Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Provinz Gipuzkoa - Gipuzkoa

Nur wenige Schritte von der Plaza Ensanche entfernt, genießt dieses Weingeschäft einen ausgezeichneten Ruf. Die Leidenschaft und das Wissen über Weine werden in dieser Familie seit vier Generationen weitergegeben! Es ist also der perfekte Ort, um sich mit spanischen Weinen und Txakolis einzudecken, zumal das Haus einen umfangreichen Katalog mit über 3.000 Artikeln aus der ganzen Welt hat. Viele Franzosen kommen, um in seinem 270 m² großen Geschäft einzukaufen. Lassen Sie sich von dem Besitzer, der sehr gut Französisch spricht, beraten!

In diesem Feinkostladen, der nur wenige Schritte von der Plaza Constitución entfernt liegt, finden Sie eine schöne Auswahl an regionalen Produkten, die als Konserven verkauft werden (Spargel aus Navarra, Guindillas usw.), den berühmten Idiazábal-Käse, eine Auswahl an Txakolis (darunter der ausgezeichnete Txomin Etxaniz aus Getaria), aber auch baskischen Cidre und Weine aus La Rioja. Vor allem aber eine große Auswahl an fein geschnittenen iberischen Schinken, darunter der hervorragende Bellota. Perfekt, um ein paar Vorräte aufzustocken oder ein paar leckere Souvenirs mit nach Hause zu nehmen!

Franzosen und Spanier treffen sich in diesem großen Supermarkt, der immer voll ist. Hier befindet sich auch eine Tankstelle, die, wenn man den Werbetafeln glauben darf, das billigste Benzin der Region liefert! Auf demselben Areal haben sich mehrere Geschäfte niedergelassen, darunter Norauto, das gut mit Autoersatzteilen bestückt ist, Bike-Sport und Decathlon sowie ein McDonald's. In der Einkaufsgalerie kann der Kunde 60 verschiedene Geschäfte aufsuchen, die nach denselben Kriterien wie in Frankreich angeordnet sind. Darunter befinden sich nach dem Zufallsprinzip: "Mango", "La Mode est à Vous", "Nature", "Denok Parfumerie", "Pimkie", "Petit Boy", "Caroll" usw. sowie Cafés für einen erfrischenden Zwischenstopp. Betreten wir schließlich den Supermarkt, der in seiner Übergröße, seiner Organisation und seiner Sauberkeit beeindruckend ist. Stellen Sie sich mehr als 7000^m2 Fläche vor, 50 Kassen, zwischen den Gondeln Gänge, die eher wie Alleen aussehen, eine riesige Auswahl, sowohl lokale als auch sehr französische Produkte, und das alles zu unschlagbar günstigen Preisen.

Das Einkaufszentrum La Bretxa beherbergt einen Frischemarkt, einen Supermarkt und Boutiquen. Jeden Morgen stellen Kleinbauern ihre Produkte an Ständen im Freien aus. Hier finden Sie eine beeindruckende Auswahl an lokalen Produkten. Dieser historische Markt wurde vom Architekten Antonio Cortázar entworfen, bevor er von José de Goicoa erweitert wurde. Der Name des Marktes (La Brèche) leitet sich von dem Ort ab, an dem er sich befindet, da zweimal Invasoren durch eine Bresche in der Stadtmauer in die Stadt eingedrungen sind.

Dieses Familienunternehmen ist mit den Traditionen des Meeres verbunden: Bei Maisor ist man vom Vater bis zum Sohn Fischer. An der Schwelle zum ²¹. Jahrhundert hat die Familie mit der Herstellung von Konserven begonnen. Sardellen in Öl oder Essig, weißer Thunfisch und Makrelen werden auf handwerkliche Weise konserviert. In seinen Räumlichkeiten am Hafen von Guetaria bietet das Unternehmen Workshops zur Zubereitung von Sardellen sowie Verkostungen an. Vor allem aber können Sie sich hier mit ausgezeichneten Sardellenkonserven, Thunfisch, Sardinen usw. eindecken. Perfekt für Familien.

Diese Bäckerei liegt gegenüber dem Strand von Zurriola und ist ein Treffpunkt für alle, die gutes Brot verehren. Ausgezeichnete Kuchen und Madeleines an der Theke (darunter ein absolut göttlicher Brownie!), fachmännisch zubereiteter Kaffee und vor allem die schönen Kugeln aus Landbrot machen den Ruf des Lokals aus. Im Untergeschoss befindet sich der Bereich "Bistrot", der von den lokalen Hipstern für seinen Brunch und seine köstlichen Sandwiches geschätzt wird. Mehrere Adressen in der gesamten Region, u. a. in Irún (Colon Ibilbidea, 50) und Zarautz (Zigordia Kalea, 12).

