LA BELLE PYRÈNE
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La belle pyrène ist ein Ort, der der Vermarktung der Produkte der ehemaligen Genossenschaft gewidmet ist, die 1982 von lokalen und regionalen Handwerkern gegründet wurde. In der Konservenabteilung sind die Fertiggerichte mit schwarzem Schwein und Bohnen aus Tarbais ein Fest und bei den Wurstwaren sind die Produkte der Ferme de l'Enclave nicht zu übersehen. Bei den Würsten fragen Sie Annick oder Fernand um Rat, Sie werden nicht enttäuscht sein. Sie finden hier auch eine große Abteilung mit Weinen aus der Region sowie Käse aus Schafs- und/oder Ziegenmilch. Für den Snack zwischendurch können Sie in der Abteilung für Kuchen am Spieß vorbeischauen und sich mit Honig, Marmeladen, Likören und Aperitifs aus den Bergen eindecken, während Sie dort sind. Eine Fleisch-, Obst- und Gemüseabteilung für Notfälle rundet das Ganze ab. Es ist wie im Supermarkt, nur dass hier alles handwerklich hergestellt wird!
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