Restaurants Küche der Welt Algarve

A Taska do Ricky liegt etwas abseits des Hafens und ist ein einfaches Restaurant, das sich in einer kleinen gepflasterten Gasse versteckt. Sein Ruf hat sich jedoch bereits im ganzen Land herumgesprochen, sodass Sie es am besten außerhalb der Saison besuchen, um den Service und die Freundlichkeit des Besitzers zu genießen. Im Mittelpunkt steht natürlich Fisch in allen Variationen: Gegrillte Goldbrasse, Garnelen in Sauce und Cataplana sind Klassiker, die zweifellos gut ankommen. Aber auch die Francesinha de Porto, die reichlich Käse enthält, ist ein Muss. Bom apetite!

Dieses Restaurant ist eher auf vegetarische Gerichte ausgerichtet und für seine gesundheitsbewusste Kundschaft bekannt. Als Beispiel sei hier der Teller mit Pilzen, Ricotta und Spinat oder der Burger mit Quinoa und Avocado genannt. Alles ist gesund, die Fruchtsäfte sind köstlich und diätetisch korrekt. Selbst die leichten Desserts kann man mit gutem Gewissen genießen, ohne um seine Figur fürchten zu müssen. Die Portionen sind großzügig und das Lokal ist oft ausgebucht. Eine Option für eine gesunde Küche, die weit entfernt vom Klischee des Tofuwürfels ist!

Dieser kleine Feinschmecker um die Ecke ist ein echter Geheimtipp unter den Angeboten in Lagos. Wie der Untertitel(Comes e Bebes) schon sagt, setzt man sich hier in einen der Hochstühle und genießt hochwertige Pesticos , entweder zusammen mit einem der guten Weine, die der Laden auf Lager hat, oder mit einem frisch gezapften Fass. Für den härteren Appetit macht sich der Chefkoch daran, vor Ihren staunenden und hungrigen Augen einen Arrufadinho oder Tira de Polvo zuzubereiten, die einen vom Hocker reißen. Eine atypische Adresse mit Lounge-Musik im Hintergrund.

Reisende, die sich hier niederlassen, haben die Qual der Wahl, da die Speisekarte so umfangreich ist. Im großen Saal im Inneren oder auf der schönen Terrasse genießt man einen sehr angenehmen und aufmerksamen Service. Das Restaurant ist nach Manuel Chaparro benannt, einem Koch, der in den 1960er Jahren die Spezialitäten der Region zubereitete. Octopus-Salat oder Schnecken als Vorspeise; als Hauptgericht schwärmen wir für eine der Spezialitäten der Gegend: schwarzes Schwein nach Aljezur-Art. Alle typischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte der Algarve sind erhältlich.

Mit den Augen auf die Burg von Silves gerichtet, werden Sie hier eine ausgezeichnete regionale Küche genießen. Auf der Speisekarte finden Sie die Spezialitäten der Algarve: Arroz de tamboril (Seeteufel), Peixe cozido, Cataplana, Feijoada de buzinas. Mit anderen Worten: Reis auf portugiesische Art, Fisch, portugiesische Bouillabaisse, Eintopf. Ausgezeichnete Ententeller ebenfalls. Auch die rustikale Einrichtung des Lokals dürfte Ihnen gefallen. So können Sie ein ausgezeichnetes traditionelles Essen in einer typischen Umgebung genießen, in der Touristen und Einheimische zusammenkommen.

Das Restaurant befindet sich in einer der Fußgängerzonen im historischen Zentrum von Tavira, ganz in der Nähe der römischen Brücke. An dieser Adresse wird den Gästen stets ein höflicher und lächelnder Empfang bereitet. Die Inneneinrichtung im Art-déco-Stil und die kulinarischen Vorschläge sind originell. Das Restaurant bietet internationale und zeitgenössische Küche, die Sie bei musikalischer Untermalung genießen können. Eine ausgezeichnete Auswahl an Gerichten aus lokalen Produkten wird ebenfalls angeboten. An den Wänden kann man die Werke lokaler Künstler entdecken (wechselnde Ausstellungen). Eine gute Adresse.

Ursprünglich ein Lebensmittelgeschäft, das 1970 in das Dancing Veneza umgewandelt wurde, entführt Sie dieses Restaurant, das noch immer den Namen der italienischen Stadt trägt, in ein langjähriges Familienunternehmen. Sie haben die Wahl zwischen zwei Bereichen: der Terrasse, die in der belebtesten Fußgängerzone der Stadt eine lokale Atmosphäre bietet. Oder der Saal, in dem das Essen bei leichter Hintergrundmusik eingenommen wird. Man kann traditionelle Gerichte der portugiesischen Gastronomie wie Cataplana aus Seeteufel oderAmeijoas oder auch internationale Spezialitäten (Chateaubriand) genießen. Ein sicherer Wert.

