Die besten Lebensmittelgeschäfte Hautes-Pyrénées

Die Ferme Vignécoise ist Viehzucht, Verarbeitungsbetrieb und Konservenfabrik zugleich. Ein Besuch des Hauses Coustalat in Vignec bedeutet, echte regionale Produkte in situ zu entdecken. Hier tobt sich das schwarze Bigorre-Schwein in der Natur aus, um zu Terrinen, Würsten, Bauchfleisch, Schinken, Konfitüren usw. verarbeitet zu werden. Alle Produkte werden im Laden zum Verkauf angeboten, neben Fertiggerichten wie Garbure oder Daube oder Spezialitäten von Entenfett aus dem benachbarten Gers. Alles ist ausgezeichnet und Sie werden hier nicht ohne ein paar Erinnerungsgläser weggehen.

Das Haus Dauba ist eine wunderbare Überraschung. Das Beste der süßen Gastronomie ist hier zu finden: lokale Köstlichkeiten wie die Kieselsteine aus dem Gave, neuartige Schokoladensorten wie die prickelnden Perlen, aber auch Favols, Konfitüren, die zu Käse passen. Auf der salzigen Seite finden Sie Balsamico-Perlen mit Trüffel, seltene Öle, Rillettes aus dem Meer, Kastanienveloutés, Wurstwaren und Risottos... Auch gewagte Weine, Biere und Aperitifs zeichnen sich aus.

Horacio, eine Symbolfigur des Restaurants Caminito San Pedro, verlängert die südamerikanische Reise mit diesem Lebensmittelgeschäft. Mehl, Yerba Mate, die unwiderstehliche Dulce de Leche, Milchkonfitüre zum Niederknien oder die seltene Süßkartoffelversion Batata, Kaffee aus fairem Handel... Argentinien gibt es hier in tausend Geschmacksrichtungen. Rund 20 Biere aus Argentinien, Chile und Bolivien warten auf Sie, ebenso wie zahlreiche Weine. Eine sehr herzliche Adresse, die wir lieben!

10 Minuten von Argelès-Gazost entfernt freuen sich Marie-Christine und Stéphane, Sie in ihrer traditionellen Konservenfabrik begrüßen zu dürfen. Sie erklären Ihnen ihre Rezepte, die aus einem Repertoire an Gourmetgerichten rund um die Ente stammen. Confits, Gänseleber, gefüllter Hals, gefüllte Entenbrust, Cassoulet und Garbure werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Wenn Sie Ihren Freunden eine Freude machen möchten, werden Gourmetpakete angeboten. Diese können Sie sich nach Hause schicken lassen. Sie finden diese Produkte zum Verkauf in Argelès.

Dieser Laden ist ein wahres Paradies für einheimische oder durchreisende Feinschmecker. In Bagnères heißt die Höhle von Ali Baba Gailhou-Durdos! Alle Spezialitäten des Südwestens erwarten Sie in verschiedenen Formen und Verpackungen: einzeln, im Sortimentskorb oder in einer Schachtel, wenn Sie sie verschenken möchten. Wir bieten Ihnen auch Stopfleber, Spezialitäten aus der Gascogne, Weine, Spirituosen und Süßigkeiten aus der Region an. Wenn Sie im Urlaub sind, zögern Sie nicht, sich einen Vorrat anzulegen. Sie werden sehen, dass sich Ihr Koffer von ganz allein füllen wird.

Aus dem Reichtum der Region haben Gisèle und Alain das Beste herausgeholt und in den dicht gefüllten Regalen dieses kleinen Ladens alle Feinschmeckerschätze, die das Departement zu bieten hat, kondensiert. Konserven und Frischprodukte stechen hervor, die unter den besten Erzeugern ausgewählt wurden. Pacherenc und Madiran, Honig aus den Pyrenäen, Kuchen am Spieß, Stopfleber, Geflügel, Lamm, schwarzes Schwein, Bohnen aus Tarbais, Gewürze, Confits, Garbures und sogar einige Spezialitäten aus dem Baskenland bilden eine Verzauberung für Augen und Gaumen. Auch als Geschenkkorb zu verschenken.

