Die besten Bistros und Brasserien Dominikanische Republik

Stefan empfängt Sie mit guter Laune in diesem typisch französischen Restaurant. Ein echtes Bistro, wie man es liebt, um sich von den Gerichten der Karibik zu unterscheiden und die Aromen des Landes wiederzufinden. An der Wand befindet sich ein Fresko, das auf Montmartre anspielt, ein nostalgisches Augenzwinkern aus den Tropen. Die großen französischen Spezialitäten stehen im Mittelpunkt (Boeuf bourguignon, Calamares à la provençale, Zwiebelsuppe...), aber auch typische regionale Gerichte. Die große Spezialität bleibt das Steak aus dem Ofen mit Tofailles-Kartoffeln aus den Vogesen . Schöne Weinkarte.

Das zentral am Paseo de la Costanera gelegene Le Bistro hat sich als wöchentlicher Treffpunkt für Auswanderer und als Kantine für viele Touristen etabliert. Es sind Christian und Cécile aus Frankreich, die Ihnen hier ihre bistronomischen Produkte zu günstigen Preisen anbieten. Das Menü wechselt täglich je nach Anlieferung und Saisongemüse und wird von einer schönen Auswahl an Weinen begleitet. Eine innovative und erfrischende Speisekarte. Sie können mit geschlossenen Augen hingehen!

In diesem trendigen Restaurant, das auch die besten Cocktails von Las Terrenas anbietet, werden Sie sich schnell zu Hause fühlen. Bruno, ein gebürtiger Brüsseler mit vielen vergangenen Leben, wird Sie als Bonus mit einem Lächeln begrüßen. Die Spezialität des Hauses ist das Fleisch, das als Black Angus zertifiziert ist und über dem Holzfeuer gegart wird. Auf der Speisekarte ist alles ausgezeichnet, vom Thai-Rindfleischsalat über Ceviche von der Goldbrasse bis hin zur Cazuela de la Mer mit Beurre blanc... Besondere Erwähnung verdient die Mousse au Chocolat des Küchenchefs! Eine ausgezeichnete Adresse.