Die besten Bistros und Brasserien Vendée

Mit ihrem Priorat und ihren Salons ist die Domaine du Brandois ein beliebter Ort für Empfänge, aber ihr Restaurant, La Cantine, verdient es, dass man sich dort aufhält. Inmitten des Parks dienen die Schlossmauern als Schmuckkästchen für diesen Bistrotisch. Schöne Parkettböden, Stuckverzierungen, gepolsterte Sitzbänke, Kronleuchter, bemalte Holzverkleidungen und moderne Vorhänge: Es ist schick und gemütlich, warm und einladend. Die Küche bietet wöchentlich wechselnde Gerichte, an unserem Besuchstag Fisch vom Fischmarkt mit grüner Currysauce und Kokosmilch und Mille-feuille mit karamellisiertem Apfel und Rhabarber

Das La Folie, das aus dem sprühenden Geist von David und Florian entstanden ist, ist ein vielseitiger Ort mit Blick auf das Meer. Es ist eine Lounge-Bar, in der man auf der Terrasse am Pool einen Cocktail trinken kann, und ein Restaurant mit einer Speisekarte, die Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Muscheln im Sommer und Burger umfasst. Es ist auch eine Guinguette mit Barservice und Foodtruck. Reservieren Sie sich den Brasero-Abend am Freitagabend. Am Sonntagmorgen gibt es Austern/Weißwein in der Guinguette. Extras: Kinderspielplatz und Pickleballfelder sind in diesem geselligen Bereich vorhanden.

An der Place Saint-Louis verankert, gehen Sie an Bord des Winch, dessen Terrasse sich gegenüber dem Hafen ausbreitet. Die Küche ist von guter Qualität, die Speisekarte abwechslungsreich und das Preis-Leistungs-Verhältnis gut. Die Dekoration, die dem Meer gewidmet ist, ist rassig, originell und warmherzig und verdient allein schon einen Umweg: Parkett, Ledersessel, Gegenstände aus der Seefahrt. Im Obergeschoss befindet sich ein anderer Saal, eine andere Atmosphäre, nüchtern und gemütlich, der für Gruppen dient. Im Winter bietet die Speisekarte ausgearbeitete Gerichte, im Sommer orientiert sie sich an Brasserie-Gerichten: Burger, Fish & Chips, Seezungenfilet, Saint-Pierre, Miesmuscheln in der Saison. Zum Nachtisch: Brioche perdue.