (die Nummern werden nach den Farben der Stationen vergeben) und Ihr Glück versuchen! Sie können auch einfach nur etwas trinken. Schwulenbar mit einem sehr guten Musikprogramm. Sehr gute Cocktails.

Eine Bar, die immer im Trend liegt und sowohl informell als auch hipstermäßig ist.Das Balcão, was auf Portugiesisch Theke bedeutet, hat in seinem Hauptsalon keine Tische, sondern eine lange Theke von 25 m Länge bildet eine Art Spirale, in der man auf beiden Seiten sitzen kann. Die originelle Anordnung des Lokals bringt die Gäste dazu, sich mit ihren Nachbarn auszutauschen, die man wenige Minuten zuvor noch nicht kannte, aber was zählt schon die Flasche. Das Balcão wird von einer intellektuellen, trendigen und sehr geselligen Klientel besucht. Das Lokal ist schwulenfreundlich.

Das Pireneus ist "das" Café, an dem man in Pirenopolis nicht vorbeikommt, wenn man die Atmosphäre von "Piri" erleben möchte. Es ist gleichzeitig ein Café, ein Restaurant und ein Kulturzentrum. Die Gerichte dort sind originell. Die Speisekarte bietet viele vegane Nudelgerichte. Sehr gute Focaccia. Am Samstag ist Feijoada-Tag, wie in Rio. Große Stimmung. Allerdings bricht Pirenopolis unter den Touristen aus Goiânia oder Brasilia zusammen. Sie sollten im Voraus buchen oder die Stadt zu dieser Zeit meiden. Der Kaffee wird mit Likör übergossen... In Maßen genießen.

Nicht weit vom Pedra do Sal, wo sich die Samba-begeisterten Cariocas an den Wochenenden versammeln, ist das Angu do Gomes ein traditionsreicher Ort. In diesem traditionellen Bar-Restaurant probiert man das gleichnamige traditionelle Angu , eine Art Krapfen, der von Sklaven aus Afrika importiert wurde. Heute ist es ein Ort der Bohème von Carioca, an dem Gäste aus den verschiedensten Ländern ein traditionelles und tolerantes Rio ehren, in dem die Vielfalt nicht bekämpft, sondern geehrt wird. Das Angu do Gomes trägt zweifellos zur Wiederbelebung des Viertels bei. Zum Entdecken.

Seit nunmehr über zehn Jahren zieht das Rocka an der Praia Brava die Liebhaber von Sonnenuntergängen an diesem schönen Strand an. Und sie sind zahlreich. Als Bar-Lounge, die auch als Restaurant dient, ist das Rocka ein Ort, der durch seine Lage direkt am Meer verzaubert. Natürlich sind die Fischgerichte gut, aber das Vergnügen kann auch darin liegen, sich auf den Liegestühlen den Elementen zu stellen. In der Nebensaison kann man manchmal auch allein mit einem Caipi in der Hand meditieren, während man vom Rauschen der Wellen und den Seevögeln beschallt wird.

Wenn Sie nicht kürzlich in Brüssel oder Brügge waren, können Sie im Land des Bieres das Délirium Café besuchen, das nach einem bekannten belgischen Bier benannt ist und nach dem übrigens auch Bars in Toulouse und Montpellier benannt sind. Für Anhänger des hopfenhaltigen Getränks ist dies der Ort, an dem man sein sollte. Die Referenz wird mit der belgischen Flagge, die stolz an der Decke hängt, deutlich gemacht. Die Biere sind vielfältig, für jeden Geschmack und aus allen Ländern. Es gibt mehrere hundert Referenzen. Die "Estaminet"-Atmosphäre ist in Rio zwangsläufig originell!

Das Piraja ist ein kleiner Teil von Rio in São Paulo. Mitten im Herzen von São Paulo ist es eine Oase der Ruhe, die von viel Grün umgeben ist. Man kommt wegen der berühmten Happy Hour und um die "Petiscos" zu probieren, wie den berühmten Bolinho Carioca, einen mit Fleisch gefüllten Kürbiskrapfen. Auch die Cachaças und Caipirinhas sind berühmt und vielfältig. Guaratiba wird mit Nelken, Zimt und einer speziellen Zitronensorte zubereitet. Die Tische breiten sich auf dem portugiesisch gemusterten Bürgersteig aus und man könnte meinen, man sei an der Copacabana ...

