Die besten mexikanischen Restaurants Mexiko

All-you-can-eat-Formel: Man lässt sich den Bauch mit einer Palette mexikanischer Grillspezialitäten aufplatzen.

Dies ist ein sehr gemütliches Restaurant mit einem Klavier im Erdgeschoss und Musikern im ersten Stock, Holzvertäfelung und traditioneller mexikanischer Küche mit einem großzügigen provinziellen Touch. Man kann hier zwar auch zu Mittag essen, aber das Lokal ist auch für sein köstliches Frühstück bekannt, zu dem auch Eier mit Escamoles (Ameisenlarven) gehören. El Cardenal ist auch der ideale Ort, um sich an der Nata zu versuchen, einer krümeligen Creme, die man mit dem Brot des Hauses genießt. Eine ausgezeichnete Adresse mit altmodischem Service und weißen Tischdecken.

Die hohen Fenster an der Fassade dieses alten Gebäudes sind mit Kletterpflanzen geschmückt, deren Farben die relative Farbmonotonie der Dorfstraßen durchbrechen. Man betritt einen großen Saal, in dem Sofas und Sitzecken dazu einladen, eine Agua fresca zu trinken und in Büchern zu schmökern. Das Restaurant befindet sich in seiner Verlängerung unter einem Palapa, in dem auch hier Pflanzen allgegenwärtig sind. In der Küche, in der man die mit Holz beheizten Öfen sehen kann, werden die lokalen Aromen der Yucateca-Gastronomie gerecht.

Unter einem Palapa, der von tropischer Vegetation umspült wird, bietet die "Affenhöhle" gesunde mexikanische Küche, die aus natürlichen Zutaten zubereitet wird. Zum Frühstück gibt es verschiedene Gerichte, darunter Pfannkuchen mit Früchten, Joghurt, Müsli und Chilaquiles. Mittags werden vor allem Salate, Sandwiches und einige mexikanische Spezialitäten serviert, während abends die neue mexikanische Küche mit aufwendig zubereiteten Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten mit Chili- und Fruchtsaucen im Vordergrund steht. Auch eine sehr gute Auswahl an veganen Gerichten.

Dieses geschichtsträchtige Restaurant mit typisch mexikanischer Küche bietet ein besonders bezauberndes lokales Erlebnis. In einem historisch eingerichteten Saal bewundern die Gäste sowohl die traditionellen Kostüme des Personals als auch die Mariachis, die aus vollem Herzen singen. Auf der umfangreichen Speisekarte stehen Suppen, Fleisch (Schwein, Rind, Geflügel), Fisch, Enchiladas, Chilaquiles und Tamales. Das 1912 errichtete Restaurant war die erste psychiatrische Klinik, die in Mexiko eröffnet wurde. Nach ihm wurde die mexikanische Band Cafe Tacuba benannt.

La Parroquía befindet sich direkt neben einer Jugendherberge mit demselben Namen. Wenn man den einen oder anderen Bürgersteig der Straße entlanggeht, ist dieses Restaurant nicht zu übersehen. Es springt einem sofort ins Auge dank seines riesigen Saals, der mit seinen schwarz-weißen Fliesen und hohen Decken einer Cantina würdig ist. Das Lokal ist preiswert und beliebt, bietet regionale Gerichte an und hat auch Angebote zum Mitnehmen.

Gutes Restaurant, das ganz in der Nähe der archäologischen Zone von Teotihuacán liegt (5 Minuten Fahrt). Ideal für den kleinen Hunger nach dem Besuch der Pyramiden. Gute regionale Küche und sehr preiswert. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die Azteken-Lasagne, die aus Maistortilla und Chilis zubereitet wird, die Teotihuacán-Suppe und Enchiladas mit Jamaika-Blüten.

Dieses Kantinenrestaurant bietet eine einzigartige, warme und deftige regionale Küche. Die Gerichte werden mit einfachen Aromen aus der Volkstradition zubereitet. Erde, Himmel und Meer stehen auf dem Programm. Mit gegrillten Artischocken(Alcachofa asada), Rib-eye a la sal oder Tacos de pescado al pastor (Fisch) machen Sie nichts falsch; und es gibt sogar Gerichte, die in Molcajetes, den traditionellen Steinschalen, angerichtet werden. Es gibt leckere Desserts und eine ausgezeichnete Auswahl an Getränken. Die Umgebung ist sehr ansprechend.

