Die besten Restaurants Kleinpolen

Das Charlotte und das Scandale sind Nachbarn und schaffen zusammen eine kleine Insel des Wohlstands und der trendigen Party auf dem Szczepańsk-Platz. Das Restaurant bringt vor allem einen raffinierten Rahmen eine originelle, moderne und four-touch Speisekarte, die sowohl französische Gerichte als auch polnische oder asiatische Spezialitäten mischt. Diese geschickte Mischung ist zwar keine große Küche, aber sie ist gelungen und wird von den Führungskräften des Viertels geschätzt. Im Untergeschoss ist der Saal um eine Bühne herum angelegt, auf der einmal im Monat Musiker, Schauspieler oder auch Zauberer auftreten

Eines der beliebtesten Restaurants der Einheimischen. Es serviert eine ausgezeichnete polnische Küche, deren Qualität weit über dem Durchschnitt liegt. Die Speisen werden sorgfältig angerichtet, die Atmosphäre ist eher charmant und festlich in den drei Sälen, die mit Artefakten und Reitmotiven wie z. B. geschmückten Kosaken oder Jägern mit Trophäen in der Hand dekoriert sind. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit, aber Sie finden immer Wild und vegetarische Optionen. Das Restaurant ist auch recht familienfreundlich mit einem Kindermenü, angepassten Stühlen und sogar einer eigenen Spielecke.

Dieses moderne Café findet man am Mogilskie-Kreisverkehr, nach der Oper, in einem Gebäude, das wie ein Chalet aussieht. Pizza, Pierogi, Salate: Die Speisekarte ist bunt gemischt, aber die Gerichte sind gelungen und eignen sich für jeden Hunger. Der Ort eignet sich hervorragend für einen kurzen Zwischenstopp, um etwas zu trinken. Nur wenige Schritte vom Hotel Chopin entfernt, ist es ein idealer Ort, um sich für einige Augenblicke aus dem wimmelnden touristischen Treiben des Stadtzentrums zurückzuziehen.

Die zentrale Milchbar in Nowa Huta ist Teil einer sehr gut etablierten Kette. Ihr abweisendes und proletarisches Aussehen verweist vollständig auf die sozialistische Ära, was in diesem Viertel besonders einfach ist. Der Saal ist sehr groß und wirkt wie eine Kantine. Die Speisekarte, die typisch für diese Lokale ist, wird natürlich nicht übersetzt und Sie müssen Ihre beste polnische Aussprache zücken oder einen großzügigen Kunden finden, der die Übersetzung übernimmt, weil das Personal nicht die Geduld hat, Ihnen eine Freude zu machen. Eine 100 % authentische Erfahrung

Das in der Gastronomieszene bekannte Albertina besticht durch die Speisekarte seines Küchenchefs, die auf die Kombination von Speisen und Weinen ausgelegt ist (der Weinhändler kommt zwischen jedem Gang, um Ihnen einen neuen vorzuschlagen). Die Speisekarte hebt den Reichtum des polnischen Bodens hervor, mit einem großen Anteil an Wild und Fisch. Man isst hier sehr gut, die Gourmetgerichte werden beherrscht und die Präsentation ist ansprechend. Die Dekoration ist sehr schick und schlicht, sodass Sie sich ganz auf Ihr Essen konzentrieren können. Gönnen Sie sich ein Dessert!

Das Gossip ist sehr bekannt, das Gossip ist sehr beliebt. Es ist eines der bestplatzierten Restaurants auf Trip Advisor und ein Favorit von Touristen, die auf der Suche nach einem Frühstück oder einem späten Brunch sind. Wir sagen Ihnen hier, dass sein Ruf nicht unbegründet ist: Man kann dort sehr gut essen, der Raum ist freundlich und die Terrasse ist im Sommer angenehm. Allerdings ist es schon etwas in die Jahre gekommen und es gibt in der Stadt anspruchsvollere und viel ruhigere Alternativen für diejenigen, die die ausgetretenen Pfade verlassen wollen. Allen anderen empfehlen wir die Bagels und Sandwiches sowie den hausgemachten Smoothie.

