Restaurants Küche der Welt Göteland

Es gibt Orte, an denen das Leben langsamer verläuft und die Dinge leichter zu genießen sind. So ist es auch in diesem traditionellen Restaurant, das schwedische Spezialitäten in einer alten, ruhigen Umgebung anbietet. Von den Feldern, Gärten und dem Meer Skånes holen die Köche die besten Zutaten, um sie auf Ihren Teller zu bringen. Vor diesem Restaurant, dessen Emblem eine Gans ist, wurde ein Gänsefußweg entworfen. Im Hotel sind die zehn Zimmer komfortabel und stilvoll eingerichtet.

Bakfickan ist das einzige Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte in Visby. Und nicht irgendein Fisch! In der familiären Atmosphäre mit bunter Beleuchtung und Wachstischdecken fühlt man sich sofort wohl. Schnell legt der Kellner eine Schiefertafel auf den Tisch: Mit Kreide sind die frischen Tageseingänge (Hering, Garnelen, Hummer...) markiert. Man kann auch à la carte bestellen. Die große Auslage ist immer voll mit Taschenkrebsen, Kaisergranaten und Muscheln. Die Atmosphäre ist fröhlich, die Bedienung freundlich und die Fischsuppe schmackhaft. Ein Muss.

Das erste, was einem auffällt, wenn man bei Kosters Trädgårdar ankommt, ist der Geruch von Meer, Erde und frisch gebackenem Brot. Es ist ein ruhiger Ort, an dem Sie durch den üppigen Biogarten spazieren, gutes Essen aus nahrhaften Zutaten probieren und gleichzeitig Musik genießen können. Frisch geerntetes Gemüse wird im Hofladen verkauft, ebenso wie schöne Dinge für Ihren Garten. Ein entzückendes Café-Restaurant, in dem das Essen ausgezeichnet ist. Sehr gute Adresse!

Ein Restaurant mit einer schönen Terrasse direkt am Meer, das im Sommer besonders beliebt ist. Auf der kulinarischen Seite kann man sich mit lokalen Fisch- und Grillspezialitäten verwöhnen lassen. Am Wochenende finden im Pub-Teil im Inneren meist Konzerte statt. Der Kellner, Johan Wellander, kennt sich sehr gut in Frankreich aus und wird sich gerne mit Ihnen unterhalten. Er wird Ihnen sogar alle aktuellen Geheimtipps in Marstrand verraten. Eine gute Adresse für ein gutes Abendessen und einen netten Abend.

Das Restaurant in Göteborg, um die traditionelle schwedische Küche zu entdecken: Elchsteaks, Fleischbällchen mit Preiselbeeren, Biff Greta, Fischgratin zu absolut vernünftigen Preisen. Eine gute Adresse, um im Geist des Landes zu essen, obwohl die Köche manchmal auch etwas weniger lokale Rezepte anbieten, wie z. B. Falafel mit Kraut- und Zitrussalat, Fladenbrot und Dillcreme. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei und man geht nicht enttäuscht aus einem Abendessen im Smaka hervor! Vielfältige Kundschaft, entspannte Atmosphäre und freundlicher Service.

Ein Pub-Restaurant mit typisch englischen und schwedischen Gerichten. Gutes Essen im Herzen des Stadtteils Avenyn. After Work funktioniert besonders gut, da die Biere dann viel billiger sind.

Eine Auswahl an kleinen, schwedisch orientierten Gerichten, die Sie an hübschen Holztischen unter Vintage-Glühbirnen genießen können. Zwei Auswahlmöglichkeiten pro Person bieten eine gut abgerundete Mahlzeit. Für ein Picknick oder ein kleines Abendgericht zum Mitnehmen werden die Nudelsalate und Sandwiches mit ihren köstlichen und qualitativ hochwertigen Produkten viele glücklich machen (zumal sie nicht mehr kosten als der Junkfood-Foodtruck an der Ecke). Mittags bietet das Restaurant auch Tagesgerichte an, wobei es immer eine Fisch-, Fleisch- und vegetarische Option gibt.

Uns hat es sehr gut gefallen und es scheint, dass wir nicht die Einzigen sind... Hier kann man an einem der hübschen Holztische auf der Terrasse ein gutes Bier trinken oder sich unter dem Zeltdach niederlassen und die köstliche Küche genießen. Auf der Speisekarte stehen alle Arten von Fleisch, das perfekt gegrillt und mit schmackhaftem Gemüse serviert wird. Man zögert nicht, die verschiedenen Cocktails zu testen, die von den professionellen Barkeepern sorgfältig zubereitet werden. Dabei werden auch unwahrscheinliche Zutaten hinzugefügt, wie z. B. Erdnussbutter! Gute Adresse.

Das Cello Café hat alles, was das Herz begehrt: eine erstaunliche und anachronistische Dekoration, gute und günstige libanesische Gerichte, eine endlose Liste von Salaten, Pizzen, Lasagne und Gebäck, eine ruhige und entspannte Atmosphäre und eine schnelle, freundliche und lächelnde Bedienung. Man kommt hier vorbei, um eine Tasse Tee zu trinken und ein Buch aus der Bibliothek zu ziehen, um bei einem Karottenkuchen drahtlos ins Internet zu gehen oder um in dem kleinen, mit Sofas und Kissen ausgestatteten Raum eine Shisha zu rauchen. Kurzum: Kommen Sie vorbei, hier kann man gut essen und sich wohlfühlen.

