Metzgereien Var

Diese Metzgerei im Viertel Mourillon wird Sie mit ihrer großen Auswahl an traditionellen Fleisch- und Wurstwaren und auch mit ihren korsischen Produkten begeistern: Wurstwaren, Honig, Figatelli-Wurst, korsischer Coppa, Canistrelli, Kastanienkonfitüre und -mehl, Myrtenlikör, Aperitif mit Pfirsich und Feigen, Zedratenlikör und -konfitüre, L'Orezza... Wer könnte der Lust widerstehen, die guten hausgemachten Gerichte zu probieren: Daube mit Steinpilzen, s hausgemachte Foie gras natur oder mit Feigen und Moussaka, Zucchiniflan, Schweine- und Rinderbraten, Pommes dauphines, Gratin dauphinois, gebratenes Huhn vom Bauernhof (rotes Gütesiegel), Pastete im Teigmantel...

In diesem kleinen Laden bietet Ihnen ein freundliches Team eine große Auswahl an Fleisch, Brathähnchen, Kaninchen, Schinken, Würstchen, Andouillettes, Rippchen ... und ein wenig Feinkost dazu. Sie können auch den Mischkorb für 28 € bestellen - 1 kg Beef, 1 kg Merguez, 1 kg Schweinerippchen, 1 kg Hähnchenschenkel -, den Grillkorb für 28 € - 1 kg Merguez, Chipolatas, gegrilltes Rindfleisch, Hähnchenschenkel... - und der spezielle Tiefkühlkorb für 74 €: Beef, magerer Daube, Eintopf, Schweinerippen, Schweinepfeffer, Lammschulter, Kalbsblanquette, Hähnchen- und Putenkeulen, Merguez und Chipolatas