Das Deck Avenida ist, wie der Name schon sagt, eine große Terrasse, die auf die Avenida Rubens de Mendoça blickt. Die Terrasse ist sehr angenehm und füllt sich an den Wochenenden schnell. Man findet hier Fußballfans und Familien (große Mode des Kids-Bereichs, um die Kinder zu beschäftigen). Gut, es ist laut, aber das ist die Atmosphäre der beliebten und familienfreundlichen brasilianischen Restaurants. Das Essen ist in Ordnung und das Bier gut gekühlt. Picanha, Filet Mignon, Meeresfrüchte, Pizzen - hier kann man eine gute Zeit zu fairen Preisen verbringen. Pltas für 1 oder 2 Personen.

Der Arco de Teles ist eines der belebtesten Viertel des Zentrums, in dem man abends einen Drink zu sich nehmen kann. Der Zugang erfolgt von der Praça XV de Novembro aus durch ein bogenförmiges Tor (besagter gleichnamiger Arco do Teles). Ab Mittwoch ist der Ort voll wie ein Ei. Die Fußgängerzonen sind mit Bartischen überfüllt und viele trinken aus Platzmangel im Stehen. In dieser Straße werden mehrere Bars und Diskotheken betrieben. Die Kulisse dieser Straße wird in vielen historischen Filmen verwendet, die das Rio des ¹⁹. oder frühen ²⁰.

Lebhafte und beliebte Abende, die mit Cachaça begossen werden, manchmal auch mit Live-Musik. An einigen Tischen neben den Fischständen wird auch Bier ausgeschenkt. ^Jahrhundert, ein offenes Gebäude, das in einen Jahrmarkt mit zahlreichen Buden umgewandelt wurde. Dutzende von Händlern bieten typische regionale Produkte, Liköre, Cachaças und Gewürze an. An manchen Freitagabenden wird ab 19 Uhr der Tambor de Crioula vorgeführt, ein typischer Reigentanz aus Maranhão.

An der Ecke der Praça do Carmo und São Pedro befindet sich die Bar und Kneipe Casbah Mourisco im Erdgeschoss eines großen Hauses im maurischen Stil von Olinda. Sie ist seit einigen Jahren ein Treffpunkt für Touristen und trendige einheimische Kunden. In dem großen und sehr gemütlichen Innenhof der "Kasbah" kann man zum Mittagessen traditionelle Gerichte in Buffetform probieren. Den ganzen Tag über und bis spät in die Nacht werden hier angenehme süße und herzhafte Snacks (Petiscos) sowie alkoholische und nichtalkoholische Getränke serviert. Eine schöne Adresse.

Die Roxy-Bar ist eine Bar, die den Einwohnern von Belém seit 1984 bekannt ist und immer noch zu den guten Adressen der Stadt gehört. Hier gewinnen die Speisen und Getränke die Namen von Künstlern und anderen Persönlichkeiten. Das Ambiente ist vage Art déco, lässig, die Wände und das Dach bestehen aus Ziegelsteinen und Reet. Viele Bilder verweisen auf die Stars, die mit den Speisen und Getränken geehrt werden. Es gibt eine weitere Roxy Bar in einem der Einkaufszentren der Stadt, aber die Atmosphäre ist weniger originell und gemütlich als in der ursprünglichen Bar.

Es ist sowohl ein schmackhaftes Meeresfrüchte-Restaurant als auch eine Bar. Am frühen Abend kann man hier in einer romantischen Umgebung ausgezeichnete Cocktails schlürfen.

Izakaya ist das japanische Äquivalent einer Tapas-Bar, die Sie in die traditionelle Atmosphäre des Landes der aufgehenden Sonne eintauchen lässt. Kommen Sie hierher, um Sake oder Shochu (ein Alkohol aus verschiedenen Getreidesorten) oder auch Bier zu trinken. Als Beilage zu Ihrem Getränk sollten Sie nicht nach Sushi oder Sashimi fragen, denn dann werden Sie enttäuscht sein. An der Theke oder am Tisch fragen Sie die Kellner um Rat und nutzen Sie die Gelegenheit, andere, weniger bekannte japanische Spezialitäten zu probieren. Die Preise sind etwas höher, aber Sie betreten hier ein renommiertes Haus.

Diese Kneipe hat sich selbst als "Einrichtung mit dem schlechtesten Empfang im ganzen Land" deklariert. Es ist eine ikonoklastische Bar mit einer starken Identität. Eine Underground-Bar, in der der Besitzer, ein bärtiger Herr, der immer Flip-Flops trägt, Motorradfahrer und ein Publikum aller Art bedient. Die Einrichtung hat nach dem Umbau an Klasse gewonnen, aber der Ort hat seine besondere Atmosphäre nicht verloren. Verschiedene Biere und von der Wirtin zusammengestellte Portionen zum Teilen erfreuen die Gäste. Blues, Jazz, manchmal MPB, ein Ort, den man kennen sollte.

