Feinschmeckerprodukte Caterer Jura

Dies ist ein sehr gut sortierter Feinschmeckerladen. Aber mehr noch als ein Laden können Sie hier Ihre regionalen Spezialitäten nach Ihrem Budget zusammenstellen und sich dabei von Laure Legrand beraten lassen. Sie haben nur die Qual der Wahl zwischen gefüllten Körben und Tabletts auf Bestellung für Mâchons oder Aperitifs. Alle süßen und salzigen Leckereien warten auf Sie, wie z. B. die Pökelwaren der Ferme du Grand Vallier, Aufstriche, Pilze, Schnecken, Käse, regionale Weine und Biere sowie Kekse, Waffeln und Lebkuchen.

Dies ist ein gutes Metzgerei- und Wurstwarengeschäft, wie wir es lieben. Die Produkte werden sehr gut ausgewählt und die verarbeiteten Produkte sind hausgemacht. Es fehlt nichts, was man von einem solchen Geschäft erwartet. Wurstwaren, Fertiggerichte, Braten und Triperie. Der Empfang und die Beratung sind ebenfalls gegeben und das ist sehr angenehm. Die angebotenen Rassen werden alle von der Mutter aufgezogen, ob Charolais, Aubrac oder Limousin. Es werden auch regionale Produkte angeboten, die das bereits sehr reichhaltige Angebot ergänzen.

Mireille und Philippe Legrand haben die Zügel dieser Referenz mit der gleichen Professionalität übernommen, egal ob es sich um private Empfänge, verschiedene Gruppen oder Unternehmen handelt. Dol'agape kann eine Veranstaltung von A bis Z organisieren und dabei auf die Wünsche der Kunden eingehen, z. B. bei der Dekoration. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Frische der Rohstoffe, z. B. bei Rohkost und gemischten Salaten. Auffällig sind die Themensalate und -mahls sowie die Buffets (frisch, ländlich, früh, Aromen, Gourmand, atlantisch...). Die Patisserien sind alle hausgemacht. Bei den Gerichten sollten Sie einmal das Souricette vom Schwein mit Thymianjus und den Lachs in Rotwein aus Arbois probieren. Dol'agape besitzt auch ein Restaurant in der Altstadt von Dole, das Le Garibaldi in der Rue des Templiers. Es bietet Platz für bis zu 80 Gedecke (nur mit Reservierung).