Die besten Süßwarengeschäfte Calvados

Neben der Halle aux Grains, im Herzen von Bayeux, eröffnet sich Ihnen eine Welt der Süßigkeiten. Die Nase klebt am Schaufenster von LadyNath und Sie entdecken Nougatinen, Baiser, Lollis, Karamellbonbons... Hier ist alles handgemacht und erinnert an die Gerüche der Kindheit. Man wird schwach bei den hübschen pastellfarbenen Berlingots mit ihren fünfzig Geschmacksrichtungen. Nathalie hat nicht vergessen, von der Küste, wo sie sich niedergelassen hatte, das uralte Rezept für die berühmte Gui-Gui mitzubringen, ein weiches Bonbon, das um ein Stäbchen gedreht wird. Es gibt " Charlie und die Schokoladenfabrik ", aber es gibt auch "Nathalie und die Süßwarenfabrik"!

Von ihrem bescheidenen Laden in Vimont bis zu ihrem Lokal in Argences sind Aurélie und Ghislain nicht zu bremsen. " Weil die Köstlichkeit im Unerwarteten liegt", lässt uns dieses befreundete Duo das Wasser im Munde zusammenlaufen und entspannt gleichzeitig unser Zygomatik. Schokolade, Süßigkeiten, Kekse und Konfekt füllen stets die Regale. Dazu kommen ein Feinkostladen und ein Teesalon, perfekt, um sofort die Spezialität Äpfel mit Calvados zu probieren: ein flüssiges Herz aus Calvados AOC, umhüllt von hausgemachtem Marzipan. Hmm! Ein Händler des Glücks, der gute Laune macht.

Schon beim Betreten dieses kleinen, vielversprechenden Ladens ist man hin- und hergerissen zwischen den bunten, gut sortierten Regalen und dem Lächeln der Verkäuferin. Rund 50 verschiedene Sorten Konfitüren verdrehen Ihnen den Kopf und unzählige Calvados, wie der Name des Ladens schon ankündigt, sorgen für noch mehr Schwindelgefühle. Die Konfitüren sind das Werk von Dame Rhubarbe, einer guten Fee, die nur wenige Schritte von Honfleur entfernt arbeitet und ihre Nektare nur von lokalen Produzenten bezieht. Halten Sie bei der Milchkonfitüre mit Fleur de Sel inne, die viel subtiler ist als das Karamell mit gesalzener Butter und definitiv göttlich ist! Auch bei den Calvados gibt es über fünfzig Sorten, die zwischen der traditionellen Domfrontaise - einer Mischung aus Birne und Apfel -, den zweifach gebrannten AOPs des Pays d'Auge und dem klassischen und unumgänglichen einfach gebrannten Calva aufgeteilt sind. Von diesem Besuch bleibt ein süßer Geschmack zurück: Man hat den Finger in die Gläser oder fast in die Gläser getaucht, und der Empfang hinterlässt ein Lächeln auf den Lippen.