LE FOURNIL PARESYS
Lesen Sie mehrSeit 2006 empfängt Sie Christophe Paresys herzlich in seiner Backstube. Brot und Baguettes, Viennoiserie und individuelles Gebäck oder auch Sandwiches und warme Brote, alle seine Zubereitungen finden einhellige Zustimmung. Sie sind großzügig und köstlich lecker, werden zu Preisen verkauft, die für jedes Budget erschwinglich sind, und von einem jungen, dynamischen und sehr angenehmen Personal serviert. Der Chef selbst ist sehr nett und kommt gerne zum Plaudern vorbei, was nichts verdirbt. Es handelt sich also um eine kleine Familienbäckerei, die alles richtig macht!
MAISON LACQUEMANT
Lesen Sie mehrIn der Rue de Béthune ziehen zu jeder Jahreszeit oft verlockende süße Düfte durch die Luft - und das aus gutem Grund! Das Haus Lacquemant, das hier mit zwei Gourmet-Verkaufsstellen vertreten ist, erfüllt die Straße mit dem unwiderstehlichen Duft von Crêpes, Lütticher oder Brüsseler Waffeln und handgemachten Knusperstücken. Team Zucker, Nutella, Schlagsahne...: Hier findet jeder sein Lieblingsrezept.
Erfrischender Sommerbonus: ihre Eiskugeln, Softeis und Granita, die genauso köstlich sind wie der Rest ihrer Angebote, und die Sie ohne Mäßigung für eine Schlemmerpause nach Wunsch verzehren können!
MAMATTE
Lesen Sie mehrMamatte ist eine traditionelle Bäckerei, die Sauerteigbrote und innovative, hausgemachte Spezialbrote anbietet. Es ist eine Konditorei, die französische Klassiker in Form von großzügigen Blechen zum Teilen präsentiert. Es ist eine außergewöhnliche Adresse für einen All-you-can-eat-Brunch und eine Kaffee-Ecke. Es ist ein Catering-Unternehmen mit vielfältigen und herzerwärmenden Rezepten. Und es ist vor allem ... eine Bar für "Mademoiselles" und Croissants, die à la minute mit köstlichen Zubereitungen belegt werden!
Kurz gesagt: Diese Bäckerei ist ein Königreich der modernen Schlemmerei, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
CERISE ET CHOCOLAT
Eine handwerkliche Konditorei von zwei Freundinnen, die mit frischen, ...Lesen Sie mehr
CECI N'EST PAS UNE BOULANGERIE
Lesen Sie mehrUnd von 4! Im Jahr 2022 wird das Können von Cécile Trotreau erneut vom Gault & Millau anerkannt! Wie der Name schon sagt, betreten Sie keine Bäckerei, sondern eine Bäckerei mit losem Lebensmittelgeschäft und Kunstgalerie. Ein ganzes Programm! Biomehl aus dem Norden, biologische und möglichst lokale Zutaten, ein selbstgemachter Sauerteig... Aber das Wichtigste ist natürlich der Geschmack. Eine goldbraune, knusprige Kruste, eine nach Wunsch weiche Krume...: Alles ist perfekt!
COMPTOIR DES FLANDRES
Lesen Sie mehrLe Comptoir des Flandres, das ist vor allem die Leidenschaft für Kekse und Süßwaren. Als Hersteller seit Generationen bietet er mit der gleichen Großzügigkeit Gaufres Fourrées und Gaufrettes d'Eugène Blond, Gaufres Fines pur beurre de la Dunkerquoise oder Bêtises de Cambrai der Confiserie Afchain an. Das Comptoir des Flandres verwendet authentische Knetmaschinen, Backformen und Öfen. Hier wird nicht mit der Tradition gescherzt. Der Fabrikladen ist eine wahre Goldgrube für Geschenkideen und wird auch den Appetit der größten Feinschmecker stillen. Hier finden Sie Produkte, die in den normalen Geschäften verkauft werden, deklassierte Waren und gefüllte Körbe zum Verschenken.
AMÉLIE PATISSERIE
Lesen Sie mehrDie Teams in den beiden Geschäften von Amélie bringen Sie täglich zum Dahinschmelzen mit ihrem breiten Sortiment an Brot, Gebäck und hausgemachten Patisserien, die allen Bedürfnissen und Wünschen gerecht werden. Und das ist noch nicht alles: Eine der Stärken von Amélie ist auch ihr Service mit Quiches, Pizzas, Salaten und Sandwiches nach Maß, der jeden Mittag viele Berufstätige anzieht.
Bei Amélie gibt es für jeden Geschmack etwas, zu fairen Preisen und mit einem lächelnden und professionellen Empfang, der wirklich zu schätzen ist. Lassen Sie sich also eine so schmackhafte Vielfalt nicht entgehen!
VEGETA'LY
Lesen Sie mehrVegeta'Ly ist die Geschichte von Lily, einer 30-jährigen Veganerin, die stolz auf ihre integrative Küche ist und es jedem ermöglichen möchte, sich mit leckeren Produkten zu verwöhnen, die allen Arten von Diäten entsprechen. Sie verarbeitet daher Schokolade aus 100 % reiner Kakaobutter (gluten- und palmölfrei), gesunde Früchte und "veganisiert" klassische Rezepte, indem sie bestimmte Zutaten (Sojasahne, Kokosblütenzucker, Schokolade mit Pflanzenmilch oder auch Kichererbsensaft) für köstliche Vorschläge voller ethischer Werte austauscht!
OLIVIER VANDROMME
Lesen Sie mehrEiner der besten Handwerksbäcker der Metropole befindet sich in Wambrechies. Zögern Sie nicht, ein paar Kilometer zu fahren, um seine Spezialbrote, seine Biobrote, seine Viennoiserie pure beurre oder seine merveilleux zu probieren. Olivier Vandromme ist mehr als nur ein Bäcker und Konditor, er ist ein wahrer Schöpfer, der sein Wissen und seine Leidenschaft gerne mit anderen teilt. Und hier teilt man auch gerne das Know-how anderer lokaler Produzenten. So werden die Erdbeertörtchen mit den Früchten von Lambin, einem Erzeuger aus Wambrechies, belegt! Erwähnenswert ist auch, dass Olivier Vandromme Teil des Kollektivs Mange Lille ist. Der Meister teilt gerne seine Kunst und seine Werte. Eine sehr schöne Adresse!