Die besten Restaurants L'Est

Mitten im Herzen von Maó verwöhnt das Romero Stammgäste und Durchreisende mit frischen, von Menorca inspirierten Meeresgerichten in einer moderneren Version. Fabio und Francesca, ein italienisches Ehepaar, begrüßen Sie mit einem Lächeln und helfen Ihnen gerne, Ihren Geschmack zu treffen: frischer Fisch und Meeresfrüchte (kein Fleisch) sowie vegetarische Gerichte aus biologischem Anbau, die Sie auf der Terrasse oder im Speisesaal genießen können. Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei und die Produkte stammen aus ökologisch verantwortungsvollen Produktionsketten.

Dieses Restaurant befindet sich im Dorf Sant Climent und ist eine echte Institution. Vicent Vila, ein valencianischer Restaurantfachmann, der schon lange auf Menorca lebt, hat sich in dieser alten Getreidemühle aus dem ¹⁹. Jahrhundert niedergelassen und sie in ein modernistisch eingerichtetes Restaurant umgewandelt, das sich auf die Zubereitung von Reisgerichten spezialisiert hat! Der Mann ehrt seine valencianischen Wurzeln mit einer breiten Palette an Paellas und anderen herrlichen Arròs, die nach traditionellen Rezepten zubereitet und manchmal neu interpretiert werden. Lokale Produkte und ehrliche Aromen!

Patrick, ein Franzose, der seit vielen Jahren auf Menorca lebt, bietet französische Spezialitäten, die mit lokalen Produkten kombiniert werden. Die Speisekarte ist sehr variabel, je nach Saison ... und der Fantasie des Küchenchefs, der immer bereit ist, neue Trends zu erkunden. Einige Vorschläge? Entenkonfit an Orangen und Karottenpüree mit Kümmel, Auberginen-Tomaten-Crumble, Tarte Tatin mit Gemüse... Der Ort ist sehr angenehm, angefangen bei der Pergola-Terrasse, die im Sommer geöffnet ist. Im Winter wird man sich eher in den gemütlichen Innenraum begeben. Ausgezeichneter Weinkeller. Wir mögen es.

Dieses Lokal liegt gegenüber dem Fischmarkt, also mitten im Stadtzentrum. Es wird von einem sympathischen Paar aus Barcelona betrieben, das kreative Tapas aus frischen, saisonalen Produkten anbietet. Alles wird in kleinen, schmackhaften Portionen zum Teilen serviert: russischer Salat, Brave mit Aioli, Tartar mit dem Messer geschnitten, gekochter Fisch und andere Meeresfrüchte... alles ist sehr lecker! Zögern Sie nicht, sich bei der Wahl Ihres Weins beraten zu lassen, denn der Wirt ist ein leidenschaftlicher Weinkenner. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch wie auch für ernsthafte Geuletons.

Das Restaurant El Rais lädt zu einem einfallsreichen gastronomischen Erlebnis in Port de Maó ein! Diese neue Adresse entstand auf Initiative der Besitzer des Restaurants Ses Forquilles. Das Haus ist auf die Zubereitung von Gerichten auf Reisbasis spezialisiert, daher auch der Name "El Rais", ein Wortspiel, das an "rice" (englisch für Reis) erinnert. Die leckeren und originellen Tapas zum Teilen werden eine sehr gute Einführung sein. Die Proportionen sind klein, aber die Aromen sind da! Schöne Weinkarte.

Der Mercat des Peix (Fischmarkt) im Herzen von Maó ist eine Institution. Er ist nicht nur seit jeher ein beliebter Ort, um Fisch und Meeresfrüchte einzukaufen, sondern hat sich im Laufe der Zeit auch zu einem geselligen Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt, da sich gegenüber den Fischständen eine Reihe von kleinen Restaurants aneinanderreihen. Man wählt unter den verschiedenen angebotenen Spezialitäten aus und setzt sich dann mit seinem Tablett in den kleinen, malerischen Hof, um in einer kosmopolitischen und maritimen Atmosphäre zu schlemmen. Empfehlenswerte Zwischenstopps.

Dieses Restaurant ist eine hervorragende Adresse für Autorenküche und ein Muss für jeden Feinschmecker. Es wurde 1969 gegründet und bietet eine Auswahl an typischen Gerichten der Insel, die aus lokalen Produkten zubereitet werden. Der Küchenchef vereint Finesse und Kreativität und lädt Sie zu einer fabelhaften Verkostung in einem rustikalen und gemütlichen Dekor ein. Das Restaurant verfügt über drei Säle und sein größter Trumpf ist natürlich die öffentlich zugängliche "Bodega", in der Sie aus einer Vielfalt von 200 Weinen denjenigen auswählen können, der Ihre kulinarische Reise am besten begleiten wird. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.

Anders als der Name vermuten lässt, ist es kein Kasino, sondern ein Restaurant mit Bar, in das man abends gerne kommt, um etwas zu trinken, Tapas zu essen oder Musik zu hören; jeden Dienstagabend gibt es ein Jazzkonzert.

Traditionelle und internationale Küche, die in einem Schiffsdekor serviert wird, das als Hommage an die Schiffszimmerleute (Übersetzung von "Mestre d'Aixa") im Hafen von Maó gedacht ist. Sie können zum Beispiel mit hausgemachten Kroketten, einem der Salate des Küchenchefs oder einem Gazpacho aus grünen Tomaten beginnen, dann mit Bacallà amb pisto i ou, Ramen mit Krake, einigen Hähnchenbrustfilets oder Ceviche mit Corb und Llagostins fortfahren und schließlich mit einem köstlichen French Toast oder einem leckeren Zitronenkuchen abschließen. Appetitlich, nicht wahr?