Plac Nowy 1 ist so etwas wie ein Symbol für den Wandel, den Kazimierz durchgemacht hat. Dieses bei den Einheimischen beliebte Restaurant befindet sich in einem großen Gebäude im inspirierenden Industriestil, das in drei verschiedene Räume mit großen Fenstern und modernen Akzenten aus Kupfer und Beton unterteilt ist. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt, und ihre Ausführung ist einfach, aber effektiv. Das Restaurant ist für seine Burger bekannt, so dass die Angestellten der angrenzenden Büros ihre Burger vorbestellen, um sie in ihrer Mittagspause genießen zu können. Im Untergeschoss befindet sich die einzige Bowlingbahn in Krakau!

In einem trendigen Bilderrahmen bietet es eine einfache Brasserie-Karte bei einem Glas an. Wenn Sie weitergehen, entdecken Sie den Scandale Garden unter einem Glasdach, das bei schönem Wetter geöffnet wird, wo der Grill Ihnen eine umfassendere Karte mit Fleisch- und Fischgerichten bietet, deren Qualität in der Stadt berühmt ist. Flachbildschirme, gute Musik, Sofas zum Entspannen und an manchen Abenden sogar Jazzabende - kurzum: ein geselliger Raum zum Genießen. Achtung, trotz des riesigen Raums ist es am Wochenende oft ausgebucht.

Michelin-Gourmet-Restaurant BIB gourmand (d. h. mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis), das sich mit der polnischen Küche vergnügt. Sein Chefkoch Robert Koczwara passt die Gerichte nach seinen Vorstellungen an, was zu einem sehr subtilen Endergebnis führt, das sowohl durch seine Inszenierung als auch durch seine Aromen überrascht. Das Restaurant bemüht sich um eine umweltfreundliche Praxis, die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und die Zutaten sind alle roh vom Erzeuger und ohne Konservierungsstoffe. Der Raum, ein wunderschöner Gewölbekeller aus Backstein, ist modern und gemütlich. Wir empfehlen Ihnen das Fiorentina-Steak.

Diese billige und etwas trendige Restaurantkette ist in der Stadt sehr erfolgreich. Hier kann man entweder maßgeschneiderte Pizzen im Stil eines Subway bestellen oder sich gute Gerichte von der Speisekarte servieren lassen. Das Ergebnis ist in Ordnung, nicht zu industriell oder schlampig, wie es bei dieser Art von Unternehmen oft der Fall ist (was die maßgeschneiderte Pizza angeht, hängt das Ergebnis von Ihnen ab). Der Saal ist oft voll und sehr laut, die Kellner sind etwas überfordert und mehr damit beschäftigt, dass Sie den Boden abräumen, als dass Sie sich wohlfühlen.

Das Well Done befriedigt den amerikanischen Fad der Krakauer, indem es in seinem Saal im Retro-Dining-Look, der dennoch einen Hauch von Autoren-Design behält, eine möglichst authentische Erfahrung bietet. Die Speisekarte deckt ein Maximum an US-amerikanischen Spezialitäten ab, von Milchshake und Sex on the Beach bis hin zu Burritos, Burger n'fries, Taquitos, Bergen von Pfannkuchen, mit Sauce überzogenen Ribs ... Sie haben es verstanden. Well Done serviert übrigens eine europäische Version davon, die gesünder, aber genauso begehrenswert ist. Ein weiteres Argument, das für Well Done spricht, sind die recht niedrigen Preise.

In einer ruhigen Straße, nicht weit von der Wysoka-Synagoge entfernt, liegt dieses mediterran, schlicht und hell eingerichtete Restaurant, das auf polnische Küche spezialisiert ist... aber nicht auf irgendeine, sondern auf Großmutters authentische Küche, die den Magen füllt und den Hunger in der Welt regelt (oder zumindest Ihre Kalorienzufuhr der Woche)! Sie haben hier also eine sehr schöne Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, im Herzen des jüdischen Viertels. Vor allem, wenn Sie ein großer Esser oder einfach nur hungrig sind: Sie werden von der Größe der servierten Gerichte nicht enttäuscht sein.

