M.M. SPICES

Der Laden von Abdul und Chintu ist voll von Gewürzen in allen Farben und Düften. Hier finden Sie alles, was Sie zum Würzen Ihrer Gerichte brauchen: Kardamom, Zimt, Tandoori-Curry, Masala... Außerdem verschiedene Teesorten. Sie finden also alles, was Sie brauchen, um nach Ihrer Rückkehr nach Frankreich Chai und indische Gerichte herzustellen. Nehmen Sie sich die Zeit, die Gewürze anzuschauen und zu riechen. Und wenn Sie ein Neuling auf diesem Gebiet sind, werden Sie lernen, echten von falschem Safran zu unterscheiden. Echter Kaschmir-Safran kostet etwa 300 Rs pro Gramm.