In diesem kleinen Restaurant werden Cataplana (mit Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Gewürzen geschmorter Fisch), Arroz de Mariscos (Reis und Meeresfrüchte) und die göttliche Orangenrolle mit den Aromen der Kindheit serviert. Hier gibt eine schlichte Meeresdekoration den Ton an und man spürt, dass der Fisch ultrafrisch und direkt aus dem Meer auf den Teller kommt. Der Service ist ruhig und diskret, man wartet, entspannt sich und genießt.

Ein kleines, gemütliches Restaurant mit einer großen Terrasse, die auf eine der Fußgängerzonen der Stadt blickt. Es ist eine gute Adresse, um einen großen Salat, ein Sandwich oder ein schnelles Gericht zu essen. Gute Karte mit Fruchtsäften und Gin-Cocktails. Die Kellner sind sehr bemüht.

Ein Bistro, wie man es liebt, in einer kleinen Straße (mit Terrasse) in ruhiger Lage und vor allem mit einem sehr freundlichen Team. Hier gibt es ausgezeichnete Sar, Dorade und Lachs, die nach Wunsch gegrillt und mit Gemüse der Saison serviert werden, oft mit einfachen Batatas, die den Einheimischen so gut schmecken. Tatsächlich sind es die Portugiesen, die dieses Lokal außerhalb der Touristenströme massiv frequentieren. Es ist eines der Restaurants, in denen man noch das Glück hat, Seeaal zu probieren, der so selten auf den Speisekarten zu finden ist.

Das ist etwas, das von der Fähre aus fasziniert: die Solarpaneele, vor denen man sich wundert. Die einzige Infrastruktur auf der Insel ist ein 100 % umweltfreundliches Restaurant mit einer unschlagbaren Umgebung. Das Meerwasser wird so aufbereitet, dass es trinkbar ist, und die Paneele liefern sogar im Winter Energie. Das Ganze ist in einer Holzkonstruktion auf Stelzen untergebracht, die sich perfekt in die Kulisse einer einsamen Insel einfügt. Was das Essen angeht: Venusmuscheln aus dem Park, gebratene Tintenfische, Oktopussalat oder frischer Fisch, der nach Lust und Laune zubereitet wird. Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Moment.

Ein kleines weißes Haus am Meer auf der Höhe des kleinen Jachthafens von Alvor mit einer Terrasse, auf der die Tische mit blau-weiß karierten Tischdecken gedeckt sind. Der Geruch der Sardinen, die draußen gegrillt werden, spricht einen an. Hier können Sie sich an verschiedenen Fischsorten laben, aber Sie werden schon gemerkt haben, dass die Spezialität gegrillte Sardinen sind, die mit gekochten Kartoffeln serviert werden. Auch die Liebhaber von Cataplana, einer Spezialität der Algarve, werden nicht enttäuscht sein. Kurz gesagt: In diesem einfachen, aber außergewöhnlichen Restaurant schmilzt man vor Vergnügen dahin.

Ein inspirierendes Konzept für dieses zeitgemäße Restaurant im Herzen von Albufeira. Auf der Terrasse oder direkt auf dem Bürgersteig, im Erdgeschoss oder im ersten Stock, die Räume sind in jeder Hinsicht elegant: Farben, Möbel, bis hin zur Bar, wo die sympathischen Barkeeper ihre Kunststücke vorführen... Gerichte, die von Chic und Gourmandise zeugen, wie das Champagner-Risotto, aber auch vegane Optionen und eine lange Weinkarte, die für die Verlängerung ausgearbeitet wurde: Hipness in seiner ganzen Pracht, die in dieser Stadt eher selten ist.

Im Pr1me Energize Hotel in Monte Gordo können Sie ein kleines Restaurant-Nugget entdecken. Das neue Menü stammt aus der Feder des argentinischen Küchenchefs Chakall und ist nur zur Abendessenszeit erhältlich. Fuel by Chakall bietet verschiedene Fleischvorschläge mit einer Reifezeit von 21 Tagen, die auf Kokosnussschalenkohle zubereitet werden: Argentinisches Rib-Eye-Steak und Tomahawk zum Teilen werden Fleischliebhaber begeistern. Alle anderen werden sich an Panciotti mit Aubergine und Scarmoza oder an Produkten mit typischen Aromen der Algarve erfreuen.

Dies ist eine hübsche Adresse, um leckere Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu essen. Das Credo des Bossa Tavira: Liebe und Nachhaltigkeit in der Küche. So legt das Restaurant Wert auf Qualität, Erfahrung und die Wichtigkeit, seinen Gästen eine gute Zeit zu bereiten, sowohl auf dem Teller als auch in seinem anspruchsvollen Ambiente. Der Chefkoch bietet Gerichte mit italienischen und brasilianischen Einflüssen an, wobei er lokale und frische Produkte verwendet. Sie werden sich in die Risottos, Salate, Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch verlieben. Köstliche Desserts.

