Die besten Restaurants mit französischer Küche Dominikanische Republik

Stefan empfängt Sie mit guter Laune in diesem typisch französischen Restaurant. Ein echtes Bistro, wie man es liebt, um sich von den Gerichten der Karibik zu unterscheiden und die Aromen des Landes wiederzufinden. An der Wand befindet sich ein Fresko, das auf Montmartre anspielt, ein nostalgisches Augenzwinkern aus den Tropen. Die großen französischen Spezialitäten stehen im Mittelpunkt (Boeuf bourguignon, Calamares à la provençale, Zwiebelsuppe...), aber auch typische regionale Gerichte. Die große Spezialität bleibt das Steak aus dem Ofen mit Tofailles-Kartoffeln aus den Vogesen . Schöne Weinkarte.

Stéphane empfängt Sie von morgens bis abends im L'Estrella. Beginnen Sie wahlweise mit dem köstlichen kontinentalen Frühstück oder dem typisch französischen Frühstück, das durch und durch lecker ist... Das Brot wird in der angrenzenden Bäckerei selbst gebacken, ebenso wie die Croissants und das Pain au Chocolat. Es ist ein Genuss, ein wenig den Geschmack der französischen Bäckerei wiederzufinden. Zu den Mahlzeiten können Sie unter der typisch dominikanischen Strohhütte in einer entspannten und gutmütigen Atmosphäre frische Produkte genießen. Dieses Restaurant bleibt eine sichere Adresse in der Stadt.

Das zentral am Paseo de la Costanera gelegene Le Bistro hat sich als wöchentlicher Treffpunkt für Auswanderer und als Kantine für viele Touristen etabliert. Es sind Christian und Cécile aus Frankreich, die Ihnen hier ihre bistronomischen Produkte zu günstigen Preisen anbieten. Das Menü wechselt täglich je nach Anlieferung und Saisongemüse und wird von einer schönen Auswahl an Weinen begleitet. Eine innovative und erfrischende Speisekarte. Sie können mit geschlossenen Augen hingehen!

In diesem trendigen Restaurant, das auch die besten Cocktails von Las Terrenas anbietet, werden Sie sich schnell zu Hause fühlen. Bruno, ein gebürtiger Brüsseler mit vielen vergangenen Leben, wird Sie als Bonus mit einem Lächeln begrüßen. Die Spezialität des Hauses ist das Fleisch, das als Black Angus zertifiziert ist und über dem Holzfeuer gegart wird. Auf der Speisekarte ist alles ausgezeichnet, vom Thai-Rindfleischsalat über Ceviche von der Goldbrasse bis hin zur Cazuela de la Mer mit Beurre blanc... Besondere Erwähnung verdient die Mousse au Chocolat des Küchenchefs! Eine ausgezeichnete Adresse.

Wie überall in Dominicus stehen auch hier italienische Spezialitäten auf der Speisekarte, gute, gut gemachte Pizzen, Pastagerichte... Auch sehr gute Fleischgerichte, aber auch Langusten vom Grill, Linguini mit Krabben oder ein köstliches Carpaccio aus frischem Fisch sind hier zu finden Reichhaltig und gut, man lässt sich auch von der großen Terrasse verführen, die sich unter seiner Strohhütte ausbreitet. Fügen Sie noch ein paar gute Flaschen Wein, ehrliche Preise und einen stets herzlichen und lächelnden Empfang hinzu - die Rechnung geht auf!

Dieses Restaurant befindet sich am Pool des Hotels Punta Rucia Lodge und bietet eine idyllische Umgebung mit Blick auf das türkisfarbene karibische Meer. Auf der Speisekarte stehen natürlich Fischspezialitäten, aber auch Fleischgerichte und andere Spezialitäten, die je nach Lust und Laune des Küchenchefs angeboten werden. Die Produkte sind gut und frisch. Das Ganze zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Lächelnder und aufmerksamer Service. Für Mittag- und Abendessen, die jeden Appetit ansprechen.

Tex-Mex, Pizza, Gegrilltes, dominikanische und internationale Spezialitäten stehen auf der Speisekarte dieser liebenswerten Strohhütte, die von den vorbeiziehenden Menschen geschützt wird und einen freundlichen Service bietet. Man sitzt gerne an einem der Tische auf der großen Terrasse des Captain Bailee und genießt ein kühles Getränk, bevor man sich dem Essen zuwendet. Von Montag bis Samstag wird hier ein dominikanisches Mittagsbuffet im Selbstbedienungsstil serviert. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für leckere Momente.

Gérard Prystasz, ehemaliger Chefkoch des Élysée-Palastes, bietet Ihnen eine französische Küche, die an die lokalen Produkte angepasst ist. Das Ergebnis: eine exquisite, abwechslungsreiche und geschmacksintensive Küche, wie die Vorschläge für mit Languste gefüllte Hähnchenschenkel, Goujonnettes von der Dorade mit Passionsfrucht und die zahlreichen Schlemmerdesserts, darunter eine Sabayon aus frischen Früchten, beweisen. Das Ganze wird mit einem guten Wein begossen und entweder im Innenbereich oder auf der Terrasse in einem kleinen schattigen Garten serviert. Ein Klassiker, den es in einem ebenso gepflegten wie eleganten Rahmen zu entdecken gilt.

Dieses am Strand gelegene Restaurant mit seinem stilvollen und intimen Ambiente bietet nach dem Glas Prosecco, das als Aperitif serviert wird, italienische Qualitätsgerichte: Man kann sich an einem Cocktail aus mit Cognac flambierten Gambas, Ravioli mit Meeresfrüchten und frischen Nudeln mit italienischen Bio-Zutaten erfreuen. Ab 18:30 Uhr verwandelt sich ein Teil des Restaurants in einen Beach-Club, in dem während der Saison zahlreiche Veranstaltungen stattfinden. Wir empfehlen Ihnen das Chinola-Ceviche, die Tagliatelle mit Tintenfischtinte oder Languste. Ein sicherer Wert!

Das Lokal wird von zwei Schwestern geführt und bietet typisch dominikanische Küche. In einer familiären Atmosphäre sitzt man an großen Tischen vor dem Schaufenster, das auch als Bar dient, oder auf der Terrasse, um Krabben-, Garnelen- oder Hähnchen-Empenadas zu verzehren. Den ganzen Tag über werden Schnellgerichte und kalte oder heiße Getränke angeboten. La Casona ist ein Versammlungsort für Dominikaner. Warme Atmosphäre und aufmerksamer, lächelnder Service. Eine Adresse, die Sie bei Ihrem Aufenthalt hier mindestens einmal ausprobieren sollten.

Die Betreiber des La Ola begrüßen Sie mit Freude und guter Laune und einem ansteckenden Lächeln. Die kleine Holzhütte im mediterranen Stil liegt direkt am Meer und genießt eine herrliche Meeresbrise. Meeresfrüchte werden hier ebenso gefeiert wie einige französische Spezialitäten. Das Menü, das auf einer Schiefertafel steht, wechselt regelmäßig und richtet sich nach dem Fang des Tages. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Wie Sie sicher bemerkt haben, ist dies ein sehr empfehlenswerter Zwischenstopp in der Stadt.