Dies ist eine gute Gelegenheit, typische Gerichte aus der Region Oaxaqueña zu probieren, falls dieses Ziel nicht auf dem Programm steht.

Tadellose Sauberkeit und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zeichnen dieses Familienrestaurant aus. Der Saal blickt auf den San Francisco Square. Das Lokal ist recht klein und man muss die mexikanische Küche mögen, um eine gute Zeit am Tisch zu verbringen. Pozole am Abend.

Für ein authentisches und erschwingliches mexikanisches Barbecue sind Sie hier richtig! Unter der Obhut von Pilar, der Besitzerin und leidenschaftlichen Köchin, tauchen Sie in die lokale kulinarische Tradition ein. Diese spricht Spanisch und Englisch und kann Ihnen alles erklären, was sich in Ihren Gerichten wiederfindet. Die unumgänglichen Lammtacos sind einfach himmlisch. Das Restaurant liegt ideal in der Nähe des Busbahnhofs und ist der perfekte Gourmet-Stopp, um Ihren Appetit vor einer langen Busfahrt zu stillen.

An der Kreuzung von Hidalgo gelegen, serviert diese Adresse gutes Essen, das ausschließlich aus Zacatecas stammt. Ideal, um schnell und gut zu essen, ohne in ein Fastfood-Restaurant gehen zu müssen.

Das vom Chefkoch Jair Tellez entworfene Lokal im Industriestil (Backstein und Metallträger, farbige Wandmalerei an der Rückwand) ist eine Ode an das gute Leben, da fast alles eine Hommage an den guten Wein ist. Es gibt eine Speisekarte im Stil einer Brasserie (Tartar als Vorspeise, ein wenig raffinierte Salate), vegetarische Optionen und eine Tendenz, Meeresfrüchte zu bevorzugen (Ceviche, Krabben, Jakobsmuscheln), auch wenn es zwei Gerichte mit Kaninchen- und Lammfleisch gibt. Profiteroles, Crumble und Panna Cotta runden das letzte Glas Wein ab.

Kondesa ist ein mexikanisches karibisches Gourmetrestaurant, in dem man frische, kreative Gerichte mit lokalen Produkten genießen kann. Im Boho-Chic-Stil speist man unter dem Sternenhimmel und spürt die ganze Atmosphäre von Cozumel. Die Gerichte wechseln je nach Jahreszeit und wir empfehlen Ihnen vor allem die Fischgerichte. Für die Liebhaber der lokalen Version von Land und Meer gibt es Surf & Turf , bei dem Angus-Fleisch mit einer lokalen Languste serviert wird. Sehr gute Adresse, an der man auch leckere Cocktails genießen kann.

Dieses kleine, unprätentiöse Familienrestaurant ist als einer der besten Orte zum Frühstücken bekannt. Der Saal ist fröhlich und farbenfroh, aber es kann heiß werden. Ziehen Sie die schattige Terrasse vor, die etwas mehr Luft und den Blick auf die Straße bietet. Die Spezialität des Hauses sind die "Cazuelas", gekochte Eier, die mit verschiedenen Gemüsesorten verfeinert und in Terrakotta-Förmchen gegart werden. Frische Fruchtsäfte, Omeletts und Pfannkuchen aller Art werden mit einem sehr guten Kaffee serviert. Die Portionen sind großzügig und der Service ist freundlich.

Es ist eine gastronomische Referenz der Stadt, da hier die kulinarischen Traditionen des Landes bearbeitet und mit zeitgenössischem frischen Wind versehen werden. Auf der Speisekarte oder im Menü finden Sie mehr als originelle Kreationen: Sie sind köstlich, egal ob Sie sich für Tacos oder für Teller mit frischem Fisch oder gegrilltem Fleisch entscheiden. Dazu wird natürlich ein Glas Mezcal gereicht. Außerdem setzt sich der Einfallsreichtum des Küchenchefs bis zum Dessert fort. Das sollte man sich unter keinen Umständen entgehen lassen, zumal die Umgebung warm und angenehm ist.