Eine von Einheimischen besuchte Milchbar, in der man wie ein polnischer König isst, gut und viel, zu unschlagbar günstigen Preisen. Gehen Sie mit geschlossenen Augen, aber weit geöffnetem Mund hin!

Früher befand sich Meat & Go am Plac Nowy in Kazimierz und fand schnell seinen Platz in Tytano. Die Idee ist einfach: Diese Fleischbar bietet Sandwiches, die einen umhauen, mit hochwertigen Produkten, insbesondere seine Porchetta, ein italienisch inspiriertes Sandwich mit Schweinebraten, das mit karamellisierten Zwiebeln und Salatblättern serviert wird. Angesagtes und entspanntes Ambiente mit großen Stammtischen, über denen Leuchtkugeln schweben. Ein sehr sympathischer Ort, an dem man sich gerne Zeit nimmt und seinem Tag eine Pause gönnt.

In einem der schönsten Gebäude am Hauptmarktplatz befindet sich das Wentzl, eines der schönsten Lokale der Stadt, mit einem eleganten Vorkriegsrahmen. Reichhaltiges Interieur aus dunklem Holz und mit üppigen Vorhängen, Blumensträußen und weißen Tischdecken. Raffinierte, europäische Gerichte und eine saisonale Speisekarte, die die regionalen Produkte hervorhebt. Einer der empfehlenswertesten Tische in Krakau.

In einem sehr angenehmen Raum mit bequemen Sitzbänken und Steinmauern befindet sich eine ausgezeichnete vegetarische und vegane Adresse. Die Speisekarte ist dementsprechend mit schönen Angeboten, die von polnischen, französischen oder asiatischen Gerichten inspiriert sind. Das Lokal ist gemütlich, der Service jung und englischsprachig. Ideal für ein spätes Frühstück am Wochenende (bis 13 Uhr serviert). Der Kaffee ist biologisch, der Wein an der Bar ist organisch und die Cocktails basieren auf Gemüse. Im Sommer kann man sich in einem gemütlichen Garten niederlassen. Definitiv eine Adresse in Krakau, die man testen sollte.

Es wurde 1364 eröffnet und ist damit das älteste Restaurant in Krakau und der ehrwürdige Großvater der gastronomischen Tradition der Stadt. Es ist in zwei historischen Gebäuden untergebracht und verfügt über acht Säle, die alle unterschiedlich dekoriert sind, absolut außergewöhnlich und prunkvoll in der Tradition des aristokratischen Palastes und mit Blick auf den Marktplatz. Auf der Speisekarte steht ein fürstliches, nicht zu gastronomisches Mahl: Langustensuppe, Wachteln, Hirsch, Wildschwein, gebratene Ente mit Äpfeln und für die Naschkatzen ein hervorragendes Schokoladenfondant. Er ist auch ein Café und Teesalon.

Dies ist ein Restaurant für Geschichtsliebhaber, das eine sehr gepflegte historische Inneneinrichtung mit Tier- und Rittermotiven in Szene setzt. Der Name des Lokals selbst ist eine Anspielung auf das Epos des Nobelpreisträgers Sienkiewicz, in dem es um den Krieg zwischen Kosaken und Polen geht. Auch die Gerichte, die in der Universitätsbibliothek recherchiert wurden, sind alte Rezepte. Kurz gesagt, dies ist ein Paradies für Liebhaber und eine echte Geschmacksreise in eine untergegangene Welt. Alles ist gut und ihre schöne Wodkakarte begleitet das Ganze bewundernswert.

Dieses Restaurant bietet eine ausgezeichnete französische Küche in einer geschmackvollen, typisch polnischen Einrichtung. Eine Auswahl an französischen Weinen, die direkt bei den Erzeugern aller Regionen gekauft werden. Ein tadelloser Service. Es besteht die Möglichkeit, über dem Restaurant hochklassige Wohnungen mit herrlichem Ausblick zu mieten. Die Dekorationselemente sind wunderschön und wurden auf den Reisen der Besitzer aufgestöbert. Nicht zu vergessen Le Fumoir: ein im Stil der 1930er Jahre eingerichteter Raum, in dem Sie Ihren Digestif zusammen mit einer guten Zigarre genießen können.

