CONFISERIE FLORIAN
Lesen Sie mehrDie Florian-Süßwarengeschäfte haben einen guten Ruf: Sie sind zu einer Institution geworden, so dass sich das Geschäft im Hinterland von Nizza zum Süßwarenmuseum improvisiert hat. In der Boutique am Hafen von Nizza werden jedoch kandierte Früchte, Konfitüren, Blumenkonfitüren, Karamell, Nougat, Calissons, Fruchtgele, saure Bonbons, kristallisierte Blumen und hausgemachte Schokolade hergestellt, für die sie bekannt ist. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich selbst zu verwöhnen! Die Herstellungswerkstatt kann außer am Wochenende kostenlos besichtigt werden. Ein Muss.
SARAH ET NICOLAS
Lesen Sie mehrSarah und Nicolas haben beschlossen, ihre kulinarischen Konfektionen in diesem charmanten Geschäft zu präsentieren. Sie arbeitet in Au verger Saint-Joseph, wo sie Früchte anbaut, die sie dann zu Konfitüren, Sirupen und Fruchtpasten verarbeitet. Er hat Les Délices du Gélas gegründet und bereitet Eis und Sorbets (unbedingt nach einer Wanderung probieren!), aber auch Nougat, Marrons glacés und Schokolade zu. Wie Sie sicher schon bemerkt haben, ist dieser Laden voll von hausgemachten Süßigkeiten und anderen köstlichen Kreationen, die von den erfahrenen Händen des Paares in ihrem Atelier hergestellt werden.