Restaurants Küche der Welt Algarve

Am großen Strand von Ferragudo gelegen, hat man hier fast die Füße im Wasser. Angenehmer Rahmen zwischen Palmen, bequemen Sesseln und Sand am Boden. Man könnte meinen, man sei auf Hawaii oder Guadeloupe. Im Sommer tritt jeden Abend eine Live-Band auf und die Stimmung ist unglaublich. Im Rest des Jahres finden die Konzerte nur sonntags statt. Was die Gerichte betrifft, so ist die Küche ehrenhaft, ohne mehr, mit hauptsächlich Meeresprodukten. Der einzige Wermutstropfen in diesem idyllischen Bild ist der Service, der etwas langsam und unorganisiert ist. Trotz allem ist es eine gute Adresse!

Dieses moderne Lokal, das sich über zwei Säle und eine kleine Terrasse erstreckt, ist zu einer gastronomischen Referenz geworden. Die Speisekarte bietet eine raffinierte Küche mit traditionellen portugiesischen Produkten. Der berühmte Kabeljau wird im Ofen gebacken oder als Gratin zubereitet, dazu gibt es Venusmuscheln. Die angebotenen Weine stammen aus einem Weinkeller mit über 250 berühmten Namen, die Ihnen die deutschsprachigen Kellner gerne empfehlen. Für Süßschnäbel gibt es noch einen kleinen Platz für den Esfera de Figo , den man sich als Nachtisch gönnen kann. Faz Gostos ist auf jeden Fall die Nummer eins in unserer "Eat Parade"!

Dieses Restaurant befindet sich in einer der kleinen Gassen im Stadtzentrum von Faro und ist eine positive Überraschung. In einem großen Saal mit sichtbaren Steinen fühlt man sich in diesen gemütlichen Räumlichkeiten ein wenig wie bei seiner Großmutter, mit einem Unterschied: die coole, gut durchdachte Vintage-Deko mit antiken Möbeln und wiederverwendeten Accessoires. Hier befindet man sich in einem kleinen Königreich des Geschmacks und das setzt sich bis auf die Teller fort. Die Tapas sind Königinnen, aber der Burger nach amerikanischem Vorbild überwiegt. Eine gute Weinkarte. Angenehme Atmosphäre. Live-Musik an den meisten Freitag- und Samstagabenden.

Dieses Restaurant in der Altstadt von Faro trägt den Namen des Ortes, an dem es sich befindet, "Vila Adentro". Der Ort ist in einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert untergebracht und war einst eine Galerie, in der Keramiken hergestellt wurden, die noch heute die Wände bedecken. Es gibt drei Bereiche: eine Konditorei, einen Feinkostladen, der regionale Produkte anbietet, und ein Restaurant. In der Küche findet man die traditionellen Geschmacksrichtungen wieder: Gerichte wie Cataplana, aber auch originellere Zubereitungen. Zu den geschmackvollen Angeboten kommt eine gute Weinkarte hinzu.

Dies ist eines der besten Restaurants an der Algarve, das seit 2000 exquisite Gerichte in einem märchenhaften Ambiente serviert. Es ist Zeit, sich im Garten zu entspannen und dabei Jakobsmuscheln, Hummer(lavagante) und einen Weißwein aus dem Keller des Sommeliers zu genießen. Der Küchenchef weiß einige kulinarische Überraschungen zu bieten, indem er Fisch mit süßen Aromen kombiniert, wie z. B. den in Orangenöl pochierten Petersfisch auf gegrillter Mango. Lunch- oder Dinnermenü mit 2 bis 5 Gängen. Reservierungen werden dringend empfohlen.

Nah Nah Bah ist ein Bar-Restaurant mit Reggae-Thema, das sehr entspannt und gemütlich ist. Man kommt wegen der berühmten Hamburger von Selmo, dem Chefkoch und Besitzer, der sich sogar über die Grenzen Portugals hinaus einen Namen gemacht hat. Sein Toucan-Burger wurde unter die 50 besten der Welt gewählt. Die anderen Gerichte zeigen die Einflüsse des Chefkochs, der von seinen Reisen nach Asien süß-salzige Aromen mitgebracht hat, die sich perfekt miteinander verbinden lassen. Nach dem Essen schlürfen Sie auf den Sofas Caipirinhas, spielen eine Runde Baby oder baggern an der Bar. Regelmäßige Partys.