Frühstück, Sandwich (4 €), Salat (von 7,5 bis 10,50 €), Käse-, Pasteten- und Lachstische (12 € bis 13 €), Tapas. Eis und Sorbets. Klimatisierter Saal oder gemütliche Terrasse auf dem zentralen Platz von Explanada.

Kleines Restaurant mit einer charmanten Terrasse, obwohl es an einer Straße liegt. Große Auswahl an Salaten (von 7 bis 11 €), aber vor allem Fisch und Fleisch, das auf der Plancha zubereitet wird. Das Tagesmenü kostet 11 € und umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert mit Wasser oder Wein. Das Spezialmenü kostet 21 € und lässt Sie aus einem breiten Angebot an Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch wählen, von denen eines appetitlicher als das andere ist.

Superkantine, um Tapas, aber auch etwas aufwendigere Gerichte zu essen, Kopf an Kopf mit der einheimischen Bevölkerung. Das Mittagsmenü ist sehr reichhaltig und die Rationen sind großzügig. Eine echte "bar de poble ", wie man sie liebt. Um den Appetit der Passanten anzuregen, werden am Eingang 36 Fotos der Sandwiches, die man im Can Xavi bestellen kann, ausgehängt - die Auswahl ist also groß! Bei den Bieren kann man aus gut zwanzig Angeboten wählen. Eine beliebte, typische Adresse mit zeitlosem Charme, bei der man für sein Geld viel bekommt.

Sie speisen in einem großen, gepflegten Innenhof, der von Pflanzen und etwa 15 weiteren Tischen umgeben ist. Raffinierte Küche und Service, aber etwas langsame Bedienung.

Auf der Speisekarte stehen Suppen, Gazpachos, Paella, Fideua... und auch Sandwiches und Pizza. Von 10 bis 30 €.

Die Bar Es Moll ist eine tolle Adresse, um die Ruhe und die Natur zu genießen und sich gleichzeitig mit ein paar unprätentiösen, gut gemachten Tapas zu verwöhnen. Wenn Ihr Appetit etwas kräftiger ist, kann man manchmal auch köstliche Paellas oder gegrillten Fisch genießen. Ansonsten tut es auch das einfache Vergnügen, an einem Glas Minorquinischen Wein oder einer Limonade vor dem Hintergrund des Meeres zu nippen. Einfach magisch.

Es Cap Roig ist eines der beliebtesten Restaurants der Menorquiner, um nach einer Vorspeise aus Gazpatxo, Garnelencocktail oder Fischersalat guten frischen Fisch direkt am Meer zu genießen, aber auch um sich an einer deftigen Lagostí Menorquí (Kaisergranat), einer der Spezialitäten der Insel, zu laben. Es gibt auch einige geschmorte Fleischgerichte und eine Auswahl an Paella. Den ganzen Sommer über ist das Lokal überfüllt. Die Lage des Restaurants bietet einen der schönsten Ausblicke auf Menorca. Wie Sie sicher bemerkt haben, ist eine Reservierung im Voraus unerlässlich.

Das Ca'n Santi, das seit über 40 Jahren durchgehend von 10.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ist, sticht unter den Touristenrestaurants an der Promenade etwas hervor. Hier gibt es gute Meeresfrüchte und ausgezeichnete, besonders gut gefüllte Paellas, aber auch einige einfache Snacks und Kindermenüs. Dazu kommen ein angenehmer Service und angemessene Preise, und als Bonus gibt es von den Terrassen des Restaurants einen ziemlich schönen Blick auf den blauen Horizont. Einfach und effizient.

Der Club Nautica Binisafua ist kein Wassersportzentrum, sondern ein Ort, der wie ein kleiner Chiringuito aussieht, in dem Sie Fisch und Meeresfrüchte genießen können. Es gibt auch Reis und Nudeln, die immer mit Meeresfrüchten zubereitet werden. Eine tolle Aussicht, am Abend ein idealer Ort, um einen schönen Sonnenuntergang zu genießen. Der Empfang ist angenehm und freundlich. Denken Sie jedoch an eine Reservierung, wenn Sie mitten im August dorthin gehen möchten.

Dies ist eine kleine, aber feine Adresse, wie wir sie lieben! Dieses Bistro, das sich gegenüber dem Fischmarkt befindet, wird von einigen Fässern angekündigt, die auf der Straße stehen. Es hat den Charme des Alten und die Kühnheit des Modernen! Es funktioniert nach einer bewährten Kombi: eine kurze Karte mit festen Spezialitäten ("les incontournables"), eine Schiefertafel, die je nach Marktprodukten wechselt, und Weine von sehr guter Qualität, darunter eine Kollektion von Naturweinen. Das Geschirr ist bunt zusammengewürfelt und meliert, der Service warm und freundlich, die Aromen subtil. Wir lieben es!

Diese kleine Bar unter den Arkaden der Plaça d'Es Claustre mit einer Außenterrasse sieht unscheinbar aus, und doch? Sie ist seit über einem Jahrhundert einer der Treffpunkte der Einheimischen! Seit 1892, um genau zu sein. Und in der Gegenwart ist es immer noch die Atmosphäre eines Nachbarschaftscafés, die hier gepflegt wird. Der Service ist freundlich und aufmerksam und die Gerichte der typischen mediterranen Küche, die man sich teilen kann, sind einfach zubereitet und werden in großzügigen Portionen serviert. Kurzum, eine kleine lokale Adresse, wie man sie nicht mehr kennt!