Die besten Restaurants Jura

In der Grande Rue von Poligny bietet Ihnen La Cabiotte à Pizzas die Möglichkeit, leckere hausgemachte Pizzen abzuholen. Natürlich gibt es von der Margherita über die 4 Jahreszeiten bis hin zur 4-Käse-Pizza alle großen Klassiker, aber nicht nur das... Es gibt auch viel Kreativität, wie die Calzone Jurassienne, die aus Sahne, Hühnchen, Pilzen, Comté, Mozzarella und einer ausgezeichneten Gelbweinsauce mit Morchelaroma besteht. Wir sind begeistert! Was den Empfang betrifft, so ist er perfekt. Genau wie übrigens auch das Preis-Leistungs-Verhältnis!

BC Shop ist eine Mischung aus Café und Bike. Hier können Sie etwas trinken, alles für Ihr Rennrad, Gravel-, Cross-Country- oder Enduro-Rad finden oder ein Fahrrad mieten, um die Grande Traversée du Jura oder ein Stück des Massivs allein oder mit einem Führer zu erkunden. Aber auch alles, um dem jurassischen Wetter zu trotzen. Hier empfangen und beraten Coralie, Anthony, Jimmy und François die durchreisenden oder eigens angereisten Wanderer. In diesem gemütlichen Raum isst man lokale Produkte, die hausgemacht sind, und Geschirr, das ebenfalls aus dem Jura stammt!

Das ist ein ebenso geselliges wie originelles Konzept: nicht weniger als vier Theken an einem einzigen Ort! In der Bar Les Docks finden Sie eine Bar und eine Brasserie mit einer reichhaltigen Speisekarte, die raffinierte und schmackhafte Gerichte anbietet. Das Comptoir à pizzas bietet Ihnen köstliche handgemachte Pizzen. Und das Comptoir de l'emporté ist nichts anderes als ein rund um die Uhr geöffneter eigenständiger Lebensmittelladen, in dem Sie sich Gerichte zum Mitnehmen und frische, lokale Produkte gönnen können. Und schließlich bietet das Comptoir du voyageur komfortable Wohnungen für 2 bis 6 Personen. Wir lieben es!

Hinter dem Namen verbirgt sich ein einfacher Grund: "L'Annexe" ist der Name seines älteren Bruders "L'Atelier", der in Champagnolle liegt. In einer gemütlichen Einrichtung und einem wunderschönen Rahmen, in dem das Panorama der Natur dominiert, werden wir zu einer Reise eingeladen. Denn hier treffen regionale Gerichte auf solche aus aller Welt. So liebt man die Pfanne "Morbiflette" mit Morteau-Wurst ebenso wie die Teller "Globe Trotter's". Wie der "Beirut", der unter anderem Chawarma, Kefta-Spieß und Falafel enthält. Und wie wäre es mit dem "Cancun" oder der "Perle des Jura"?

Das Restaurant ist nach dem Sohn des Landes, Rouget de Lisle, dem Komponisten der Marseillaise, benannt. Der Küchenchef bietet Ihnen eine traditionelle Küche aus der Franche-Comté und anderen Ländern und lässt Sie die zahlreichen lokalen Weine entdecken, die er direkt bei den Winzern auswählt. Das Restaurant bietet auch einen Catering-Service an und richtet Ihre Buffets, Bankette und Mahlzeiten nach Maß aus. Der Reichtum dieses Lokals liegt in seinem Personal, das überwiegend aus Personen besteht, die sich in sozialer Wiedereingliederung befinden.