Kleines Lokal mit wenigen Sitzplätzen, das nur zum Mittagessen geöffnet ist. Hier gibt es deftige Suppen, die nach schwedischen Rezepten zubereitet werden. Die Köche verwenden lokale und immer frische Produkte. Dazu gibt es fantastisches Brot, eine Portion absolut köstliche Tapenade und Knoblauchbutter für die Liebhaber. In der Regel hat man die Wahl zwischen vier verschiedenen Suppen, von denen eine überraschender ist als die andere. Die Atmosphäre ist freundlich und die Besitzer behandeln ihre Gäste mit großer Rücksicht und Sorgfalt. Ein Geheimtipp!

Hier gibt es eine Spezialität der Region, äggakaka, eine Art dicker Pfannkuchen mit geräuchertem Schweinefleisch, dazu Preiselbeerpüree (145 SEK). Es gibt auch Klassiker, gegrilltes Fleisch, Hamburger, Salate und alle Arten von Kuchen sind zum Nachtisch erhältlich. Bei schönem Wetter werden Tische in der Fußgängerzone aufgestellt. An Wochenendabenden verwandelt sich der Ort in eine Bar und man kann einen schönen Abend umgeben von Einheimischen verbringen.

Dieses Restaurant liegt in einer kleinen Straße, die vom Platz Stora Torget abzweigt, und serviert eine feine, typisch gotländische Küche. In seinem warmen und gemütlichen Raum gibt es eine große Auswahl an Spezialitäten, darunter Lammfilet in Haselnusssoße oder den sehr typischen Safranpfannkuchen. Es gibt auch einen Nachtclub. In den Sommermonaten treten hier eine Reihe von mehr oder weniger berühmten Künstlern auf. Das Anwesen erstreckt sich über 900 Quadratmeter, die sich auf drei Etagen verteilen. Es gibt mehrere Bars und zahlreiche Tanzflächen.

Kelly's liegt unter der Arkade, die an die zahlreichen Bars der Straße grenzt, und ist ein beliebter Ort für junge Leute und Studenten, um abends ein Bier trinken zu gehen. Hier bekommt man auch eine der billigsten Pizzen der Stadt. Große Auswahl auf der Speisekarte und eine laute, fröhliche Atmosphäre. Die veganen und vegetarischen Optionen sind sehr angesagt und erfolgreich, sodass man nicht zögert, sie zu bestellen. Eine gute Adresse, um den Abend angenehm zu verbringen und, warum nicht, neue Bekanntschaften zu machen und eine Party anzuhängen!

Bevor Sie sich aufmachen, um die Dutzenden von Bars entlang der belebten Andra Långgatan zu stürmen, die an Wochenendabenden ein beliebter Treffpunkt für Nachtschwärmer ist, sollten Sie nicht hungrig sein... Dieses kleine mexikanische Restaurant ist der perfekte Ausgangspunkt für Ihren Abend. Hier können Sie in einer entspannten und farbenfrohen Atmosphäre köstliche Tacos, Quesadillas und andere Nachos genießen. Die Portionen sind eher klein, passen aber sehr gut zu einem guten lokalen Bier. An manchen Abenden treten Bands auf der kleinen Bühne des Restaurants auf, schau auf ihrer Facebook-Seite nach!

Ox-grillen ist ein Klassiker in Växjö und serviert den Einheimischen seit vielen Jahren Hamburger. Das kleine Haus befindet sich in der Mitte des Platzes, direkt gegenüber dem SF-Kino. Man bestellt Burger oder Falafel, im Lokal oder zum Mitnehmen. Die Menüs kosten zwischen 50 und 70 Sek mit Getränk und Pommes frites. Nichts Außergewöhnliches, aber sehr praktisch, um billig und schnell zu essen. Das funktioniert genauso gut für diejenigen, die nur einen Hotdog für zwischendurch wollen, oder für diejenigen, die wirklich hungrig sind. Probieren Sie ihre Soßen, die unglaublich lecker sind.

Anfahrt: Auf der Straße 136 nehmen Sie die Ausfahrt aus dem Kreisverkehr in Richtung Löttorp und fahren bis nach Horn. Gut zubereitete Speisen und hochwertige Getränke finden Sie im Lammet och Grisen, einem Restaurant, das 1969 von der Familie Richert gegründet und im Laufe der Zeit immer weiter verbessert wurde. In dem großen, niedrigen, weiß verputzten Haus sickert ein schönes Licht in den riesigen Saal, in dem man sich mit großem Hunger an den Tisch setzt. Auf der Speisekarte stehen Lamm und das Schwein, die im Ganzen gegrillt werden; wenn Sie Obelix nachahmen wollen, ist jetzt der richtige Zeitpunkt! Die Atmosphäre ist gemütlich.

Während der mittelalterlichen Woche wird hier in einem gepflasterten Innenhof gegrilltes Lamm mit Kartoffelgratin, Salat und Brot serviert. An großen Holztischen kann man nach Herzenslust essen. Man speist auch in einem rustikalen Speisesaal, der durch ein Glasdach verlängert wird. Das traditionelle Weihnachtsbuffet (Julbord) beginnt Ende November. Diese Adresse ist vor allem im Sommer zu empfehlen. Im Winter ist das Restaurant nur abends geöffnet. Wenn Sie in Tanzlaune sind, ist der Sit Down Dansclub, der Club des Restaurants, genau das Richtige für Sie!