Aus der Ferne betrachtet könnte man sich mit den grünen Tischen und Stühlen und dem vage an Art déco erinnernden Pavillon für kurze Zeit in einem Park in Paris oder auf dem alten Kontinent wähnen. Die durchgehend geöffnete Bar do Parque empfängt die Feiernden der späten Nacht und des frühen Morgens. Sie ist der Bohème-Ort schlechthin und seit einem Vierteljahrhundert geöffnet! Hier gibt es wahrscheinlich den besten "Garnelen-Salgado" der Stadt. Nach 17 Uhr erwacht diese Bar zum Leben und man genießt die frischen Fruchtsäfte und das Bier.

Da sich das gesamte Geschehen in Rio nicht auf die Strände von Rio beschränkt, ist die Bar Lagoa ein Ort, den man kennen sollte. Auf der Terrasse oder in einem wunderschönen Salon im Art-déco-Stil mit pistazienfarbenen Wänden, der 1934 eröffnet wurde, genießt man ein Bier und isst dazu ein paar deftige Gerichte wie den berühmten Kartoffelsalat oder Fisch mit Lagoa-Soße... Man kann dem Lokal etwas Altmodisches abgewinnen, was vielleicht an den schwarz-weißen Uniformen der Kellner liegt, aber das macht zweifellos seinen Charme aus. An diesem Botequim kommt man in der Gegend nicht vorbei!

Dieser ehemalige Lebensmittelladen gehört zu den Bars, die in das offizielle Kulturerbe der Stadt aufgenommen wurden. Das Armazém wurde 1907 erbaut und ist heute eine Mischung aus einem alten Laden und einem "Botequim". Das Herz des Centro schlägt vor allem an den Wochenenden, wenn sich das ehrenwerte Haus in ein festliches Gewand hüllt. In einer gemütlichen Atmosphäre gibt es gute Häppchen (nach Gewicht) und die Bierkarte ist sehr vielfältig. Samba-Rodas sorgen donnerstags von 17 Uhr bis zur Schließung und samstags ab 14 Uhr für eine elektrisierende Stimmung. Einfach und unumgänglich.

Wenn Sie dachten, dass die Argentinier nur Buzios kennen, dann täuschen Sie sich. Sie sind auch in Praia do Forte zu Hause. Das Tango Café, das demselben Besitzer wie die Bäckerei des Tango gehört, bietet neben heißen und kalten Getränken auch süße und herzhafte Leckereien an, die Sie vor Ort genießen können. Seit einigen Monaten kann man hier auch leichte Mahlzeiten und gemischte Teller bestellen: verschiedene Quiches mit Salat, Chorizo-Steak mit Pommes frites, da der Besitzer aus dem Ausland kommt... Nett, wenn Sie die Moccas de Bahia langsam satt haben...

Die Lavradio-Straße ist ein symbolträchtiger Ort für die Nächte und den Samba in Rio. Die Cachaçaria Mangue Seco gehört mittlerweile zu den festen Anlaufstellen, an denen sich Vollblut-Sambistas und Fans bei Übertragungen von Futebol-Spielen versammeln. In diesem Sambaclub gibt es eine Bar, die über 100 verschiedene Cachaca-Etiketten anbietet, darunter auch den Mangue Seco, der nach einem Strand in Bahia benannt ist. Hier kann man sich mit einigen Gerichten aus Caranguejos (Krabben) oder ziemlich guten bahianischen Gerichten den Bauch vollschlagen. Im Obergeschoss gibt es Samba und Choro ao vivo in einer typischen und gemütlichen Umgebung.

die Veloso Bar wurde nach dem Botequim in Rio benannt, in dem Vinicius und Tom Jobim die "Garota de Ipanema" komponierten. Ein Zufall, ein Zeichen des Schicksals oder eine bewusste Entscheidung: Die Straße trägt den Namen "Veloso". In diesem renommierten Lokal im Stadtteil Vila Mariana gibt es nur vierzehn kleine Tische, so dass man früh kommen muss, um einen Platz zu bekommen. Die Durstigen kommen wegen der köstlichen und vielfältigen Caipirinhas. Unter den fünfzehn, die auf der Karte stehen, ist der Caipirinha mit Mandarine und Dedo de Moça-Chili eine Exklusivität des Hauses!

