Die besten Restaurants Kleiner Norden

Eine sehr angenehme Adresse mitten im Stadtzentrum, die von zwei Reiseliebhabern gegründet wurde. Man muss sagen, dass der Ort von guten Schwingungen erfüllt ist! Die eingerichtete Terrasse strahlt die Atmosphäre eines Heurigen aus und der Empfang durch das Personal ist besonders freundlich. Das Lokal ist bei jungen Reisenden und Einheimischen sehr beliebt und bietet leckere Burger und hausgemachte Patisserie. Auch Liebhaber von Süßem und Salzigem werden begeistert sein, denn es werden auch Brunchpakete angeboten. Die Speisekarte enthält auch vegetarische Gerichte. Gute Auswahl an Tees und Kaffees.

Dieses kleine, traditionelle Restaurant ist wahrscheinlich bis heute das beste Restaurant in Copiapó. Wir starten eine Reise durch Chile mit den typischsten Gerichten des Landes:Pastel de Jaiba, Ceviche, verschiedene Rinderfilets, Wildschwein, Lamm, Hirsch, Fischfilets (darunter ein Original, die Mulata) und ziemlich exotische Gerichte(Emu-Carpaccio, in Olivenöl marinierter Oktopus...) bilden die großzügige Speisekarte des Lokals. Die Weinliste ist beeindruckend! Die Küche ist wahrhaft schmackhaft und der Service ist gut gelaunt.

Restaurant mit guter Küche, u. a. verschiedene Arten von Ceviche, Jakobsmuscheln mit Parmesan, gebratener Fisch oder Fisch à la plancha, Salate, Filet Mignon oder Rinderfilet... Terrasse für Raucher, regelmäßige Konzerte...

Wenn Sie italienische Gerichte lieben, sind Sie hier genau richtig! Sie werden an einem der fünf kleinen Tische empfangen, die mit einer weiß-rot karierten Tischdecke gedeckt sind, in einer Einrichtung, die durchaus an ein neapolitanisches Bistro erinnert. Die Chefin ist zwar in Chile geboren und aufgewachsen, aber ihre Eltern sind Italiener, und sie legt großen Wert darauf, alles nach den Regeln zuzubereiten! Das Ergebnis ist verblüffend geschmackvoll und einfach. Jeden Tag werden einige Gerichte angeboten. Wenn Sie die Wahl haben wollen, kommen Sie früh! Liebe auf den ersten Blick und kleine Preise

Ein kulinarisches Konzept und ein Treffpunkt unter freiem Himmel - das ist das Projekt von Boulevard Terrazas und seinen 11 permanenten Foodtrucks mit einem mehr als vielfältigen gastronomischen Angebot. Hier gibt es unter anderem "Espíritu del Valle" (mexikanische Küche), "Housetruck" (amerikanische Küche), "Maloka" (brasilianische Küche) und "El Sahara" (arabische Küche). Es wird vom Frühstück bis zum Abendessen serviert. Der Ort ist angenehm mit seinen Palmen und den wenigen Musikgruppen, die manchmal auftreten. Auf der Gemeinschaftsterrasse kann man außerdem die Sonne genießen!

Eine sympathische Adresse, an der die lokalen Gerichte im Vordergrund stehen. Inmitten von Leuchten und bunten Fresken sitzt man auf Korbstühlen in einer angenehmen Atmosphäre. Die Speisekarte bietet für jeden etwas: hausgemachte Cocktails aus den Früchten des Tals, traditionelle Gerichte in neuem Gewand und kreativ zubereitete Pesto-, Senf- und Honigsaucen. Der Koch sagt gerne, dass er für alle seine Gerichte immer die gleiche geheime Zutat verwendet. Welche ist das? Die Liebe! Poesie.

Eine der jodhaltigsten Adressen! Direkt am Wasser gelegen, bietet diese Picada vor allem Fischgerichte und Meeresfrüchte an. Es gibt gegrillten Oktopus, Thunfisch, Ceviche, Garnelen, Jakobsmuscheln... Probieren Sie den Lenguado, Seezunge, eine Delikatesse! Weder ein noch zwei, ran an den Speck! Hier ist alles frisch und schmackhaft. Die Empanadas , die tagsüber angeboten werden, sind genau das Richtige, wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit sind. Die Portionen sind großzügig und man bleibt selten hungrig! Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der Stadt.

Mittagsmenü, ordentliche Gerichte, insbesondere Pizza und Pasta.

Paola und Osvaldo fuhren 1994 mit dem Fahrrad nach Bahía Inglesa, um ihre Empanadas zu verkaufen. Seitdem haben sie dieses sehr gute Restaurant mit niedrigen Preisen eröffnet, in dem alles in der Küche an die Aromen des Ozeans erinnert. Sie werden mehr als dreißig verschiedeneEmpanadas-Varianten entdecken. Probieren Sie dieostion-queso ( Jakobsmuschel/Käse ), die jaiba-queso (mit Krabben) oder die mit Oktopus. Die überraschendste? Die Empanada mit Auster, versprochen, Frische garantiert! Das Haus bietet auch andere chilenische Gerichte an, die gut durchdacht und reichhaltig sind. Tolle Adresse.