Dieses charmante Café mitten in der Fußgängerzone ist zu jeder Tageszeit eine gute Anlaufstelle für ein Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder eine Kaffeepause. Die Atmosphäre ist sehr gut, alle Altersgruppen und Geschmäcker mischen sich hier. Hier isst man vor allem frischen Fisch und Meeresfrüchte (Gambas, Krabben, Muscheln...). Auch gute Weine werden angeboten. Das Café Brasil ist eine sichere Bank, in der jeder auf seine Kosten kommt und eine gute Zeit verbringen kann. Wenn Sie neugierig sind, schauen Sie sich vor Ihrem Besuch auf der Website das Tagesgericht und die Salate an.

Das Restaurant befindet sich in einem alten, traditionellen Haus in der Algarve-Region mit einem sonnigen Innenhof, ideal, um einen romantischen Spätnachmittag bei einem Aperitif vor dem Abendessen zu genießen. Wenn man ins Innere gelangt, lädt die Gemütlichkeit zu einem entspannten Abend ein, an dem man die authentischen Aromen der italienischen Gastronomie genießen kann. Die Speisekarte wird je nach Saison zusammengestellt und bietet eine große Auswahl an Gerichten mit frischer Pasta, Risotto, Fleisch und Meeresfrüchten, die Ihren Gaumen auf eine Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens schicken. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf Anfrage erhältlich. Ihre Auswahl an nationalen und internationalen Weinen wird jeden Weinkenner begeistern. Amore Vero ist mehr als ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem man bleiben möchte und an dem die Zeit stehen bleibt. Es ist ratsam, vorher zu reservieren.

Portugiesische Küche, die mit den Produkten des Ozeans hergestellt wird, aber auch viele mediterrane Spezialitäten. Lia, die holländische Chefin, hat Gastronomie studiert und zeigt ihr Können "mit Liebe", wie sie sagt. Auf der Speisekarte: Kaninchen oder Tournedos in Madeira sowie mehrere vegetarische und vegane Gerichte. Hier wird alles so gekocht, dass Ihre Geschmacksnerven den authentischen Geschmack der Produkte genießen können. Man konzentriert sich auf das Wesentliche in einer herzlichen Atmosphäre. Sie haben die Wahl zwischen einem schönen Saal, der im Winter mit seinem Kamin sehr gemütlich ist, oder einer überdachten Gartenterrasse.

Eines der guten Restaurants in Salema, mit einer einfachen Einrichtung aus weißen Wänden und Holztischen. Die umfangreiche Speisekarte erkundet sogar den vegetarischen Horizont. Ansonsten sollte man besser ein Fischliebhaber sein, um diesen Tisch zu genießen. Auf der Speisekarte stehen viele Spezialitäten aus der Region, wie z. B. der Grão com choco (Hühnereintopf), der mindestens 24 Stunden Zubereitungszeit benötigt. Es gibt auch den berühmten Arroz de tamboril (Seeteufel), hier mit Garnelen und Muscheln. Erwähnenswert ist auch die gute Gemüsesuppe des Tages.

Dieses kleine Familienrestaurant gilt als eines der besten in der ganzen Region. Ausgezeichneter Fisch und Meeresfrüchte zu sehr günstigen Preisen. Hier wird der Gast, der nicht unbedingt die Spreu vom Weizen trennen kann, nicht ausgelacht. Ihm werden immer schöne Stücke serviert. Die Fischsuppe (sehr preiswert) ist so köstlich, dass es sich sogar lohnt, eine zweite zu nehmen! Wenn man einen Tag in Salema verbringt, braucht man nicht zwischen verschiedenen Adressen zu schwanken, sondern kann gleich hier essen. Ein sicherer Tipp.