Dieses Restaurant gehört zum selben Komplex wie das Oberża Sąsiadów (Gasthaus der Nachbarn, Restaurant der Nachbarn). Folkloristisch ausgerichtet, serviert es in Kostümen köstliche polnische Küche in schönen Räumen mit freiliegenden Backsteinen, darunter ein wunderschönes Gewölbezimmer. Feine, traditionelle polnische Gerichte mit typischer Atmosphäre.

Dieses Restaurant befindet sich auf dem Platz hinter der Barbakane und zeichnet sich durch die Zubereitung der typischen ostpolnischen Küche aus. Die Spezialitäten des Grenzlandes unterscheiden sich nicht so sehr von den übrigen slawischen Gerichten, machen aber einen großen Anteil an Wild und seltenen Fleischsorten aus, und es ist ungewöhnlich, so gut gelungene Gerichte zu sehen. Diejenigen, die serviert werden, sind ziemlich raffiniert und sehr gut, in einem Interieur mit rustikaler "Oma-Haus"-Dekoration und einer warmen Atmosphäre. Die Kellnerinnen tragen traditionelle Trachten.

Für viele Reisende, die der Zufall regelmäßig nach Krakau führt, ist es ein gemütliches Zuhause. Das Koko bietet eine authentische und bodenständige polnische Küche in einem Gewölbekeller mit den für Krakau typischen unzusammenpassenden Vintage-Möbeln, ein freundliches und entspanntes Servicepersonal und sehr günstige Preise, die Freude bereiten. In diesem sympathischen Restaurant fühlt man sich sehr wohl, wenn man wieder in Krakau ist, mit einem Pint Pivo in der einen und einem Teller Pierogi in der anderen Hand!

Eine echte Institution in der Stadt, das Äquivalent zu unseren Kebabs und Fast-Food-Restaurants, die rund um die Uhr geöffnet sind, um einen plötzlichen Hunger zu stillen. Es gibt nur sehr wenige Orte in Krakau, die bis spät in die Nacht geöffnet haben, und Przypiecek ist unter diesen Orten der Favorit der Polen. Auf dem Programm stehen gute Pierogi und Pierogi und nochmals Pierogi, um den Hunger rund um die Uhr zu töten. Lokaler geht es kaum, serviert in einem etwas schäbigen Raum von Personal, das kein Wort Englisch spricht, obwohl Dutzende Generationen von abgerissenen Erasmusleuten hier gescheitert sind.

Jeden Mittwoch und Samstag ab 19 Uhr (und an manchen anderen Tagen auf Anfrage) empfängt Marta, die die ausgezeichnete Website local-life.com mit guten Adressen in Krakau erstellt hat, bis zu 12 Personen zu einem unvergesslichen Abendessen bei sich zu Hause. Jeder kann an ihrem Tisch Platz nehmen! Sie kocht ein köstliches polnisches Drei-Gänge-Menü, inklusive Bier oder Wein, das in ihrer Wohnung serviert wird. Ihre Seite beherbergt auch andere Gastgeber, die von diesem Prinzip begeistert und über die ganze Stadt verteilt sind. Das ist eine einmalige Chance, einen Blick hinter die Kulissen der Stadt zu werfen.

Einfacher Rahmen und einfaches Essen, aber diese Milchbar gehört zu den beliebtesten in der Stadt.

Dieses Pub-Restaurant ist eines der gemütlichsten in der Gegend, was in Kazimierz nicht einfach ist. Im Sommer sitzt man im Garten auf der großen, offenen und holzverkleideten Terrasse, im Winter genießt man die Wärme der angrenzenden großen Veranda. Der offene Raum, das allgegenwärtige lackierte Holz und die einladende Architektur, die mit kuriosen Nippes vollgestopft ist, schaffen eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Küche ist leicht und bietet verschiedene Suppen, Salate, Toasts und Naleszniki . Im Sommer kommen zahlreiche Milchprodukte vom Bauernhof auf den Tisch.

