Die besten Fleischrestaurants Chile

Der Treffpunkt für alle Fleischfresser. Die Spezialität: Cordero al palo. Das Lamm wird zwar im Hauptraum zubereitet, der deshalb verraucht ist.... Manche stören sich daran, aber unserer Meinung nach trägt es zur Atmosphäre bei, zumal die (sehr lokale) Dekoration sehr nett ist. Kleiner Nebenraum für Raucher, weniger angenehm. Eine andere Ecke (der "Club des éhontés"), in der man Karten spielen kann. Die Preise sind stimmig. Eine gute Adresse, die wir dem Don Jorge auf demselben Platz vorziehen (das unserer Meinung nach viel touristischer und unpersönlicher ist).

Wenn die Drakkars der Wikinger bis an die chilenische Küste gelangt wären, hätten ihre Besatzer wahrscheinlich eine Taverne wie diese errichtet In einem von Helmen, Schwertern, Speeren und Schilden dominierten Dekor nimmt man auf kunstvoll gearbeiteten Ledersitzen Platz, bevor man sich gierig über die Speisekarte beugt. Auf der Speisekarte stehen vor allem Fleischgerichte vom Grill (Entrecôte, Baby Ribs und Thor-Burger!), aber auch eine sehr gute Paella. Das Ganze wird mit einem kühlen Bier begossen!

Ein sehr gutes Fleischrestaurant mit einem ziemlich begeisternden Preis-Leistungs-Verhältnis. Das gegrillte Fleisch ist köstlich (fragen Sie nach dem Wagyu Lomo vetado ), aber auch die Meeresfrüchte (z. B. ecuadorianischer Camarón) und die Risottos haben uns in guter Erinnerung bleiben lassen. Obwohl die Adresse beliebt ist, gehört sie nicht zu den "Touristenattraktionen", wo Sie schlecht bedient und unfreundlich empfangen werden, das Gegenteil ist der Fall: Die Kellner sind charmant und freundlich und einige von ihnen können Ihnen die Speisekarte ins Englische übersetzen.

Dies ist eine Adresse für Fleischliebhaber, da es sich um eines der besten Fleischrestaurants in Santiago handelt. Wenn Sie die Türschwelle überschreiten, dann sollten Sie unbedingt die Exklusivitäten dieser Adresse entdecken: Falkland-Schaf, Hereford-Rind oder Wagyu (Kobe-Rind aus Japan) - das ist exotisch, das muss man zugeben! Auf der Speisekarte finden Sie auch Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten. Ein zeitgenössisches urbanes Ambiente für diesen ausgezeichneten Tisch, dessen Weinkarte in keiner Weise nachsteht. Empfohlen.

In einer ländlichen Umgebung wird Ihnen ein All-you-can-eat-Buffet angeboten, das ausgezeichnetes Fleisch von Jabalí, einem lokalen Wildschwein und einer Art Wildschwein enthält. Neben dem Gericht ist auch ein Saft oder ein Glas Wein im Preis inbegriffen. Als Nachtisch sollten Sie Manjar-Mousse oder Eier mit Milch probieren - hier haben die Desserts das Glück, nicht stopfend zu sein! Neben den regionalen Mahlzeiten bietet das Haus auch die Möglichkeit, Pferde für einen Halb- oder Ganztagesausflug zu mieten. Ein kleiner Handwerksladen verkauft Souvenirs und leckere Marmeladen.

Auf dem Weg zum Vulkan sollten Sie sich dieses Restaurant aus Vulkangestein und mit gemütlicher Einrichtung nicht entgehen lassen. Hier wird eine schmackhafte und abwechslungsreiche Gastronomie mit Schwerpunkt auf Wildgerichten serviert: Hirsch, Reh, Wildschwein oder Wildkaninchen - die Speisekarte ist sehr ansprechend! Es werden auch einfachere Gerichte wie Suppen und Pizzen angeboten. Eine ideale Pause nach einem langen Tag auf den Pisten. Wir schätzen besonders die Umgebung, sowohl drinnen - mit Teppichen aus Tierfellen und Kaminen - als auch draußen mit Blick auf den Wald und den Vulkan.

Das beste Fleischrestaurant: Filet Mignon, Entrecôte, Steak und andere Grillgerichte lassen Liebhabern von gutem Fleisch das Wasser im Mund zusammenlaufen. In einem schönen Rahmen, der den Charme der chilotischen Häuser (alle aus Holz mit einer Fassade, die an die Schuppen des Fisches erinnert) mit der Moderne (große Fenster, Erker, Lichter...) verbindet. Die Weinkarte ist gut bestückt, der Service ist auf der Höhe der Zeit. Das kleine Extra: Die Garzeit des gewünschten Fleisches wird immer eingehalten, ein seltener Fall in Chile! Entdecken Sie es, Sie werden es genießen. Denken Sie trotzdem an eine Reservierung!

Ausgezeichneter Fleischtisch in einer angenehmen Umgebung (offener Innenhof auf der Rückseite). Man kommt natürlich wegen der Parrillada, die sehr gut und reichhaltig ist: Filet Mignon, Bife Ancho, Asados... Die Zubereitung ist perfekt und das Fleisch schmackhaft. Auch der gegrillte Lachs mit Senf ist sehr lecker. Halten Sie einen Platz für die Desserts frei! Wir empfehlen die Schokoladenwaffeln oder den berühmten "Maga Cup" (Vanilleeis, Karamell, Schokolade und Schlagsahne). Eine freundliche Adresse am Kamin und definitiv etwas für Fleischfresser! Es wird Englisch und Spanisch gesprochen.

Der Treffpunkt für alle Fleischfresser: Hier soll man das beste Fleisch Lateinamerikas essen! Dies ist mit Sicherheit die beste Adresse, um in Puerto Montt zu essen. Wir haben Lomo vetado probiert und sind immer noch begeistert, denn es ist wirklich eine Delikatesse! Probieren Sie auch Filete oder Lomo liso. Es zergeht auf der Zunge und ist himmlisch gegart. Außerdem ist das Konzept nett: Sie wählen aus, was Sie möchten, und zahlen nach Gewicht. Ausgezeichneter Empfang und Service, unter der Leitung des Südafrikaners Jeremy, und in einer erhabenen Umgebung mit Blick auf die Bucht.

Vegetarier, fliehen Sie! In diesem authentischen Bistro wird vor allem zartes und weiches Fleisch serviert, und Chile steht seinem Nachbarn Argentinien in nichts mehr nach. Die Aufmerksamkeit liegt nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Service: Sie bekommen genau die gewünschte Garstufe, und das Ganze wird mit einem Lächeln und Professionalität serviert. Auf der Speisekarte stehen Hirschwürste, Bife de chorizo, Pechuga de pollo, Rindfleischspieße usw. Der Besitzer geht gewöhnlich zwischen den Tischen hindurch, um mit seinen Gästen zu plaudern, so dass die Atmosphäre sehr gesellig ist!

Rayuela Wine & Grill ist das Restaurant des Weinguts Viu Manent in Colchagua. In einer bukolischen und mehr als angenehmen Umgebung können Sie an den Tischen dieses Restaurants guten Wein aus der Region und chilenische Küche probieren. Das Ganze ist ländlich und bietet einen Panoramablick auf die umliegenden Weinberge, den Reitclub und die Hügel von Apalta. Die Küche ist eine sehr positive Überraschung. Die Gerichte sind gut zubereitet und bestehen aus lokalen Zutaten. Es gibt vor allem Fleischgerichte, gegrillten Fisch sowie Meeresfrüchte.