Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lacs italiens

Am Eingang des historischen Zentrums, am Fuße der Stadtmauer, liegt La Marianna, das seit 1961 von derselben Familie geführt wird. Ihnen wird die Erfindung der Stracciatella, einer zart mit Schokoladenstückchen bestreuten Eiscreme, zugeschrieben. Und wir empfehlen Ihnen, sie zu probieren, sie ist ausgezeichnet und wirklich großzügig mit Schokolade! Ob diese Legende nun wahr oder falsch ist, auf jeden Fall haben die Bergamasker nicht verlernt, sich hier zum Sonntagsfrühstück, zur Aperitifzeit oder bei schönem Wetter zum Brunch im hübschen Garten einzufinden.

Die Warteschlange vor der etwasold style Theke ist oft endlos, aber Sie können beruhigt sein, die Bedienung ist schnell. Seit 1939 ist diese ungewöhnliche Gelateria bei den Einwohnern von Verona für ihre süßen Leckereien bekannt. Bestellen Sie also ein Giandujotto (Schokoladeneis + geschmolzene Schokolade + Sahne + Haselnüsse!) oder ein Pinguino (Vanille- und Schokoladenstäbchen) und essen Sie sie, während Sie durch die Straßen der Altstadt schlendern. Entscheiden Sie sich je nach Geschmack auch für ein Obstglas, ein Tiramisu oder ein Millefeuille glacé, neben anderen Süßigkeiten.

Eine unumgängliche Adresse, um eine gute Zeit zu verbringen und dabei die verschiedenen und zahlreichen Weine der Region und Italiens im Allgemeinen zu entdecken. In diesem charmanten kleinen Keller aus dem 18. Jahrhundert, der komplett renoviert wurde, können Sie eine reiche Auswahl an lokalen und nationalen Weinen probieren, während Sie sich mit köstlichen Antipasti aus Käse oder typischen Wurstsorten stärken. Der Service ist aufmerksam und findet in einem gemütlichen Ambiente statt. Wenn man ein paar Flaschen mit nach Hause nehmen möchte, findet man hier sehr gute Ratschläge, um den idealen Wein zu finden, den man verschenken oder sich selbst schenken kann.

Seit über 40 Jahren ist diese handwerklich arbeitende Konditorei führend in ihrer Hausspezialität, den Margheritine, kleinen, leichten und zartschmelzenden Keksen, die 1868 zum ersten Mal für die italienische Königin Margherita gebacken wurden. Heute sind sie der kulinarische Stolz der Stadt. Man kann Stresa nicht verlassen, ohne sie probiert zu haben. Die Kekse werden grammweise gekauft. Als Geschenk werden sie in einer hübschen Pappschachtel verpackt, in die ein Bild der Stadt eingraviert ist. Andere verlockende Süßigkeiten: Panettone, gefüllte Mini-Croissants, Tartelettes...

Neben dem Restaurant-Osteria del Castello hat der Besitzer einen Weinkeller eröffnet, das Reich der Magnumflasche, in dem Sie den italienischen Wein Ihrer Wahl probieren können. Weine aus Alba und Monferrato, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba. Der Weinkeller verfügt über eine Terrasse, auf der Sie zur Aperitifzeit probieren können.

Das Geschäft im Herzen der Stadt rühmt sich, "die beste Eisdiele am Ortasee" zu sein. Dazu muss man sagen, dass er von der Region Piemont die Qualifikation für handwerkliche Exzellenz erhalten hat! Man erkennt ihr ein ungewöhnliches Sortiment an natürlichen Geschmacksrichtungen, eine wirklich handwerkliche Herstellung und eine besondere Rücksichtnahme auf Unverträglichkeiten (glutenfrei, laktosefrei usw.) mit Produkten von höchster Qualität zu. Fruchtsorbets im Sommer, Sahneeis im Winter. Der perfekte Ort, um sich ein Cornet zu holen und den See zu bewundern.

Wir haben diese Eisdiele am See ausgiebig getestet und können Ihnen versichern, dass sie eine der besten in dieser Region Italiens ist! Hier kann man sich an den zahlreichen Fruchtgeschmacksrichtungen berauschen oder sich für ein originelleres Eis entscheiden, wie z. B. Tiramisu-, Honig- oder Zimteis... Das Pistazieneis ist einfach hervorragend und bringt alle Aromen wunderbar zur Geltung. Es ist einfach unvergesslich! Il Gelato dei Masters bietet auch sehr gute Milchshakes an. Sehr freundliches Personal. Achtung: Zahlung nur in bar.

