Cavistes Charente

Der Weinberg von Saint-Sornin, zwischen La Rochefoucauld und Montbron, ist älter als die Entstehung des Cognacs. Historisch gesehen ist dieser Weinberg sogar der älteste in Frankreich. Die Kellerei wurde 1967 gegründet und bringt die Rebsorten des Weinbergs zur Geltung: Gamay (rot und rosé), Merlot, Ugni Blanc (weißer Marine), Sauvignon, Sornin-Barrique (eine Mischung aus Cabernet und Merlot, die in Eichenfässern ausgebaut wird), Sornin-Cabernet. Wir empfehlen Ihnen, den lokalen Aperitif namens "pélicha" (PErigord, LImousin, CHArente) zu probieren, der aus Erdbeeren aus dem Perigord, Kastanien aus dem Limousin und einer speziellen Weißweincuvée aus der Charente aus der Cave de Saint-Sornin hergestellt wird. Der Laden, der täglich außer sonntags und an Feiertagen geöffnet ist, wurde gerade komplett renoviert und hat die prähistorische Vergangenheit der Region zum Thema.

Auch wenn Barbezieux nur wenige Weinkeller aufweist, ist der Cellier des Princes zwei oder drei davon wert. Die Stadt Barbezieux, die auf halbem Weg zwischen dem Bordelais und dem Cognaçais liegt, ist zwar näher an ihren Wurzeln in der Charente, vergisst aber dennoch nicht, der Nachbarregion Tribut zu zollen. Eine schöne Auswahl an Cognac natürlich, aber auch an Weinen und Pineaux. Der Empfang ist freundlich und die Beratung kompetent.

Wenn Sie durch die Tür dieses Weinladens gehen, können Sie bei einer Weinprobe mit Pascal Merle zum Önologen werden. Er ist auf Wein aus der Charente spezialisiert, aber Sie werden in der großen Auswahl an Referenzen und Regionen Ihr Glück finden; es gibt auch Champagner.

Die runde Theke, die weinrote Farbe der Wände, der rubinrote Glanz der Flaschen: Der ganze Laden ist eine Ode an die Weinprodukte.

Ideal für einen Ausflug mit Freunden, um eine Flasche zu kaufen oder direkt am Tresen bei kleinen Häppchen zu probieren, und das alles zu erschwinglichen Preisen.

Die Cave des Rochers de Recoux ist eine Weinhandlung in Soyaux in der Charente. Sie bietet eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen, die aus verschiedenen Weinregionen wie Bordeaux, Burgund, Côtes du Rhône, Loire, Beaujolais, Languedoc Roussillon und Champagne stammen. Weinliebhaber können hier sowohl klassische als auch überraschende Nuggets entdecken. Die Besitzerin Valérie Patarin hat diese Produkte bei ihren Begegnungen mit den Winzern sorgfältig ausgewählt. La Cave des Rochers bietet verschiedene Dienstleistungen an, wie z. B. Einkaufen im Laden, Abholung im Laden und Lieferung.

Das CEP DE VIGNE ist ein Weingeschäft in der Stadt. Er bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen aus verschiedenen Weinbauregionen an. Weinliebhaber können hier Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Champagner und Spirituosen finden. Der Weinladen bietet auch Weinproben und persönliche Beratung an, um den Kunden bei der Auswahl des Weins zu helfen, der am besten zu ihrem Geschmack und ihren Bedürfnissen passt. Weinliebhaber können diesen Ort also nutzen, um neue Flaschen zu entdecken und ihren Weinkeller zu erweitern.

Der Name dieser Weinkellerei ist lustig, weil man sofort an den berühmten Anteil der Engel denkt... Er bleibt der reinen Tradition der Charente treu und bietet Cognac, Pineau und Landweine an, die vor allem von kleinen Produzenten stammen. Man entdeckt aber auch Weine aus anderen Regionen, insbesondere aus dem Languedoc, Grand Crus aus Bordeaux oder Burgund, große Champagnerhäuser und eine Reihe von handwerklich gebrauten Bieren aus aller Welt. Das Angebot wird durch Feinkost mit Spezialitäten aus allen Regionen und eine schöne Auswahl an vor Ort gerösteten Kaffeesorten abgerundet.

Sehr gute Ratschläge von Philippe Piquet-Pellorcein diesem Weinkeller, um ein Geschenk zu machen oder sich seine Lieblingsflasche Cognac zu gönnen. Die Welt rund um den Cognac ist sehr umfassend, mit großen Marken vertreten oder Branntweinen von weniger bekannten Herstellern. Schöne Entdeckungen zu jedem Preis und ein tadelloser Service seitens der Betreiber. Eine schöne Adresse, um eine bernsteinfarbene Flasche zu kaufen und seine Leidenschaft für diesen Alkohol aus der Charente zu teilen.

In einem großen Laden präsentiert die Domaine des Valois eine große Auswahl an Weinen aus ganz Frankreich, feinen Weinen und Champagnern, Likörweinen und Spirituosen. Selbstverständlich ist auch Cognac in diesem Weingut in der Charente gut vertreten. Der Besitzer kann sich übrigens rühmen, viele der Winzer, mit denen er zusammenarbeitet, persönlich zu kennen. Eine Verbindung, die es ihm ermöglicht, alle seine Referenzen genau zu kennen und Sie somit perfekt zu informieren.