Ein Restaurant, aber auch ein Geschäfts- und Kulturraum. Die Geschichte ist hier vorbeigegangen und die Produkte, die hier angeboten werden, sind von Tradition geprägt. Das Gebäude stammt aus dem 15. Jahrhundert. Der Eingang führt in einen Laden, in dem Schmuck, Schuhe, Weine, Liköre und Feinkost mit Verkostungen angeboten werden. Zwei Zwischengeschosse; auf der einen Seite ein Kulturraum, auf der anderen ein Restaurant mit einer warmen und ruhigen Atmosphäre und einfachen Gerichten mit traditionellen Aromen. Ganz oben befindet sich die Dachterrasse, die sich ideal zum Frühstücken, Mittagessen oder für einen Drink eignet.

Dieses Bar-Restaurant am Eingang zur Altstadt bietet eine große Auswahl an frischem Fisch. Hier gehen Sie direkt zum Fisch, den Sie interessieren, und wiegen ihn. Sie können auch das berühmte porco preto (schwarzes Schwein) und die Spezialität des Hauses bifinhos de porco preto grelhado (gegrilltes Schweinesteak) probieren. Das Lokal bietet auch gute Süßkartoffeldesserts in Form von Kuchen oder Pudding an. Der Empfang ist freundlich und herzlich und die Dekoration typisch. Eine beliebte Adresse für Einheimische.

Es ist ein wahres Ballett, das sich in dieser großen, rustikalen, mit Töpfen und Flaschen geschmückten Taverne abspielt. Vor den Gemeinschaftstischen arbeiten junge Kellner effizient und hinter der langen Theke ein Bataillon von Köchinnen, die sich über den Töpfen tummeln, um typische Gerichte wie eine der lokalen Spezialitäten,Arroz de lingueirão (Reis mit Messern) oder Sericaia, zuzubereiten. Schade um den großen eingeschalteten Fernsehbildschirm, aber der Raum ist auch an einem Montagabend noch lebendig! Eine gut geölte Mechanik mit einem guten Verhältnis von Qualität und Quantität.

Dieses Restaurant ist eine gute Adresse, um Fisch und Meeresfrüchte zu essen. Sein Name bedeutet "die Fischauktionshalle" und rührt daher, dass sich die alte Fischauktionshalle von Alvor ganz in der Nähe befindet. Die Rezepte sind einfach und basieren auf der traditionellen Küche der Region, die kreativ präsentiert wird. Es gibt Jakobsmuscheln oder die berühmten Tigergarnelen, die fangfrisch auf den Tisch kommen. Die Speisekarte wechselt täglich je nach Anlieferung: Gehen Sie einfach am Schaufenster des Restaurants vorbei, um zu sehen, ob der Fang des Tages Ihren Wünschen entspricht. Gute Desserts.

Nur wenige Schritte von den besten Weingütern der Algarve entfernt, hat das Restaurant Veneza seinen Ruf auf den Weinen aufgebaut, die die Speisekarte begleiten. In den 1970er Jahren war das Restaurant ein Tanzsaal mit dem Thema Italien, daher der Name. Heute sind Gondeln und Gemälde durch Stände mit Flaschen mit singenden Namen ersetzt worden. In diesem beeindruckenden Keller können Sie hausgemachte Wurstwaren, gebratenes Schweinefleisch mit Xérem oder Desserts mit Johannisbrot probieren. Die regionalen Geschmäcker der Algarve in ihrer ganzen Pracht.

In einem großen Saal mit eher schlichter Dekoration werden Sie sich an einer deftigen und gut zubereiteten Meeres- und Regionalküche laben. Ein wahrer Genuss, egal ob es sich um gegrilltes Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchteplatten handelt. Zugegeben, es befindet sich in der Neustadt, weit weg vom malerischen alten Zentrum (und damit auch von den Touristenattraktionen)... Es ist nicht unbedingt leicht zu finden, aber Sie werden die Fahrtzeit auf keinen Fall bereuen. Sonntags ist der Laden voll mit einheimischen Gästen, der Ruf verpflichtet.