LA FRIANDISE
Lesen Sie mehrDiese charmante kleine Bäckerei wird sofort Heimweh hervorrufen (denn nichts kommt dem Trost französischer Backwaren gleich!). Sie bietet ein komplettes Frühstück an: Eier, Brioche, Quiches oder Croque Monsieur, die mit Joghurt, Toast oder Obstsalat serviert werden. Selbstverständlich ist auch eine Tasse Kaffee inbegriffen. Außerdem gibt es köstliche Tartelettes, kleine Kuchen und eine Auswahl an frischen Brotsorten. Vergessen Sie nicht, sich von den hausgemachten Eissorten und Fruchtfrappés verführen zu lassen.
LA FOURNÉE
Lesen Sie mehrDiese von zwei Franzosen, Gilles und Jérôme, geführte Bäckerei bietet die großen französischen Klassiker wie Baguettes, Brioches, Croissants und Pains au Chocolat an. Sie können hier nicht nur Brot einkaufen, sondern auch Sandwiches für Ihre verschiedenen Ausflüge in die Region bestellen. Außerdem gibt es hier auch eine Cafeteria, in der Sie direkt Ihr Frühstück, Mittagessen oder einfach nur Ihren Kaffee zu sich nehmen können. Gönnen Sie sich bei Ihrem Besuch in Tulum eine Pause mit einem Croissant oder einem Eclair!
HELADOS
Lesen Sie mehrGute italienische Eisdiele in der Nähe der italienischen Botschaft. Verkauf von Kaffee und Sandwiches auch.
PUEBLA LA CHURRERÍA
Lesen Sie mehrDie besten Churros der Stadt werden in diesem kleinen Laden nur wenige Schritte vom Zocaló entfernt zubereitet. Hier kann man abends Schlange stehen, um sich köstliche, heiße Churros in den Mund zu schieben und dazu eine gute Auswahl an heißer Schokolade zu genießen. Die kleinen frittierten spanischen Krapfen sind nicht die einzigen Leckereien, die man hier kaufen kann. Im Schaufenster gibt es auch herzhafte Donuts und Conos de crema (eine Art Croissant mit einer Konditorcremefüllung). Man kann hier auch von morgens bis abends einkehren, um sich mit den typischen und sehr nahrhaften kleinen Sandwiches, den Cemitas, zu stärken.
DULCERÍA Y SORBETERÍA COLÓN
Lesen Sie mehrDie Dulcería y Sorbetería Colón ist seit 1907 eine echte Institution in Mérida. Zu jeder Tageszeit drängen sich die Menschen vor dem Eingang, um ein Kokosnuss-, Mango-, Pitaya-, ... Sorbet zu probieren. Die Sorbetkarte ist endlos und bei der Hitze in der Stadt kann man jeden Tag eine andere Geschmacksrichtung probieren, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Das Lokal hat auch eine Filiale am Paseo de Montejo
LA BOHEME
Lesen Sie mehrLa Bohème ist eine handwerkliche Bäckerei und Konditorei, die von drei Franzosen im Jahr 2014 gegründet wurde. Hier kann man sein Brot kaufen oder sich mit französischem Gebäck eindecken: Croissants, Pains au chocolat, Schokoladentorten, Cannelés, Palmiers, Madeleines oder Cronuts. Auch bei den Konditoreien gibt es viele Klassiker, vom Eclair über das Mille-feuille bis hin zu den zahlreichen Obstkuchen. Das Lokal ist auch ein Café, in dem man seinen Espresso trinken oder ein Frühstück, ein Sandwich oder einen Salat essen kann.
NEVERIA Y PALETERIA LA FUENTE
Lesen Sie mehrGibt es einen besseren Durstlöscher, um der Hitze der Halbinsel zu trotzen, als ein leckeres Eis? Hier in La Fuente finden Sie die besten handgemachten Sorbets und Eiscremes der Stadt. Ursprünglich aus Tocumbo in Michoacán (wie die meisten Eisdielen im Land), bleibt die große Spezialität das Eis aus chongos zamoranos; eine Zubereitung aus fermentierter Milch, die in den Klöstern der Kolonialzeit erfunden wurde. Für Puristen: Eis mit Rosenblättern.
COCINA & CHURRERIA NACIONAL
Lesen Sie mehrDieses zentral gelegene Café-Restaurant verfügt über einen sehr angenehmen (oft überfüllten) Innenhof, in dem man diese unsäglichen Süßigkeiten spanischen Ursprungs probieren kann. Außerdem kann man hier rund um die Uhr kleine traditionelle Gerichte zu attraktiven Preisen bestellen: Molletes, Enchiladas, Asado de Boda, Chilaquiles und Gerichte mit Eiern. Ideal für ein großes Frühstück oder ein kleines Abendessen mit Freunden. Als Snack oder Nachtisch teilt man sich die ausgezeichneten Churros.
COYOTAS DOÑA MARÍA
Lesen Sie mehrDie 1954 gegründete Bäckerei, die noch immer einen Steinofen benutzt, hat sich auf coyotas, kleine Weizenfladen und Panelas(Piloncillo), die typisch für die Region sind, spezialisiert. Mittlerweile werden sie auch mit einer Vielzahl von Zutaten wie Mandeln, Walnüssen, Kokosnuss, Datteln usw. gebacken. Eine weitere Spezialität sind natürlich die riesigen, sehr dünnen Tortillas de harina . Der Laden verkauft auch regionale Käsesorten und Machaca (Trockenfleisch, das in einem Sud aus Tomaten und Gewürzen angebraten wird).
