Die besten Restaurants Süden

La Bicyclette Gourmande ist ein schöner Ort, um die authentischen Aromen der kreolischen und Zoreille-Gastronomie von La Réunion zu entdecken. Der leidenschaftliche Chefkoch zaubert mit viel Liebe hausgemachte Gerichte aus den typischen Produkten von Saint-Philippe, wie Vanille, Vacoa-Kohl und Palmkernen. Seine Küche wird Ihren Gaumen verwöhnen und Sie in die lokalen kulinarischen Traditionen eintauchen lassen. Sie können diese Spezialitäten im Speisesaal oder auf der charmanten Holzterrasse genießen. Darüber hinaus ist der Empfang herzlich und freundlich. Kurzum, es ist eine Einladung zu einer Reise für Feinschmecker.

Das Longanis befindet sich mitten im Stadtzentrum in einer charmanten, typisch kreolischen Hütte und ist sicherlich das Restaurant mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis, um im Dorf auf La Réunion zu essen. Auf der Speisekarte stehen unumgängliche kreolische Gerichte: Rougail saucisses, Rougail morue, shop suey, bol renversé... Dazu kommen gegrillter Fisch, Rindfleisch, Thunfischtartar, Gratins... Genießen Sie es auf der überdachten Außenterrasse oder im Inneren. Wer lieber schnell essen möchte, kann sich für eine Schale zum Mitnehmen entscheiden. Konzerte am Wochenende.

Cabri massalé, Rougail trois frères, civet de coq, boucané brinzel, risofé guêpes... Hier werden die Curries ganz im Sinne der traditionellen kreolischen Küche über dem Holzfeuer zubereitet. Jeden Tag werden im Haus fünf verschiedene Rezepte ausgeheckt, die in Form eines "Buffet marmite" verkostet werden. Für Feinschmecker und den großen Appetit gibt es zum Abschluss eine Gato patate oder eine moelleux chocolat Dakatine. Vor Ort haben Sie die Wahl, ob Sie sich im klimatisierten Innenraum oder im schattigen Hinterhof niederlassen möchten. Es besteht auch die Möglichkeit, etwas zum Mitnehmen zu bestellen.

Zwei Menschen aus La Réunion, die Südamerika lieben, haben es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Familienrestaurant zu betreiben, das reiselustige Gaumen verwöhnt. Warme Farben und lateinamerikanische Musik sorgen für die richtige Stimmung. Die Cocktails sind "zum Niederknien", die Gerichte köstlich. Fragen Sie bei den Tacos nach dem Guacamole-Zuschlag, dann schmeckt es noch besser. Papichūlo lässt sich von authentischen Rezepten inspirieren und die verwendeten Tortillas werden von einer Mexikanerin hergestellt, die auf La Réunion lebt. Der Empfang ist herzlich, der Service aufmerksam und effizient.

Einhelliger Erfolg für das Hippi'Eat, das sich jedes Wochenende zur Brunchzeit füllt! Eine Reservierung ist unerlässlich, vor allem, wenn Sie einen Platz im Freien haben möchten. Man muss sagen, dass der Rahmen sein Gewicht in Gold verdient, mit Tischen, die auf der Terrasse unter einem hundertjährigen Badamierbaum direkt gegenüber dem Meer aufgestellt sind. Auf den Tellern verschmelzen die Aromen von hier und anderswo, das Brunch-Angebot mag etwas zu standardisiert erscheinen, aber es gibt auch andere Optionen à la carte. Hier nimmt man sich Zeit zum Leben, in einer Peace-and-Love-Atmosphäre.

Traditionelle kreolische Küche und Familienküche. Jennifer und Jérôme, die Eltern, arbeiten in der Küche, während Sheryl, ihre Tochter, für die Kundenbetreuung und das Kassieren zuständig ist. Ihr Restaurant ist mittags immer gut besucht, sowohl von Stammgästen aus der Region als auch von Einheimischen aus Réunion. Palmkernsalat, Hühnchen- oder Fisch-Carry, Boucané-Vakoa-Kohl, Rougail saucisse... Die großen Klassiker der kreolischen Küche finden sich auf einer täglich wechselnden Schieferkarte mit maximal fünf bis sechs Gerichten und einigen Desserts. Schneller Service, herzlicher Empfang.

In diesem neuen Raum stehen Lächeln und Effizienz an der Tagesordnung. Das Restaurant unten, in dem man seinen Morgenkaffee trinkt, ein schnelles Mittagessen zu sich nimmt oder abends auf der Terrasse einen Cocktail schlürft, hat den Charakter einer Guinguette. Auf dem Teller ist "das Glück hausgemacht". Im Obergeschoss befindet sich der Coworking-Bereich für Arbeitnehmer ohne festes Büro, digitale Nomaden und andere Nutzer (Stunden-, Halbtages-, Tages- oder Monatspauschalen). Zwei unterschiedliche Leistungen für einen einzigen Ort, der den "happyterrians" gewidmet ist und das Nützliche mit dem Angenehmen verbindet.