Das Sambarock Café ist eine feste Größe in Jeri. Auf dem Hauptplatz, im Herzen des Geschehens der dem Kiten gewidmeten Stadt, ist das Sambarock eine Bar ... musikalisch, wie man sich denken kann, mit verschiedenen Musikgruppen, die für eine festliche und angenehme Atmosphäre sorgen. Ein weiteres Merkmal des Sambarock ist neben dem Bier "bem gelada" und den Cocktails zweifellos seine Speisekarte, die stets gut gemachte Gerichte anbietet. Lachs, Meeresfrüchte, Pestisco, Pizzas mit dünnem Teig, alles hinterlässt einen Geschmack, den man gerne wiedersieht. Der Service, der immer ein Lächeln auf den Lippen hat, ist sicherlich nicht ganz unschuldig daran.

Wie andere Einrichtungen, die Teil des kulturellen Erbes von Carioca sind, wurde auch das Armazem Cardosao von der Stadt Rio de Janeiro unter Denkmalschutz gestellt. Wie das Armazem do Senado fungierte auch dieses Lokal als Lebensmittelgeschäft. Es gilt als der traditionellste Boteco im Stadtteil Laranjeiras. Elegant in einer Ecke einer an Wochenenden belebten Straße gelegen, beleben Sambagruppen den Ort und verleihen ihm eine ganz eigene Seele. Hier kann man einen Drink zu sich nehmen. Am Samstag wird eine ausgezeichnete Feijoada angeboten. Entdecken Sie es!

Die Mimobar ist ein gemütlicher Raum mit einer bewusst rustikalen Dekoration. Ein schöner Außenbereich mit vielen Stühlen, auf denen man sich mit Freunden niederlassen kann. Rund um den Platz gibt es eine Bar und einige Essensstände im Foodtruck-Stil (ausgezeichnete Burger, die in einem Schwarzbrot serviert werden). Gute Hintergrundmusik, junge und gut gelaunte Kundschaft. Wenn man abends durch den kleinen Park geht, sollte man nicht mit dem Handy in der Hand herumlaufen. Bestenfalls das Taxi bitten, sich auf dem Parkplatz vor der Bar absetzen zu lassen. Etwas unorganisiert.

Das Fishbone ist ein neues Konzept für einen Strandclub, der gleichzeitig Bar, Restaurant, Sport- und Kulturzentrum und Konzertsaal ist. Um ehrlich zu sein, kommen Einheimische und Touristen eher hierher, um den Abend mit den Füßen im Sand zu grooviger Musik zu genießen, als wegen des Restaurants. Hier kann man eine der besten Batida de Maracujá der ganzen Küste schlürfen. Manchmal veranstaltet das Fishbone auch Elektropartys am Strand mit DJs. Zurzeit hat das Lokal für den Eintritt einen "day use" zu einem hohen Preis (200 R$ pro Person) eingerichtet.

Das Chopp da bixiga ist ein beliebtes Bar-Restaurant. Hier gibt es, wie an vielen Orten in Brasilien, die traditionellen roten oder blauen Plastikstühle und -tische und Isolierbehälter. Ein sehr bekannter Ort in Fortaleza, an dem das originale chopp de vinho (Fassbier auf Rotweinbasis) serviert wird. Dazu werden "macaxeiras fritas" (Maniokchips) und "carne do sol" (Fleisch aus dem Ofen) gereicht. Man muss früh kommen, um einen Tisch zu bekommen. In der Nähe des Kulturzentrums Dragão do Mar, in einem großen Haus vom Anfang des 20. Jahrhunderts. Ein netter Ort, den man kennen sollte.

Die Abende in Lençois sind oft gemütlich, bei einem "Gelada"-Bier, einem Caipirinha oder einem anderen Cocktail. Das Catingueiro, ein Pub und eine Brauerei, ist ein Lokal, das diejenigen, die nach den langen Wanderungen auf den verschlungenen Pfaden der Chapada Diamantina noch Kraft haben, herzlich willkommen heißt. Diese handwerkliche Brauerei ist sehr ansprechend eingerichtet und bietet gute Biere (wie Viena und IPA). Das Lokal schließt spät in dieser sehr belebten Straße und die Musik ist sehr gut. Man kann dort nicht essen, aber es gibt einige Restaurants in der Nähe.

Der Paraty 33 ist Teil der Legende der Nächte von Paraty. Sein Name "Paraty 33" wie die dreiunddreißig Grade der Freimaurerei bezieht sich auf die Erbauer der Stadt (Paraty wurde zum Teil von Freimaurern entworfen). Dies ist einer der festlichsten Orte in Paraty: Restaurant und Musikbar zugleich, in der Rockbands, MPB... ao vivo: Seine Tanzfläche ist an jedem Wochenende systematisch gefüllt. Schöne Auswahl an Cachaças und Whiskys. Das "musikalische Gedeck" muss beim Betreten der Bar bezahlt werden.