Der Feinkostladen La Marmotte bietet Ihnen eine exquisite Auswahl an regionalen Produkten, die aufgrund ihrer Authentizität ausgewählt wurden. Der Laden bevorzugt Artikel, die von passionierten Produzenten handwerklich zubereitet werden. Außerdem bietet sie eine Vielzahl an Dekorationsartikeln, Plüschtieren und Kinderbüchern. Nutzen Sie die gastronomischen Geschenksets oder die Geschenksets zur Geburt. Der mit Holzmöbeln eingerichtete Laden besitzt eine warme und familiäre Atmosphäre. Ein Muss in Cauterets! Entdecken Sie seine Welt, indem Sie den Online-Katalog durchstöbern.

La belle pyrène ist ein Ort, der der Vermarktung der Produkte der ehemaligen Genossenschaft gewidmet ist, die 1982 von lokalen und regionalen Handwerkern gegründet wurde. In der Konservenabteilung sind die Fertiggerichte mit schwarzem Schwein und Bohnen aus Tarbais ein Fest und bei den Wurstwaren sind die Produkte der Ferme de l'Enclave nicht zu übersehen. Bei den Würsten fragen Sie Annick oder Fernand um Rat, Sie werden nicht enttäuscht sein. Sie finden hier auch eine große Abteilung mit Weinen aus der Region sowie Käse aus Schafs- und/oder Ziegenmilch. Für den Snack zwischendurch können Sie in der Abteilung für Kuchen am Spieß vorbeischauen und sich mit Honig, Marmeladen, Likören und Aperitifs aus den Bergen eindecken, während Sie dort sind. Eine Fleisch-, Obst- und Gemüseabteilung für Notfälle rundet das Ganze ab. Es ist wie im Supermarkt, nur dass hier alles handwerklich hergestellt wird!

Dieser Laden ist ein echter Gewürzladen im ursprünglichen Sinne des Wortes. Die Gewürze werden in Jutesäcken präsentiert und duften im ganzen Raum. Daneben werden Hülsenfrüchte und Couscous-Körner lose verkauft. Der Lebensmittelladen bietet auch einen Hallal-Metzgerei-Service an, bei dem das Fleisch von Bachirs geschickten Händen vor Ihren Augen zerlegt wird. Verpassen Sie nicht die köstlichen hausgemachten orientalischen Gebäckstücke, die mit Honig und Orangenblütenduft versetzt sind. Schließlich finden Sie noch weitere Schätze, wie schönes Geschirr, Tajineplatten..

Seit 2023 leitet die Familie Carrau, engagierte Züchter, die Konservenfabrik Gailhou-Durdos in den Hautes-Pyrénées. Da sie seit 40 Jahren mit ihr zusammenarbeiten, beherrschen sie nun die gesamte Kette von der Weide bis zum Teller und ehren das Know-how dreier früherer Generationen. Der Schwerpunkt liegt auf lokalen Produkten und kurzen Transportwegen. In ihren Geschäften finden sich Köstlichkeiten rund um die Ente, wie Foie Gras und Cassoulet, aber auch andere Spezialitäten wie Kalbsblanquette. Darüber hinaus werden auch andere lokale Produkte wie Honig und Wein angeboten.

Ein Hauch von britischem Flair weht durch die Avenue Peyramale. Der Tara Shop birgt viele kleine Schätze, in die Sie sich verlieben werden. Die Auswahl an Produkten ist sehr groß und man könnte stundenlang stöbern! Es gibt Hüte, Schals, Wollwaren aus den Pyrenäen, Baskenmützen, aber auch Süßigkeiten (Pastillen mit Wasser aus Lourdes, Kieselsteine aus dem Gave) und natürlich Souvenirs in allen Formen. Ihr Gastgeber wird Sie auf die angenehmste Weise empfangen und Ihnen Schmuck, Medaillen, Kerzen, Weihwasserbecken, Postkarten... anbieten