Restaurants Küche der Welt Povadarie

Dieses Restaurant liegt in Sermeninski/Серменин (8 Einwohner, 580 m Höhe) und serviert 100 % lokale Küche: Gemüse aus dem Garten, Hirsch oder Wildschwein je nach Jagd, Käse, Wurst, Raki, Ajvar und hausgemachte Desserts, knuspriger Schweinebauch... Man kann auch vor Ort übernachten, in fünf sehr einfachen Zimmern, aber mit WLAN und guten Bädern. So können Sie den Weiler mit seiner schönen Landschaft am Fuße des Berges Dvete Uši (1720 m Höhe, im Westen), seinem Wasserfall (Vodopad Vera) und den Wanderwegen entlang des sehr wilden Flusses Sermeninska genießen.

Dieses gemütliche Restaurant (Софра Вељанов) serviert traditionelle Gerichte des Landes: turli tava (Eintopf), tavče gravče (Buschbohnen mit Paprika), Würstchen, Gegrilltes, Suppen mit Fleisch oder Innereien(skembe čorba), etc. Man kann auch den Hauswein und die negotinska pita, die "Pizza von Negotino", testen, die ganz lang ist und mit Schweinefleisch und Käse belegt wird. Morgens ein solides Frühstück, bei dem vor allem die für die Region typischen Krapfen, die Pishii, angeboten werden. In der Parallelstraße bietet das Restaurant Čardak (Чардак) etwa die gleichen Spezialitäten an.

Dieses Restaurant bietet eine einfache und schmackhafte Küche, die mit "Liebe"( griechisch:agapi ) zubereitet wurde und im Schatten eines "Ahornbaums"( slawisch:javor ) genossen werden kann: schöne saftige Tomaten, Salat aus dem Garten, frischer Schafskäse, hausgemachte Würste, gefülltes Gemüse, Karpfen aus dem Dojran-See, Lamm am Spieß und, die Spezialität des Lokals, schmelzendes Kalbfleisch, das unter einer gusseisernen Glocke(jagnjetina ispod sača) gegart wird. Das 1984 eröffnete und heute von den Schwestern Biljana und Marija Mitrova geführte Javor Agapi/Јавор Агапи ist eine Institution in Nordmazedonien.

Dieses Restaurant (Софија Ја-Kи) ist in einer Holzhütte am Rande der Hauptstraße untergebracht. Gemütliche Atmosphäre, lokale Gerichte der Saison (wilde Pilze, Wild...) und gute traditionelle Küche(tavče gravče, šopska salata...). Die Hauptquelle des "stinkenden Wassers" befindet sich in der Nähe. Ebenfalls in dem Weiler kann man auch im Restaurant Icic/Ициц (+389 70 809 888) essen. Mehrere Unterkünfte bieten ihren Gästen ebenfalls Mahlzeiten an, wie die Villa Katerina (+389 71 25 18 56) oder, etwas weiter entfernt, die Villa Igor Linkov (+389 71 20 71 46).