Asier, Amaya und Nerea haben ihre Leidenschaft für Wein von ihren Vätern geerbt. In ihrem schönen Laden in der Parte Vieja bieten sie eine große Auswahl an nationalen und internationalen Weinen an, mit nicht weniger als 1.000 Artikeln! Spanische Weine stehen natürlich ganz oben auf der Liste und werden von einer großen Auswahl an Gourmetprodukten begleitet: iberische Wurstwaren, Thunfisch- und Sardellenkonserven, Foie Gras, Olivenöle und vieles mehr. Gut zu wissen: Das Haus veranstaltet regelmäßig Weinproben in seinen Räumlichkeiten. Erkundigen Sie sich nach den Terminen!

Seit 1886 ist diese Konditorei eine feste Größe in San Sebastián, mit fünf Filialen in der ganzen Stadt (die in der Parte Vieja ist die berühmteste!). Auch heute noch verwöhnt die dritte Generation der Familie Otaegui die Feinschmecker mit ihrer traditionellen Panchineta de Otaegui, einem Kuchen aus Blätterteig und Sahne, der mit kleinen Streuseln aus gerösteten Mandeln bedeckt ist. Das Haus ist außerdem für seinen handgemachten Turrón , die Huesos de Santo (wörtlich "Knochen des Heiligen", aus Marzipan), den Russischen Kuchen und den Baskischen Kuchen berühmt.

Diese hübsche Markthalle befindet sich im Erdgeschoss des Einkaufszentrums Mendibil und ist sehr gut mit Käse, Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch und Wurstwaren ausgestattet. Hier werden Sie sich nicht fremd fühlen, denn viele seiner Kunden kommen aus Hendaye und sogar aus Saint-Jean-de-Luz, um hier Anchovis, Oliven oder Croquetas einzukaufen. Unter seinen vielen Ständen sollten Sie sich den Metzger Zubikoa nicht entgehen lassen, dessen Auswahl an Bellota-Schinken eine Wucht ist. Seien Sie jedoch geduldig, denn vor seinem Stand herrscht oft Gedränge.

Dieser Markt ist ein unumgänglicher Termin im Baskenland, auf dem jede Woche die Referenzpreise für jedes Produkt festgelegt werden! Seit 1512 werden hier jeden Mittwoch Produkte aus der Region verkauft, deren Düfte die Straßen von Ordizia erfüllen. Die Stände mit lokalem Obst und Gemüse, Idiazábal-Käse, Lämmern usw. sind in einer großen Halle versammelt, die 1925 auf der Plaza Mayor errichtet wurde. Hier werden spezielle Jahrmärkte veranstaltet (siehe Kalender).

Seine Lage als Knotenpunkt zwischen Navarra, Frankreich und Kastilien hat die wirtschaftliche Entwicklung Tolosas begünstigt. Auf den Samstagsmärkten herrscht hier reges Treiben: Frischwaren auf dem Mercado del Tinglado entlang der Calle Solana in der Nähe des Flusses, Blumen- und Pflanzenmärkte auf der Plaza Verdura und Textilwaren auf der Plaza Euskal Herria. Die 1899 errichteten und kürzlich renovierten Tinglado-Markthallen bilden ein schönes architektonisches Ensemble. Unter ihrer Metallstruktur kauft man hier die guten lokalen Produkte, vor allem die berühmten Bohnen!

Dieses Geschäft hat seinen Ursprung auf dem Markt von La Bretxa, wo sich Aitor Lasas Eltern lange Zeit dem Verkauf von Produkten vom Bauernhof widmeten. Der Sohn hat die Familientradition fortgesetzt und ein Feinkostgeschäft gegründet, das für seine handwerklich hergestellten Käsesorten, insbesondere aus der Milch des Latxa-Schafs, bekannt ist. Unter seiner sorgfältigen Auswahl finden Sie auch Pilze der Saison, Apfelgelee, aber auch iberische Wurstwaren, Trockenfrüchte oder Weine.

Dieses traditionelle Haus wurde 1924 gegründet und ist für seine berühmten Tolosa-Ziegel (Tejas) und -Zigaretten(Cigarillos) bekannt, die in hübschen Blechdosen verkauft werden. Luis Eceiza, der Sohn des Gründers, entwarf diese köstlichen Kekse für das Restaurant Asador Julian! Auch die "Bombas", eine Art Krapfen mit einer Füllung aus Konditorcreme oder Schlagsahne, die die Einheimischen zum Frühstück und als Snack genießen, sollten Sie unbedingt probieren. Das Haus bietet auch eine schöne Auswahl an Turrones an, von denen die meisten mit Schokolade zubereitet werden!

Die renommierte Konditorei aus Saint-Jean-de-Luz verwöhnt die Donostiarras seit Sommer 2017 mit der Eröffnung dieser Filiale auf der Plaza de Euskadi, gegenüber der Brücke von Santa Catalina. Wie im Stammhaus aus dem Jahr 1895 kann man sich hier mit baskischen Leckereien, Turrón und Schokolade verwöhnen lassen. Zu den Spezialitäten gehören die göttlichen Muxus, weiche Leckereien aus gemahlenen Mandeln, die Makronen ähneln; die Kanougas, köstliche zarte und zartschmelzende Karamellbonbons; aber auch der baskische Kuchen mit Mandelcreme oder Schwarzkirschen!