Restaurants Küche der Welt Norden

Eine sehr beliebte Adresse. Aber warum eigentlich "G & T"? Weil dieses Restaurant die Traditionen der Guegos (Nordalbaner) und der Tosques (Südalbaner) aufgreift. Das Lokal ist in einem Haus aus dem ¹⁷. Jahrhundert untergebracht und bietet daher Spezialitäten aus dem ganzen Land an. Die Fleisch- und Käsesorten stammen aus der Region Theth und es gibt alle Arten von Raki, darunter auch den des Wirts Djon. Im Winter sitzt man in einem großen Saal, der mit einem riesigen Kamin ausgestattet ist. Außerdem bietet dieses Lokal sehr schöne Zimmer.

Gute traditionelle Gerichte in einem wunderschönen Haus aus dem ¹⁹. Jahrhundert, neben der errichteten orthodoxen Kirche der Geburt Christi. Auf der Speisekarte stehen gefüllte Weinblätter(japrak), gefüllte Paprika(speca të mbushura),des ), Burek mit Spinat oder Fleisch, Okraschoten mit Fleisch(bamje me mish), aber auch perfekt gebackene Pizzas. Denselben Besitzern gehört auch das kürzlich eröffnete, bezaubernde Çoçja Boutique Hotel in der Vilsonstraße, 250 m südlich des Demokracia-Platzes (ab 69 € für zwei Personen mit gutem Frühstück).

Dieses traditionelle Restaurant besitzt einen gewissen Charme. In einem schönen Gebäude aus Holz und Stein wird hier gutes Fleisch angeboten, das direkt über dem Feuer des Kamins gegrillt wird. Der Empfang ist zumindest rustikal (niemand spricht hier Englisch, Französisch oder gar Italienisch), aber mit ein paar Lächeln und einem Glas Raki kann man sich schnell verständlich machen. Die Einrichtung verfügt auch über nicht allzu teure Unterkünfte (kleine Holzhütten und Campingplätze) und sogar über eine Mini-Skistation mit einer Piste und einem Ziehharmonika.