CHOCOLATERIE BEUSSENT-LACHELLE
Lesen Sie mehrDie Schokoladenfabrik wurde 1985 von Bruno und Alain De Rick in Beussent gegründet. Seit 2006 besitzt die Schokoladenfabrik eine eigene Plantage in Ecuador. Beussent-Lachelle hat sich der nachhaltigen Entwicklung und dem fairen Handel verschrieben. Alle Schritte werden von den Handwerkern der Schokoladenfabrik durchgeführt: von der Auswahl der Bohnen über das Conchieren bis hin zum Rösten. In den Geschäften der Marke finden Sie ausgezeichnete Schokoladenbonbons, Tafeln..
CHOCOLAT & COMPAGNIE
Lesen Sie mehrDie Schaufenster dieser Boutique sind zunächst eine Augenweide... und dann ein Fest für den Gaumen! Denn das Geschäft versteht es, Originalität und Kreativität zu beweisen: Hufeisen (oder andere Gegenstände zu diesem Thema, das der Stadt am Herzen liegt), ein Eiffelturm, Richelieu-Schuhe oder Pumps... Die Auswahl an Schokolade ist gut durchdacht und von hoher Qualität: feine Schokolade, Tafeln, Tiegel, Quadrate. Sie stellen Ihre Schachtel direkt zusammen und sie wird elegant für Sie verpackt. Lassen Sie es sich nicht entgehen, die Bûches glacées, die Sorbets oder die Tees von hohem Ansehen zu probieren.
MON PARI GOURMAND
Lesen Sie mehrDiese 1957 gegründete Süßwarenfabrik hat eine Reihe von hochwertigen Karamellbonbons entwickelt, die aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und nach gewagten Rezepten verarbeitet werden. Alle Produkte sind mit dem Gütesiegel "Origine France Garantie" zertifiziert. Die Spezialität bleibt das Karamell, das aus Butter, Sahne und Milch hergestellt wird, die für die Cremigkeit in langsamem Kochen verarbeitet werden, ohne dass Konservierungsstoffe zugesetzt werden. Daneben gibt es auch Schokolade, Liköre, Fruchtpasten und Pralinen. Um mehr zu erfahren, kann man die Werkstätten der Chocolaterie-Confiserie besuchen.
MAISON SAVARY
Lesen Sie mehrDiese 1981 gegründete Familienbäckerei befindet sich etwas abseits des Stadtzentrums. Ihre Spezialität, der Flan Beauvaisien à l'ancienne, ist einen Umweg wert! Sie können Beauvais nicht besuchen, ohne ihn zu probieren, da er zur kulinarischen Spezialität der Stadt geworden ist. Der Flan, der aus lokalen Produkten (Butter und Sahne) hergestellt wird, wird von den Konditoren dieses Hauses hergestellt, das einen hervorragenden Ruf genießt. Wenn Sie ihn einmal in der Bäckerei gekauft haben, wird es Ihnen schwerfallen, nicht hineinzubeißen, bevor Sie zu Hause oder bei Ihren Freunden ankommen!
SORBENOY
Lesen Sie mehrEin Löffel und man hat das Gefühl, Früchte im Mund zu haben. Aus der Eismaschine von Bernard Autricque kommen Aromen mit fabelhaftem Geschmack: Erdbeer-Rhabarber, Himbeer-Limone, Johannisbeer-Limone, Mischung aus vier roten Früchten... Seine Sorbets werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, dafür aber mit Früchten, die auf dem Hof geerntet werden. Außerdem gibt es Gelees, Konfitüren, Coulis, Gemüsesuppen, Zwiebelconfit und ab Mai auch Kisten mit Erdbeeren, die am selben Tag gepflückt werden.
CHOCOLATERIE COSMOS
Lesen Sie mehrWenn man in diese Chocolaterie kommt, dann sowohl wegen der schmackhaften Schokolade als auch wegen des originellen Konzepts dieses Geschäfts. Sie brauchen sich nur hinter die große Glasfront zu setzen und die Herstellung der Schokolade live zu beobachten. Es ist übrigens möglich, eine komplette Besichtigung der Schokoladenfabrik zu buchen und Ihre Kinder für Workshops anzumelden. Wir sind dem Geschmack der Bananenschokolade erlegen. Wussten Sie, dass Cosmos eine Blume ist, die nach Schokolade riecht? Der Parkplatz ist voll davon. Die Schokoladenfabrik ist mit einer Bäckerei verpartnert.
CHOCOLATERIE BEUSSENT-LACHELLE
Lesen Sie mehrDas 1985 gegründete Haus Beussent-Lachelle muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen. Die Produkte werden handwerklich und mit größtem Respekt für die Rohstoffe hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern sehr geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung ihrer süßen Köstlichkeiten von A bis Z beherrschen, denn von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren ist alles hausgemacht.
LA PASSION DU CHOCOLAT
Lesen Sie mehrBrice Connesson empfängt Sie in der Rue du Connétable! Als Urenkel, Enkel und Sohn von Bäckern und Konditoren hat er wie sein Vater eine Ausbildung zum Chocolatier absolviert und steht dem in nichts nach, ganz im Gegenteil, mit einem Ruf, der schnell über die Area Cantilienne hinaus bis ins Pariser Becken gewachsen ist. In seinem Geschäft können Sie vor Ort hergestellte Klassiker, aber auch originelle Kreationen probieren. Kuchen, Schokolade, Gebäck, Cakes, Macarons: Alles ist für die Gaumenfreuden gemacht! Stellen Sie auch Ihre persönlichen Geschenkboxen zusammen.
CHOCOLATERIE BEUSSENT-LACHELLE
Lesen Sie mehrDas 1985 gegründete Haus Beussent-Lachelle muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen. Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers der Marke gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles selbst gemacht ... Und sie besitzt sogar eine eigene Plantage in Ecuador!