Weinhändler Jura

Im Zentrum von Poligny befindet sich ein zeitgemäßes Geschäft, in dem nicht nur Käse verkauft wird. Auch wenn sich die Dekoration und das Ladenschild geändert haben, ist die ursprüngliche Berufung des Ladens dieselbe geblieben: Wein und Käse. Sie finden hier 90 % biologische und natürliche Weine, darunter die besten aus dem Jura (Vin jaune, Macvin, Savagnin Ouillé...). Andere regionale Nektare (Sauternes, Monbazillac, Champagner, Weine aus Burgund, Whiskys und Rum aus aller Welt, Absinth...) werden von einem passionierten Weinhändler präsentiert. Die sehr elegant verpackten Geschenke sind für jedes Budget geeignet. In der Käserei und Molkerei werden sechs verschiedene Comté-Reifen (von 6 bis 24 Monaten) angeboten. Der Morbier und viele andere lokale Käsesorten behaupten sich in ihrer Qualität. Was die Wurstwaren betrifft, so sind die Morteau-Wurst und die Haut-Doubs-Wurst die beliebtesten. Diese Reichtümer der Region werden auf Brettchen gekostet, während man gleichzeitig an der Theke die Crus probiert. Ein beliebter Ort für Gastronomen auf der Suche nach sicheren Werten und kompetenter Beratung zu Produkten aus dem Jura oder anderswo! Die beste Art, die richtige Wahl zu treffen.

Das Maison du vigneron mit Sitz in Crançot besitzt ein prächtiges Schaufenster in dem ehemaligen Winzerviertel der Präfekturstadt. Diese echte Institution arbeitet in Partnerschaft mit Winzern, die Trauben einbringen, was einer Weinlese auf 130 ha entspricht. Seit Jahrzehnten widmet sie sich der Vinifizierung einzigartiger Crus. Und in Lons öffnete sie zunächst ihre Türen, um diese zu vermarkten. Ab 1995 stellte sie die von ihr produzierten außergewöhnlichen Crémants du Jura (brut und demi sec, weiß und rosé) in die Regale.

Stéphane Planche ist ausgebildeter Koch und hat sich der Önologie zugewandt, was dazu führte, dass er als Sommelier in sehr großen Häusern tätig war, bevor er diese Weinstube / Weinhandlung eröffnete. Er kann sein Wissen über Weine (aus dem Jura und anderswo) wunderbar weitergeben und ist sich nicht zu schade, von Zeit zu Zeit eine festliche Veranstaltung rund um die Önologie zu organisieren. Wie schön ist es doch, ein Glas zu verkosten und, warum nicht, dazu Cochonailles und andere auf der Schiefertafel servierte Speisen zu genießen!

Geoffrey Grandjean ist in der Welt des Weins und der Spirituosen wohlbekannt. Er hat seine Erfahrungen bei renommierten Weinhändlern der Region gesammelt. Jetzt führt er seinen eigenen Weinkeller in einem gut durchdachten und luftigen Raum, in dem er seine Auswahl präsentiert. Hier findet man alles, was man von einem guten Fachmann erwarten darf. Auf seiner Karte steht "Caviste passionné" (passionierter Weinhändler), und das ist nicht übertrieben, ganz im Gegenteil. Hier erhalten Sie eine Beratung, die auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist, insbesondere zu Produkten, an die Sie nicht gedacht hätten. Sie werden keine Enttäuschung erleben.

Liebhaber von biodynamisch produzierten Weinen und natürlichen Weinen aus allen Regionen Frankreichs sind hier an der richtigen Adresse. Hier finden Sie über 30 Weingüter mit ihrem kompletten Sortiment, meist Winzer mit sehr kleinen Produktionen. Ständige Verkostungen dank des Coravin-Systems. Die Auswahl erfolgt in ganz Frankreich, indem man direkt zu den Weingütern geht. Durch die Verkostungen weiß man, was man kauft, und das ist sehr gut. Die Preise sind die der Weingüter. Sie erhalten außerdem einen tollen Empfang. Online-Verkauf.

Ein schöner Raum für Wein- und Spirituosenliebhaber mit nicht weniger als 1 200 Artikeln. Französische Weine und ausländische Weingüter stehen neben einer Auswahl von etwa 100 Whiskys und der Hälfte der Rumsorten. Die Weine werden mit Bedacht von ausgezeichneten Weingütern ausgewählt und die Preise orientieren sich an diesen. Die Mitarbeiter Bernard und Julien werden Sie bestens beraten und Sie von den regelmäßigen Sonderangeboten profitieren lassen. Dieses Haus hat mehrere Zweigstellen in den Städten des Jura. Auswahl, angemessene Beratung und Freundlichkeit sind hier an der Tagesordnung.

David Marchant, ein Liebhaber guter Weine, beschloss, sich beruflich umzuorientieren und einen Weinkeller zu eröffnen. Der gebürtige Burgunder war von der Stadt Dole so begeistert, dass er sich dort niederließ. Hier finden Sie von ihm streng ausgewählte Weine, wobei sein Sortiment Burgund, Jura, die Champagne und das Elsass umfasst. Die anderen Regionen werden das Angebot noch ergänzen. Ein sympathisches neues Geschäft im Herzen der Altstadt in der Fußgängerzone.

In der Nähe der Seen und von Orgelet gibt es nur wenige Weinberge, aber dieser Weinhändler bietet ein gutes Sortiment an Juraweinen an. Er informiert und berät Sie über die Weine der Region, die Appellationen, die Rebsorten und ihre jeweiligen Eigenschaften. Sie finden auch im Jura hergestelltes Bier, Honig, Marmeladen und andere Produkte aus der Franche-Comté. So füllen Sie Ihren Vorrat an leckeren Geschenkideen auf!