Die besten Restaurants Region Bío-Bío

Sehr gutes italienisches Restaurant, schön dekoriert und mit lächelnder Bedienung. Seit über 20 Jahren wird hier gekocht. Es gibt einfache, aber köstliche Kreationen: verschiedene Antipasti, ausgezeichnete Pasta und Lasagne. Wir haben uns unsererseits in die Cannellone (vor allem mit Krabben oder Jaiba) verliebt. Das Haus bietet auch eine gute Weinkarte. Eine gute Adresse, um zu schlemmen, ohne den Geldbeutel zu überstrapazieren. Sie können das Restaurant auch an einer anderen Adresse in der San Pedro de la Paz und im historischen Zentrum finden.

Die Cocinerías auf diesem typischen Markt bieten eine großzügige, schmackhafte und preiswerte Küche. In einer zumindest folkloristischen Atmosphäre können Sie vor allem die berühmte Chillán-Wurst(Longaniza), eine Spezialität der Stadt, probieren, aber auch typische chilenische Gerichte: Truthahn-Cazuela , Pastel de Choclo, Empanadas und Pebre Cuchareado (unübersetzbar, aber ein absolutes Muss für einen chilenischen Aperitif!). Einer der malerischsten Märkte des Landes, der seinen Ruf verdient. Hier können Sie auch Kunsthandwerk erwerben.

Gute Pasta und ausgezeichnete Pizzen in diesem Lokal, das oft voll ist (man muss also Geduld haben) und in einem Wohngebiet liegt. Auch Parrilladas für Fleischfresser.

Hier liegt das Glück nicht nur auf dem Teller! Verpassen Sie diesen einzigartigen Ort auf keinen Fall, wenn Sie in der Nähe sind! Die Blaue Lagune ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein privater Ort inmitten der Natur, an dem Sie angeln, norwegische Bäder genießen, Kajak fahren oder sich in das Trongol-Tal begeben können. Die Besitzer, Romain und Paula, helfen Ihnen gerne weiter und geben Ihnen Tipps, wie Sie die Gegend erkunden können. Das Restaurant ist rustikal und gemütlich und bietet eine Speisekarte mit lokalen Einflüssen.