Dieses etwas abseits gelegene polnische Restaurant mit trendiger Dekoration ist sehr hell und blickt auf eine große Fensterfront, die sich zu einem Zwischengeschoss hin öffnet. Es ist ein polnisches Restaurant, in dem man sich für ein französisches Abendessen für ein paar Stunden niederlassen und die Nacht über dem Planty untergehen sehen kann. Die entspannte Atmosphäre, der Kaffee, das Bier aus lokaler Produktion und die hier zubereiteten einfachen, aber köstlichen und preiswerten polnischen Gerichte tragen zum Charme des Lokals bei. Gelegentlich veranstaltet das Restaurant Live-Konzerte, bei denen manchmal sogar internationale Größen auftreten.

Die trendigen Einheimischen haben nicht darauf gewartet, dass dieses Restaurant vom Michelin-Führer empfohlen wird, um es zahlreich zu besetzen. Es befindet sich im Erdgeschoss des Stary, einem der luxuriösesten Hotels in Krakau. Der Speisesaal ist sehr elegant und befindet sich in einem geräumigen Keller, in dem die schönen Gewölbe und Kreuzrippengewölbe mit Alkoven und sichtbaren Backsteinen zur Geltung kommen. Das Gourmetmenü ändert sich mit den Jahreszeiten und stellt polnische Produkte, die auf europäische Art zubereitet werden, neben traditionellen Gerichten in den Vordergrund (probieren Sie Nudeln mit Hummer oder Gänseleber mit Birnen).

Die beiden Warsztat' in Kazimierz sind ein sicherer Wert unter den Adressen, die von jungen Krakauern bevorzugt werden. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Pasta, Pizza, Salate und Gerichte, ein markantes Dekor und ein effizienter Service. Aber die Liebe des Besitzers Witold zur echten polnischen Küche hat ihn dazu gebracht, aus seiner dritten Adresse ein polnisches Warsztat zu machen! Familiäre, traditionelle Rezepte mit frischen, saisonalen Produkten... und das schmeckt man in den Gerichten, die immer reichlich sind und zu sehr guten Preisen angeboten werden. Kein Grund, nicht davon zu profitieren!

Ein Steakhouse mit trendiger und gemütlicher Einrichtung, in dem man es sich gut gehen lassen kann. Sein Chefkoch, Adam Chrząstowski, ist ein echter Liebhaber des polnischen Fleisches und das merkt man auf dem Teller. Das Ergebnis: eine Delikatesse, die auf der Zunge zergeht. Seine Technik, sein Fleisch etwa 60 Tage lang trocken zu reifen, hat ihn dazu bewogen, eine handwerkliche Konservenfabrik zu eröffnen, in der er seine Produkte verkauft. Sie sind zwei Jahre haltbar. Die Küche ist offen, ideal, um das Garen Ihres Fleisches zu verfolgen. Die hausgemachte Terrine, die auf einer knusprigen Schweinehaut serviert wird, ist einfach umwerfend.

Das Kulturzentrum in Nowa Huta wurde in den letzten Jahren saniert und um sicherzustellen, dass die Einheimischen es sich zu eigen machen, wurde dort ein Food Truck Park eingerichtet. Im gleichen Geist wie die in Kazimierz und im Stadtzentrum, bzw. in der Lekowka-, Świętego Wawrzyńca- und Krupnicza-Straße (die nicht die Ehre einer eigenen Rubrik im Reiseführer hatten), findet man dort ein halbes Dutzend Stände von guter Qualität, die Street Food anbieten. In regelmäßigen Abständen aufgestellte Tische ermöglichen das Essen oder im Sommer kann man auf dem Park Łąki Nowohuckie essen.

Dieses Restaurant befindet sich neben einer alten Mühle, die in ein Museum umgewandelt wurde. Es ist auf Gerichte mit Forelle spezialisiert, dem Königsfisch der Roztocze-Gewässer, für den es unendlich viele Varianten (oder fast alle) kennt. Auf der Speisekarte stehen auch Pierogi, vorzugsweise ebenfalls aus Fisch, aber nicht nur, Suppen und typisch polnische Desserts. Natürlich ist das Restaurant auch für seine Teiche bekannt, in denen man Forellen angeln kann, die dann auf Wunsch zubereitet werden: Fertig? an die Angeln! Ausgezeichnete Adresse.