In der Einkaufsstraße François de Mahy befindet sich dieser kleine Kokon voller Leckereien. Im Line Coffee & Shop werden Sie von einem jungen und dynamischen Team in einem puderrosafarbenen Ambiente empfangen. Diese leidenschaftlichen Mitarbeiter sind in der Küche beschäftigt, um Ihnen jede Woche eine schöne Auswahl an süßen und herzhaften hausgemachten Leckereien zu zaubern: Avocadotoast, Hotdog, getrüffeltes Clubsandwich, Cookie, Carrotcake, Käsekuchen... Eine Handvoll Tische im Inneren und keine Reservierung möglich. Einziges Manko: Die Adresse ist nicht mit Toiletten ausgestattet.

Dieses Restaurant-Bistro ist einhellig beliebt. Großstädtische, kreative Küche, die mit exotischen und lokalen Aromen angereichert wird. Die Klassiker sind gut vertreten (Rinderzunge, Kalbsbries, Entenconfit...), aber es macht genauso viel Spaß, einen köstlichen Kokosnusspunsch zu probieren, gefolgt von einem "Carpaccio de zourite" und Süßkartoffelgnocchi mit Gorgonzolasauce und karamellisierten Haselnüssen. Die Chefin kann Ihnen bei Bedarf sogar ein gluten-, laktose- und zuckerfreies Gericht zaubern. Der Ort mit seiner atypischen Dekoration zeugt von Freundlichkeit, man wird sehr gut empfangen.

An der Ecke der Straßen Marius et Ary Leblond und François Isautier empfängt Sie das Le Bistroké in seinem klimatisierten Raum mit etwa 20 Plätzen und einer gemütlichen und warmen Atmosphäre. Vom Croque Monsieur über Ceviche, Steinpilzrisotto, Andouillette AAAAA mit grüner Pfeffersauce oder Chili sin carne bis hin zu einer Speisekarte im Stil einer Brasserie arbeitet das Restaurant. Im Bistroké reimt sich Einfachheit auf Qualität, die Vorschläge werden jede Woche erneuert, alles wird hausgemacht und mit frischen Produkten der Saison zubereitet. Die Gerichte können auch mitgenommen werden.

Unweit des Fischerviertels Terre Sainte serviert das Restaurant Risofé eine traditionelle kreolische Küche. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Curries, Rougails und Sauté-Gerichte, die Sie jeden Tag neu entdecken können: Baba figue boucané, Cabri massage, civet lapin, rougail morue, saucisses frites, rougail chevaquines... Und nicht zu vergessen die Spezialität der Adresse: der erhitzte Reis, natürlich! Sie werden es genießen, Ihr Essen auf der angenehmen schattigen Terrasse mit moderner Dekoration zu genießen. Sie können auch eine Schale zum Mitnehmen bestellen. Wein- und Tapasbar am Abend.

Von Anfang an ist man von der Atmosphäre begeistert, die in diesem kleinen Restaurant-Guinguette am Straßenrand mit seiner Terrasse, die den Ozean überblickt, herrscht. Die zwischen Frankreich und Sizilien angesiedelte Speisekarte ist nicht weniger verführerisch, und im Mund werden die Geschmacksknospen ins Nirwana geschickt, sofern man ein Fan von Kalbsblanquette oder Osso Buco ist. Die Rezepte sind eher traditionell, lassen aber auch Raum für Kreativität, "je nach Laune des Küchenchefs". Alles ist tagesfrisch und hausgemacht; es gibt etwas für jede Diät, jeden Geldbeutel und jede Tageszeit!

Zwischen dem Strand und der Schlucht gelegen, ist dieser kleine Imbiss der perfekte Anlaufpunkt, um zu jeder Tageszeit eine Schlemmerpause einzulegen. Ein geselliger Ort mit einem herzlichen Empfang und einer angenehmen schattigen Terrasse in Pastellfarben. Es gibt eine schöne Auswahl an hausgemachten Gerichten: handgemachte Bouchons, vegetarische Salate, Thunfischtartar, Poké Bowls, Nudeln, Carrys... Zum Nachtisch oder als Snack: frische Fruchtsäfte, Waffeln, Crêpes, fünfundvierzig Sorten handgemachtes Eis, von den einfachsten bis zu den originellsten wie Mango-Chili.

Entspanntes und familiäres Ambiente für dieses kreative und schräge Restaurant inmitten eines Kunst- und Handwerkszentrums mit einer Brutstätte für vielfältige Aktivitäten. Die Küche bietet herzhafte Tapas und hausgemachte Vollwertgerichte wie die mit Camaronen gefüllte Ananas, eine Dessertbar und einen Superbrunch am Sonntag. Außerdem Konzerte, Aufführungen und kaz à fabrik: Souvenirladen, Feinkostladen, Workshops (Bierbrauen, Kreation von Farbe/Textil/Holz, Obst- und Gemüseverarbeitung), Kinderbereich. Ein Dritter Ort, an dem man sich extrem wohl fühlt!