Dieses Restaurant, das nur wenige Schritte vom Arc da Vila und dem Jachthafen von Faro entfernt liegt, ist ein kleiner Nugget, den Sie sich bei Ihrem Besuch in der Hauptstadt der Algarve nicht entgehen lassen sollten. Der Küchenchef Pedro Pasqualette und sein Team bieten Ihnen eine semi-gastronomische Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Auf der Speisekarte stehen Tagesfisch, Cataplana vom Oktopus, Kalbsmedaillons... sowie vegetarische Optionen. Die Desserts sind köstlich: Halbgefrorenes mit Schokolade, Apfelkuchen, Pistazienkuchen... Schöne Weinkarte. Perfekter Service. Ein gutes Essen, das man zu zweit oder mit der Familie genießen kann.

Das Hotel liegt im Zentrum der Altstadt von Loulé, neben dem städtischen Markt. Traditioneller Rahmen mit moderner, renovierter Dekoration. In einer lokalen Atmosphäre genießt man hier traditionelle portugiesische Küche, insbesondere gegrilltes Fleisch, das die Spezialität des Hauses ist. Gegrillter Fisch steht ebenfalls auf der Karte. Es besteht die Möglichkeit, sich mit mehreren Personen kleine Portionen typischer Gerichte zu teilen, wie z. B. geschmorte Chorizo. Wenn Sie zum Abschluss des Essens gerne Cocktails trinken, ist einer der hauseigenen Vorschläge der Espresso Martini.

Diese Taverne ist dem ehemaligen Gastronomiejournalisten der englischen Zeitung The Guardian zu verdanken. Kevin Gould kennt sich also in der Gastronomie bestens aus. Seine lokavore Küche setzt auf Meeresfrüchte (Miesmuscheln und Venusmuscheln), bringt aber auch die Seele des portugiesischen Bodens zum Ausdruck, mit Gerichten vom schwarzen Schwein und zartem Wurzelgemüse. Prickelnde Roséweine erfrischen und verfeinern diese einfallsreiche Küche. Für Süßschnäbel gibt es zum Abschluss eine exquisite Patisserie, die direkt aus Kevins neuer Bäckerei stammt.

Eine schöne Adresse für ein köstliches Essen auf gutem Niveau. 4 km westlich von Lagos, im Landesinneren, serviert dieses Restaurant typisch portugiesische Regionalküche. Fleisch, Fisch, Krustentiere, Käse- und Wurstplatten: Alles ist schön angerichtet und macht Lust auf mehr. Der Service lächelt und ist bereit, Ihre Fragen zu beantworten. Die Desserts sind ebenso köstlich und man wird sich garantiert in den Schokoladenfondant verlieben. Die Wein- und Getränkeempfehlungen sind gut. Denken Sie daran, in der Hochsaison zu reservieren. Es ist einfach, aber lecker und gesellig.

Ein intimes und zeitgemäßes Ambiente für dieses Restaurant, das unter der Leitung eines französisch-portugiesischen Paares, das ganz flexibel operiert, eine Bistroküche anbietet. Auf dem Teller gibt es ebenso viele Farben wie Geschmäcker, was sich in fröhlichen und einfallsreichen Gerichten wie dem geräucherten Kabeljau oder der sehr gesunden Poke Bowl (wählbar aus dem Menü zum Einheitspreis) niederschlägt. Nein, bei Pigs & Cows gibt es nicht nur Schweinefleisch und Rindfleisch! Reservieren Sie auf Wunsch einen Tisch auf der kleinen Terrasse und sichern Sie sich so einen höchst angenehmen Abend.

Es handelt sich um eine sogenannte lokale Adresse, die jedoch Opfer ihres Erfolgs ist, sodass man besser früh kommt, um nicht Gefahr zu laufen, lange auf einen Tisch warten zu müssen. Die Umgebung ist charmant, der Innenhof lädt zum Entspannen ein und der Geist ist jung und gesellig. Aber man kommt vor allem, um einfallsreiche Tapas zu probieren, die von der lokalen und alentejanischen Küche inspiriert sind und in denen der Oktopus die Hauptrolle spielt. Wir werden dieses Gastro-Bistro-Konzept lieben, aber bevor Sie sich auf Ihr hohes Ross schwingen, sollten Sie wissen und akzeptieren, dass hier alles pro Portion bezahlt wird, einschließlich der Mayo.

Man muss den oberen Teil des Dorfes Odeceixe erklimmen, um dieses Restaurant zu finden, das sich ganz in der Nähe der unausweichlichen Mühle befindet. Früher war es eine beliebte Taverne, die von den Bewohnern des Dorfes besucht wurde. Die Räumlichkeiten wurden erneuert und auf den neuesten Stand gebracht, aber die Geschmäcker sind sehr lokal geblieben. Das Assador Altinho ist bewusst auf eine traditionsbewusste Küche mit starkem Charakter ausgerichtet: Schinkentapas, gegrillter Oktopus oder Xerém Algarvio... Großzügige Portionen, interessante Weine, dezente Preise und eine gute Atmosphäre - die perfekte Kombo, die einen schönen Abend verspricht!