Dieses Restaurant auf dem zentralen Platz des Rynek ist ein ikonisches Element in der Landschaft des Stadtzentrums. Es ist seit Jahrzehnten auf offiziellen Fotos und in den Souvenirs der Touristen zu sehen und hat sich in dieser Zeit kaum verändert. Er ist gut eingerichtet und bietet in seinem in ein stilvolles Haus eingefügten Raum eine Reihe von Grillgerichten (seine Spezialität), natürlich mit polnischen Gerichten und ein wenig europäischer Küche. Vor allem in den Sommermonaten ist es eine gute Möglichkeit, den zentralen Platz für ein Abendessen zu nutzen.

Das Restaurant Poziom 511 entspricht dem hohen Standard seines Hotels. Es ist sehr designorientiert, gemütlich und die Speisekarte bietet vor allem regionale Gerichte mit viel Geschmack und Aroma, die ein wenig gastronomisch anmuten. Es werden jedoch auch internationale und vegetarische Gerichte angeboten, wenn Sie Lust darauf haben. Das Restaurant ist bestrebt, für seine lokalen Spezialitäten so viele Produkte wie möglich vom Markt der Stadt zu beziehen. Die Weinkarte gehört zu den besten der Region und wird sorgfältig ausgewählt.

Die Einrichtung ist sehr gemütlich und alles ist aus Holz, wie es für eine Datscha auf dem russischen Land typisch ist. Der Außenbereich mit einem wunderschönen, schattigen Innenhof und einer hübschen, grünen Terrasse lässt auch die Unentschlossensten schwanken. Die Küche ist gut und einfach, mit frischen, mediterranen Gerichten (auch wenn das Meer weit entfernt ist), die sehr schön angerichtet sind. An Wochenenden in der Sommersaison sollten Sie besser reservieren, da Sie sonst Gefahr laufen, auf der Straße zu landen!

Dieses Restaurant befindet sich in einem Keller eines der schönen armenischen Häuser im Stadtzentrum, nicht weit vom Rathaus entfernt. Vor zehn Jahren war es auf polnische Küche spezialisiert und sogar ziemlich berühmt und hat im Laufe der Jahre viele große Persönlichkeiten kommen und gehen sehen. Auch wenn sein Stern etwas verblasst ist, ist seine traditionelle Küche immer noch furchteinflößend und mischt auf seiner Speisekarte lokale Spezialitäten mit Gerichten aus der jüdischen und armenischen Küche. Vor allem die Suppen sind köstlich. Wir empfehlen Ihnen dieses Restaurant für ein stimmungsvolles Abendessen in der Stadt.

Das "Corps de Garde" ist ein Restaurant-Café auf dem Rynek, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten: Mit Blick auf den Platz ist seine Terrasse hoch oben auf einem kleinen schattigen Hügel angelegt. Er ist aus guten Gründen sehr gut besucht. Erstens ist er sehr gemütlich. Zweitens trifft sein ziemlich trendiges Ambiente auf seine Küche, die sehr gut ist, insbesondere die naleśniki. Die Desserts sind reichhaltig. Ab einer bestimmten Uhrzeit ist es der einzige etwas belebte Ort in der verschlafenen Innenstadt von Sandomierz. Unbedingt für eine süße Pause besuchen.

Ein großer, trendiger Raum im amerikanischen Stil in einem Keller im postindustriellen Stil mit Backsteinwänden, Holzfußboden und Spots, die auf jeden Tisch gerichtet sind. Eine große Bar nimmt einen Teil des Innenraums ein und das Lokal füllt sich im Laufe des Abends mit jungen Leuten, die auf einen Drink vorbeikommen. Die Atmosphäre des Restaurants ist dann definitiv partytauglich. Kulinarisch werden Fleisch (von guter Qualität) und Burger (etwas überladen und durchschnittlich für den Preis) serviert. Es ist immer noch eines der großen Restaurants in der Stadt und die Atmosphäre ist angenehm.