Spaß und Ausgehen Lanaudière

Das Albion stellt englisch inspirierte Biere her (moderne, alte und vergessene Biere), die alle nach allen Regeln der Kunst gebraut werden. Einige Biere werden zusätzlich in Fässern gereift. Das Albion bietet auch eine Küche an, die sich auf lokale Produkte konzentriert, die auf handwerkliche Weise zubereitet werden. Schließlich gibt es noch einen kleinen Veranstaltungssaal, in dem häufig Musiker verschiedener Stilrichtungen und andere Künstler auftreten. Neu: Verkostungsraum und Laden in Sainte-Mélanie.

Diejenigen, die das Nachbarschaftsrestaurant Simone kennen, werden sich an dieser Adresse nicht fremd fühlen. Marcel bietet jedoch eine ganz andere Erfahrung, da es sich um ein unabhängiges Café im Stil der^3. Welle und eine Weinstube handelt, in der Naturwein die Hauptrolle spielt. Dazu gibt es kleine Gourmetgerichte wie Austern, eine Terrinen- und Wurstplatte, Grilled Cheese mit Hühnchen und Pesto oder Mozzarella di Bufala. Wir müssen auch unsere Liebe zu der mehr als gemütlichen Dekoration erwähnen. Diese Adresse wird schnell zu Ihrem Hauptquartier in Joliette werden!

Eine ausgezeichnete Adresse, um die Biere aus Québec zu entdecken, mit einem Dutzend Fasslinien, die rotieren. Der Ort ist auch für seine Cocktails bekannt, die in einem Mason Pot serviert werden. Man sollte jedoch nicht an seinem Feinschmeckermenü vorbeigehen, das unter anderem aus Burgern, Poutines, Poke Bowls und vor allem den besten Tartaren der Region besteht (als Vorspeise oder Mahlzeit). Melkior bereitet auch ein Fondue mit NEIPA-Bier zu, das bei mehreren Einzelhändlern in Lanaudière erhältlich ist. Nicht zu verpassen: die Quizabende, die die Massen anziehen!

Es gibt nichts Besseres als ein gutes handwerklich gebrautes Bier, um die Anstrengungen nach einem Ausflug in die Umgebung zu belohnen. Das trifft sich gut, denn im Dorf hat sich vor einigen Jahren eine coole Handwerksbrauerei niedergelassen. Auf dem Programm stehen hausgemachte Biere wie Juste Sabro, ein amerikanisches IPA, Kiraz, ein Sauerbier mit roten Kirschen, oder Montagne Noire, ein Stout mit Hafer. Im Sommer lässt sich der Foodtruck von La Confrérie im Biergarten nieder, um den kleinen und großen Hunger zu stillen (auch ganzjähriges Snackmenü).