CHOCOLATES Y CHURROS SAN AGUSTÍN
Lesen Sie mehrMargarita Gralia, die strahlende argentinische Diva, die die mexikanischen Telenovelas eroberte, lädt Sie nicht nur ein, ihre Churrería zu entdecken, sondern auch die Höhepunkte ihrer Karriere noch einmal zu erleben. Ihr Restaurant ist ein Eintauchen in ihre Geschichte: Die mit Porträts und Artikeln geschmückten Wände erinnern an ein Museum, das ihrem Leben gewidmet ist. Am meisten erliegt man jedoch dem Ballett der Geschmäcker: Die Churros, die mit Schokolade, Kondensmilch, Zimt oder Nutella überzogen sind, sind schlichtweg köstlich.
GLOBO
Lesen Sie mehrIdeal zum Kauf von Schokoladenbrot oder Croissants, diese Panaderia backt auch Kuchen.
DULCERÍA DE CELAYA
Lesen Sie mehrDiese köstliche Konditorei wurde 1874 gegründet. Ursprünglich befand sie sich in der Calle Madero, wurde aber Anfang des letzten Jahrhunderts an ihren heutigen Standort in der Calle 5 de Mayo verlegt. Sie verkauft alle traditionellen Süßwaren des Landes: beso de nuez, alegrías, piñoninas, bocados reales, aleluyas, reinas, picones, puerquitos.... und viele andere! Einige davon sind heute vom Aussterben bedroht und Sie werden es schwer haben, sie anderswo in Mexiko zu finden. Eine echte Institution, die noch einen weiteren Laden in der Roma hat.
MUSEO DEL DULCE DE LA CALLE REAL
Lesen Sie mehrSchönes Geschäft mit traditionellen Süßwaren aus der Region, das das Erbe des 1840 gegründeten Hauses Palacio antritt. Hier atmet alles den Porfiriato, diese Epoche zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert. Es besteht die Möglichkeit, ein kleines Museum mit fünf Räumen zu besuchen, das die Geschichte der Herstellung traditioneller Süßwaren des Landes und der Region von der vorspanischen Zeit bis heute zeigt: Ates (Fruchtpasten) aus Membrillo (Quitte), Guave, Tejocote (mexikanischer Weißdorn)...
LA TETERA, RINCON DEL TE
Lesen Sie mehrEin netter kleiner Ort, um eine der vielen angebotenen Teesorten zu entdecken. Man kann auch einige lokale Gebäcksorten probieren.
NIMEÑO
Lesen Sie mehrSeit 2022 lässt diese französische Bäckerei das Glücksniveau der Einwohner in die Höhe schnellen - und das aus gutem Grund! Ihre verlockende Speisekarte bietet Croque-Madame, Quiches Lorraines und Croissants, die mit Wurst, Mayo, Guacamole, Spiegelei, geschmolzenem Cheddar Jalapeño belegt sind, dazu Bratkartoffeln und einen frischen Salat. Egal, ob Sie hierher kommen, um einen köstlichen Morgenkaffee zu genießen, sich Croissants und Pain au Chocolat zum Verzehr am Strand zu gönnen oder einen Brunch mit Freunden zu veranstalten - das Nimeño wird Sie jedes Mal aufs Neue verzaubern.
HOGAZA HOGAZA
Lesen Sie mehrDies ist eine Bäckerei, die Brote im europäischen Stil mit lokalem Getreide herstellt. Sie bietet zahlreiche (und reichhaltige!) Desserts und Gebäck an: Zitronenkuchen, Obstkuchen, Tiramisu, Crème brûlée usw., sowie Gebäck und Makronen. Man kann hier sehr gut frühstücken (die Fruchtsäfte und der Kaffee sind gelungen), aber auch ein ausgezeichnetes Mittagessen mit den Sandwiches und Suppen genießen. Hogaza Hogaza ist eine Kette, es gibt zwei weitere Adressen in Ensenada. Es gibt ein paar Tische im Inneren und eine nette Terrasse. Auf die Plätze!
PANADERÍA JUAN BANANAS
Lesen Sie mehrHier wird nicht so getan, als würde man Brot nach französischer Art backen, sondern man passt sich den lokalen Produkten an. Und das Ergebnis geht über die Staatsgrenzen hinaus: Das Pan de Platano (Bananenbrot) ist seit den 70er Jahren einfach köstlich. Der Rest macht genauso viel Lust auf mehr, zwischen den herzhaften Muffins, den Cookies und dem Naturbrot. Alles ist hausgemacht und wenn Sie Glück haben, kommt das Brot gerade frisch aus dem Ofen, wenn Sie vorbeikommen. Ein idealer Zwischenstopp für ein gutes Frühstück oder um sich mit Lebensmitteln einzudecken. Bravo!
LA FRIANDISE TUXTLA GUTIÉRREZ
Lesen Sie mehrWenn Sie vorhaben, etwas Zeit in Tuxtla zu verbringen, sollten Sie unbedingt einen Abstecher in diese französische Bäckerei machen. Croissant, Pain au chocolat, Erdbeer-, Obst- oder Zitronenkuchen, Oper, heiße Schokolade, Kaffee... Alle Klassiker sind da und sie sind absolut köstlich! Wenn Sie Lust auf eine kleine französische Süßigkeit haben, müssen Sie unbedingt hier einkehren. Es ist die perfekte Pause, um ein echtes Frühstück zu genießen...