In dieser beco das cores, "Gasse der Farben", gibt es Geschäfte, die bis spät in die Nacht geöffnet sind, aber auch mehrere Bars, die Konzerte anbieten (von Donnerstag bis Samstag). Angenehme Atmosphäre auf den Terrassen, ein guter Ort, um den Abend zu beginnen, wenn er lang zu werden verspricht, wie es in Arraial d'Ajuda oft der Fall ist. Der Beco das Cores ist ein weiterer interessanter Ort für diejenigen, die ao vivo Musik hören und/oder Kunstgalerien besuchen wollen. Es ist eine sehr trendige, entspannte und lebhafte Umgebung für diejenigen, die die Nacht genießen wollen.

In diesem bohemischen und immer belebten Viertel von Rio Vermelho hat sich das Novo Postudo als the place to be für Live-Musikkonzerte etabliert. Dienstags und donnerstags, wenn am meisten los ist, hört man hier Jazz und Rock in einer sehr angenehmen Umgebung. Ein Ort, wie man ihn liebt, der vor allem von Künstlern, Journalisten und Akademikern besucht wird. Das Novo Postudo ist auch ein Restaurant. Wenn man früh kommt, kann man sich einen Platz auf der Terrasse aussuchen, von der man einen herrlichen Ausblick hat. Hier kann man ein kühles Bier mit Blick auf den Sonnenuntergang genießen.

Porto Alegre ist eine alternative Stadt und eine Stadt der Kunst. Die quentin's bar ist ein würdiger Erbe dieser Tradition und hat mit ihren Backsteinen einen rustikalen, industriellen Touch. Eine Bar, die Tarantino gewidmet ist, kann kein Ort des schlechten Geschmacks sein. Die gesamte Welt des Regisseurs wird hier mit Fotos an den Wänden und einer hochwertigen musikalischen Untermalung dargestellt. Wie überall in Brasilien kann man hier mit einem mehr oder weniger abwesenden Ohr Konzerten lauschen und sein Bier schlürfen, während man sich auf einer großen roten Couch zusammenrollt. Eine gute Adresse, um in Porto Alegre auszugehen.

Es ist ein Botequim mit starker Identität, zwangsläufig, da es von leidenschaftlichen Anhängern des Ortes gekauft wurde, die den Gedanken nicht ertragen konnten, dass es an das Große Kapital verkauft werden sollte, um daraus eine Bar einer großen Kette ohne Seele zu machen. Das adega Perola ist ein Ort der Geselligkeit geblieben, an dem an großen Tischen Gespräche zwischen Menschen geführt werden, die sich zwei Minuten zuvor noch nicht kannten. Ein Zink, leutselige Kellner in weißen Hemden, die eifrig arbeiten. Hier werden kleine Gerichte in einer Bohème-Atmosphäre serviert, die sehr Copa "pé sujo" oder schmutzige Füße, Spitzname der "echten" Botequins, ist.

Dieses Lokal mit seinen auffälligen Farben ist kaum zu übersehen. In diesem Bar-Restaurant im Puppenhaus-Look und mit romantischem Ambiente kann man gute Cachaças trinken und ein paar Sushis essen. Es befindet sich direkt hinter dem Gomes-Freire-Platz. Das Tropeiro mit Fisch ist sehr gut und hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die portugiesische Pizza sollte man unbedingt probieren. Definitiv eine der besten Optionen in Mariana, die man auch in die Rubrik Restaurant hätte aufnehmen können. Musikliebhaber können sich am hauseigenen Klavier versuchen.

Die ehemalige Mikrobrauerei Haus Bier produziert nun nicht mehr das Bier, das sie ausschenkt, aber der Ort hat sich nicht wirklich verändert. Die Petiscos sind immer noch sehr appetitlich (Maniok-Bolinhos mit Trockenfleisch, Kabeljau-Bolinhos mit Aioli...). Die Speisekarte ist reichhaltig und abwechslungsreich. Man kann hier immer gut essen (sehr guter Fisch, gutes Püree aus Banana da Terra), während die MPB der auftretenden Bands läuft. Die familiäre Atmosphäre ist durch den Kids-Bereich bedingt, der den Eltern an einem Abend, an dem ab 20 Uhr ein Konzert im Ao Vivo stattfindet, ihre Freiheit zurückgibt.