Ein außergewöhnliches Weingut, das aus der Leidenschaft und Liebe des Gründers Vittorio Moretti entstanden ist. Die Weinberge von Bellavista umfassen mehr als 190 ha und es werden jährlich mehr als 1 150 000 Flaschen produziert. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben: Bellavista ist der offizielle Lieferant der Mailänder Scala! Die Pflege dieses Anwesens beschränkt sich nicht nur auf den Wein; ein zauberhafter Garten vervollständigt das Anwesen und wird als einer der schönsten Italiens eingestuft. Das Weingut beherbergt das Relais & Châteaux l'Albereta und das Restaurant des italienischen Spitzenkochs Gualtiero Marchesi.

Ein Besuch des Weinguts und der Weinkeller von Ca' del Bosco ist eine sinnliche Erfahrung, die den Genuss eines guten Weins mit der Liebe zu schönen Dingen verbindet. Das Weingut ist mit zeitgenössischen Kunstwerken geschmückt, während die von renommierten Architekten gestalteten Weinkeller eher einem Raumschiff als einem traditionellen Weinkeller ähneln. Auf diese Weise erfahren Sie, wie diese edlen Tropfen hergestellt werden, indem Sie die verschiedenen Produktionsphasen und das Labor durchlaufen. Am Ende des Rundgangs können Sie eine Bestellung für Ihre Lieblingsflaschen aufgeben

Ein Stück Geschichte von Bergamo, datiert auf das Jahr 1476. An der bezaubernden Piazza Vecchia gelegen, versetzt Sie das elegante Retro-Dekor in die Atmosphäre vergangener Zeiten zurück. Die Bar bietet hervorragende Kuchenspezialitäten wie die Torta Donizetti, ein traditioneller, süßer lokaler Kuchen, der mit Aprikosen und Ananasscheiben verfeinert wird. Zur Mittagszeit besteht die Möglichkeit, kleine Snacks zu sich zu nehmen. Man wird die schöne Umgebung genießen, auch wenn der Service manchmal etwas langsam ist. Und wenn man es zu eilig hat, kann man sich einfach an die Bar lehnen und einen Kaffee trinken!

Mangili ist ein Paradies für Feinschmecker und die perfekte Adresse, wenn Sie einen kleinen Korb voller bergamaskischer Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen möchten. Aus der Metzgereiabteilung wählen Sie die Salami aus Bergamo, unter den Nudeln ein oder zwei Portionen frischen Casoncelli (schnell verbrauchen!), unter den Käsesorten eine schöne Scheibe Taleggio und aus den Feinkostregalen ein paar Nougat- oder Kekssorten. Man lässt sich vom Inhaber beraten, der sehr sympathisch ist und gute Ratschläge gibt. Einige gute lokale Weine. Und dann lassen Sie sich natürlich auch von allem anderen verführen!

Wussten Sie, dass in Verona der Pandoro hergestellt wird, ein süßes, sternförmiges, mit Puderzucker bestäubtes Brioche, das als Weihnachtsdessert nicht fehlen darf? Die Konditorei Barini hat sich seit über 50 Jahren darauf spezialisiert. Nur wenige Schritte von der Arena entfernt, ist Barini auch eine Cafeteria, in der man einen cremigen Cappuccino oder einen Espresso schlürfen und in die kleinen Kuchen beißen kann, deren Namen genauso betörend sind wie ihr Geschmack: die Küsse von Romeo (mit Mandeln und Buttercreme), die Küsse von Julia (mit Haselnüssen und Schokoladencreme).

Gönnen Sie sich einen Moment in dieser Straße, die an den beliebten Corso Cavour angrenzt. Genießen Sie an einem Tisch in diesem modernen Laden einen Cappuccino, eine heiße Schokolade, einen Tee oder einen hausgemachten Fruchtsaft mit einer großen Auswahl an Gebäck. Wenn Sie das Mittagessen oder den Aperitif am Abend für Ihren Besuch wählen, entscheiden Sie sich für ein Bier oder ein Glas Wein zu einem Snack, der vor Gemüse oder Wurstwaren überquillt.

Sicherlich das beste Eis der Stadt, das man im Sommer genießen kann, wenn die Sonne die engen Straßen erhellt und man mit dem Eis in der Hand lässig durch die Stadt von Romeo und Julia schlendern kann... Top-Geschmacksrichtungen, die im Laufe der Jahreszeiten regelmäßig erneuert werden. Die Klassiker (Kaffee, Schokolade, Haselnuss) sind ein sicherer Wert. Zutaten, die garantiert 100 % frisch und von hoher Qualität sind, ein überliefertes Know-how und ein Geschäft, das gut läuft!

