2024

THE LOAF

Brot Kuchen Schokolade Eis

Diese Bäckerei liegt gegenüber dem Strand von Zurriola und ist ein Treffpunkt für alle, die gutes Brot verehren. Ausgezeichnete Kuchen und Madeleines an der Theke (darunter ein absolut göttlicher Brownie!), fachmännisch zubereiteter Kaffee und vor allem die schönen Kugeln aus Landbrot machen den Ruf des Lokals aus. Im Untergeschoss befindet sich der Bereich "Bistrot", der von den lokalen Hipstern für seinen Brunch und seine köstlichen Sandwiches geschätzt wird. Mehrere Adressen in der gesamten Region, u. a. in Irún (Colon Ibilbidea, 50) und Zarautz (Zigordia Kalea, 12).

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 San Sebastián - Donostia
2024

PASTELERIA OTAEGUI

Konditorei

Seit 1886 ist diese Konditorei eine feste Größe in San Sebastián, mit fünf Filialen in der ganzen Stadt (die in der Parte Vieja ist die berühmteste!). Auch heute noch verwöhnt die dritte Generation der Familie Otaegui die Feinschmecker mit ihrer traditionellen Panchineta de Otaegui, einem Kuchen aus Blätterteig und Sahne, der mit kleinen Streuseln aus gerösteten Mandeln bedeckt ist. Das Haus ist außerdem für seinen handgemachten Turrón , die Huesos de Santo (wörtlich "Knochen des Heiligen", aus Marzipan), den Russischen Kuchen und den Baskischen Kuchen berühmt.

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 San Sebastián - Donostia
2024

CASA ECEIZA

Brot Kuchen Schokolade Eis

Dieses traditionelle Haus wurde 1924 gegründet und ist für seine berühmten Tolosa-Ziegel (Tejas) und -Zigaretten(Cigarillos) bekannt, die in hübschen Blechdosen verkauft werden. Luis Eceiza, der Sohn des Gründers, entwarf diese köstlichen Kekse für das Restaurant Asador Julian! Auch die "Bombas", eine Art Krapfen mit einer Füllung aus Konditorcreme oder Schlagsahne, die die Einheimischen zum Frühstück und als Snack genießen, sollten Sie unbedingt probieren. Das Haus bietet auch eine schöne Auswahl an Turrones an, von denen die meisten mit Schokolade zubereitet werden!

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 Tolosa
2024

PARIÈS

Brot Kuchen Schokolade Eis

Die renommierte Konditorei aus Saint-Jean-de-Luz verwöhnt die Donostiarras seit Sommer 2017 mit der Eröffnung dieser Filiale auf der Plaza de Euskadi, gegenüber der Brücke von Santa Catalina. Wie im Stammhaus aus dem Jahr 1895 kann man sich hier mit baskischen Leckereien, Turrón und Schokolade verwöhnen lassen. Zu den Spezialitäten gehören die göttlichen Muxus, weiche Leckereien aus gemahlenen Mandeln, die Makronen ähneln; die Kanougas, köstliche zarte und zartschmelzende Karamellbonbons; aber auch der baskische Kuchen mit Mandelcreme oder Schwarzkirschen!

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 San Sebastián - Donostia