Die besten Süßwarengeschäfte Allier

Verlassen Sie Moulins nicht ohne die unumgängliche Spezialität der Boutique, den Palet d'Or. Sie wurde Ende des letzten Jahrhunderts von Bernard Sérardy kreiert und ist eine Halbbitterschokolade mit einer Ganache aus einer Mischung aus Schokolade und Sahne, die leicht nach Kaffee duftet und die Besonderheit aufweist, dass sie mit einigen Flocken aus feinem Gold überzogen ist. Gönnen Sie sich die ständig wechselnden Spezialitäten. Das Geschäft ist noch immer im Stil des späten 19. Jahrhunderts eingerichtet, mit einem Trompe-l'oeil-Gemälde an der Decke und geschnitzten und vergoldeten Holzarbeiten.

In dieser Süßwarenhandlung, die ihre Seele von früher bewahrt hat, findet man die berühmte Pastille aus dem Vichy-Becken in den Varianten Anis, Zitrone, Orange und Minze. Auch zuckerfrei und als Minipastillen. Moinet stellt eine ganze Reihe von Produkten her, die auf einem einzigartigen, von Generation zu Generation weitergegebenen Know-how beruhen. Fruchtpasten aus reinem Fruchtfleisch aus der Auvergne, zartschmelzende Minze, Karamell, Pralinen, Nougat, Berlingots, echtes Gummi, Fruchtfondant, Fruchtgel, gekochter Zucker, Schokolade, Marrons Glacés, Eisbonbons aus dem Bourbonnais und Gerstenzucker aus Vichy.

Seit 1887 stellen die Laboratorien von Laviel, Confiseurs-Chocolatiers, Fruchtpasten her: Traditions pure pulpe de fruits und Fantaisies aux arômes naturels de fruits. Panel von Süßwaren in Dosen und Beuteln. Vichy-Pastillen, Zuckerstangen, Karamellbonbons. Hartbonbons mit dem Geschmack von früher. Gefüllte und dragierte Bonbons mit Turbinen, Honig, Anis. Zu Weihnachten und Ostern weiche und zartschmelzende Bonbons. Von November bis Ende Januar Sortiment an Schokoladen und Spezialitäten ohne Zusatzstoffe. Erhältlich direkt im Fabrikladen und bei Händlern in der Region.

In seiner Caramellerie, bewusst mit zwei L, stellt Yannick in alten Kupferbecken und bei sich zu Hause handwerklich echte Karamellbonbons mit gesalzener Butter her, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Verdickungsmitteln. Sein Sortiment umfasst bereits streichfähige Karamellcremes, die mindestens drei Monate an einem kühlen Ort aufbewahrt werden können, Karamell-Lollis, weiche Karamellbonbons, Karamelltafeln mit gesalzener Butter zum Aufbrechen und Mini-Tafeln mit hartem Karamell mit gesalzener Butter. Er stellt auch gefüllte Körbe her. Treffen Sie ihn auf den Märkten der Region. Geben Sie Ihre Bestellung online auf.

Sylvain, handwerklicher Konditor, Chocolatier, Eiskonditor, Confiseur, und sein Team arbeiten mit Rohstoffen, die aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt werden, und mit kurzen Vertriebswegen. Es wird eine große Auswahl an Produkten angeboten: individuell gestaltbare Entremets, Zitronenkuchen, kandierte Früchte, Zartbitterschokolade, handwerklich hergestellte Galette Frangipane, Teig- und Karamellaufstriche ohne Palmöl, Schokoladensortimente, Weihnachtsstollen und Entremets, handwerklich hergestelltes Eis, Eclairs, Kuchenstücke etc.