Seit 1970 gibt es hier den besten Baccalà in Verona! Das Haus wurde 2014 vom jetzigen Besitzer, Giovanni Cipriani, übernommen und hat sich auf Kabeljau spezialisiert. Der Fisch kommt getrocknet direkt aus dem Hafen von Genua, dann folgt die sorgfältige Arbeit, ihn zu entsalzen und das zarte Fleisch küchenfertig zu machen, insbesondere für die Zubereitung des berühmten Baccalà alla vicentina, bei dem der Kabeljau mit Milch zu einer Creme aufgeschlagen wird. Wenn Sie keinen Trockenfisch mit nach Hause nehmen, lohnt sich ein Besuch im Laden, und sei es nur, um etwas über die kulinarischen Traditionen der Region zu erfahren.

Gourmands, vergessen Sie Ihre Diät, bevor Sie sich dieser Höhle des Ali Baba nähern. Eine französische Patisserie im Herzen von Verona, die Mille-feuilles, Macarons (probieren Sie die mit Cappuccino) und Mont-Blanc ebenso herstellt wie sizilianische Cannoli, Obsttörtchen und gefüllte Brioches, die einen umhauen. Das Angebot gilt zu jeder Tageszeit, vom Frühstück bis zum Aperitif. Im hinteren Teil des Ladens befindet sich eine kleine Teestube, in der Ungeduldige diese Leckereien vor Ort mit heißen Getränken genießen können.

Ein kleiner Laden, der nach den Geschäften von früher riecht, befindet sich im Stadtteil Veronetta jenseits des Flusses. Die Besitzerin Elisabetta Gozzo ist sehr kreativ, wenn es darum geht, die für die Stadt typische kulinarische Tradition der Ravioli fortzusetzen. Die Ravioli werden hier in sorgfältiger Handarbeit mit verschiedenen Füllungen hergestellt, darunter auch ausgefallene Geschmacksrichtungen wie Eselfleischragout, rote Zwiebeln und Frischkäse oder Zitrone und Spargel. Gut verpackt sind die Ravioli einige Tage haltbar, also zögern Sie nicht, einzukaufen.

Seit 1888 wird das Konditorwissen der Familie Peverelli weitergegeben! Die Bonbonnieren färben den Laden mit ihren Dragees und Süßigkeiten. Ein schöner Ort für ein typisches Frühstück oder eine Schlemmerpause auf der schönen Piazza Collegiata. Man drängt sich hier vor allem, um die berühmten Bissoli aus Kastanienmehl und Schokolade zu probieren. Die Eissorten sind zum Niederknien, mit sehr originellen Geschmacksrichtungen wie Lavendel oder Mandel. Wenn Sie eine Botschaft übermitteln möchten, ist es durchaus möglich, diese auf einen Brotkranz schreiben zu lassen.

Wer an die Schweiz denkt, denkt an Käse und unweigerlich an Schokolade! Lugano ist ein erstklassiger Ort für den Schweizer Chocolatier Läderer, dessen Verkaufsstellen an über zwanzig Adressen in der ganzen Eidgenossenschaft, aber auch im Ausland zu finden sind. Bei den World Chocolate Masters 2018 in Paris haben zwei Kreationen die Jury beeindruckt und stehen seitdem zum Verkauf: die Masters Karamelltafel und das Masters Mandarinenbonbon. Kommen Sie hierher und decken Sie sich mit Tafeln, Bruchschokolade, feinen und saisonalen Schokoladen ein - süße Erinnerungen, die Sie mit nach Hause nehmen können.

Eisliebhaber aufgepasst: 9 Gelato ist eindeutig ein Muss in Lugano! Diese Eisdiele - deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist - bietet handwerklich hergestelltes Eis mit hochwertigen Zutaten an: anerkannte Produzenten für eine außergewöhnliche Vanille, eine Auswahl eines Grand Cru-Kakaos, Pistazien aus Bronte..., und auf der Seite der Früchte nur saisonale und ausschließlich frische Produkte für die Zubereitung. Weder Farbstoffe noch chemische Konservierungsmittel... Die Qualität stimmt. Auf der Geschmacksseite: Klassisches und Originelles wie das Merlot-Eis aus dem Tessin auf Weinbasis.