DOMAINE DE LA BARBINIÈRE
Lesen Sie mehrDie Weinberge der Familie Orion mit einer Fläche von 30 ha bestehen zu 65 % aus roten und zu 35 % aus weißen Rebsorten. Die Weine der Domaine de la Barbinière genießen einen guten Ruf. Die Weißweine werden aus Chenin- und Chardonnay-Mischungen hergestellt und passen zu Krustentieren und Fisch. Die Roséweine werden aus den Rebsorten Pinot Noir, Gamay und Cabernet hergestellt; die Rotweine aus Cabernet, Pinot Noir und Gamay. Mehrere Produktreihen werden angeboten: Silex, Eclipse (in weiß und rot angeboten), Bois Bouquet, La Douée, ein Süßwein, ein Wein nach traditioneller Methode und Les Parcellaires.
L'OREE DU SABIA
Lesen Sie mehrEin 9 ha großer Weinberg, der biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird und Brem-Weine produziert. Er gehört Bastien Mousset, einem leidenschaftlichen, umweltbewussten Weinliebhaber. Es werden mehrere Rebsortenkombinationen angeboten: Négrette auf Rhyolith, Pinot Noir auf Schiefer oder Chenin auf Granit. Die Nähe zum Ozean verleiht dem Wein einen typischen Charakter mit Frische und einem Hauch von Jod. Dank einer qualitativ hochwertigen Weinbereitung und dem Ausbau in Betontanks und Barriques sind die Weine dieses Weinguts nicht mehr wegzudenken. Es besteht die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen.
L'UNION DES GRANDS FIEFS DE BREM
Lesen Sie mehrDie Union des Grands Fiefs de Brem hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Terroir von Brem ins rechte Licht zu rücken. Sie umfasst fünf Weingüter, die die Frucht des Dyonisos lieben und vor allem leidenschaftlich gerne Winzer sind
sie sind fünf Weingüter, die sich für eine kontinuierliche Verbesserung der Qualität ihrer Weine einsetzen.
Diese fünf Winzer haben sich einer durchdachten Produktion verschrieben, die die Umwelt und den Verbraucher respektiert. Bemerkenswert ist, dass Thierry Michon, einer der fünf Winzer, seit 1993 biologisch-dynamischen Anbau betreibt.
THE PLACE TO BEER
Lesen Sie mehrThe Place to Beer ist ein Bierkeller am Hafen der Ile d'Yeu in Fromentine, in der Stadt La Barre de Monts in der Vendée. Dieser Betrieb bietet eine große Auswahl an handwerklichen, traditionellen und Craft-Beer-Bieren, um auch die anspruchsvollsten Bierliebhaber zufrieden zu stellen. Neben den Bieren bieten sie auch Cidre, handwerklich hergestellte Limonaden und Nebenprodukte an, die mit der Welt der Brauerei in Verbindung stehen. The Place to Beer bietet einen freundlichen und gemütlichen Rahmen, um hochwertige handwerklich hergestellte Getränke zu genießen.
VIGNOBLES MERCIER
Lesen Sie mehrDie Familie Mercier widmet sich seit 1890 der Weinbautradition. Es werden AOC-Weine Fiefs vendéens, Landweine aus dem Loire-Tal und eine Cuvée nach der traditionellen Methode hergestellt. Der 45 ha große Weinberg ist auf den ton- und kalkhaltigen Terrassen mit Aufschlüssen aus Feuerstein von Vix bepflanzt. Die Entwicklung des Weinguts ist eng mit der Tätigkeit als Weingärtnerei verbunden, deren Know-how weltweit anerkannt ist. Dank dessen profitiert das Weingut von einer großen Vielfalt an Sorten und Selektionen, was ihren Cuvées eine schöne Komplexität verleiht und den Stil ihrer Weine prägt.
Biocoop Maraîchine
Lesen Sie mehrDer Biocoop Maraichine ist ein Geschäft für Bio-Lebensmittel. Er bietet eine breite Palette an Bioprodukten wie feste Kosmetika, Pflegeprodukte, lose Ware, Obst und Gemüse der Saison, Schnittkäse von lokalen Erzeugern, lokale Weine und eine Auswahl an Bio-Weinen sowie lokales Fleisch der Rasse Maraîchine. Die Kunden haben die Möglichkeit, ihre Einkäufe im Laden zu tätigen oder vor Ort abzuholen.