Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Périgord Vert

Die neue Generation hält das Ruder dieses herrlichen Lokals fest in der Hand, das in Brantôme, Frankreich und sogar darüber hinaus einen guten Ruf genießt! Es ist ein Muss. Das Haus ist sehr darauf bedacht, dass sein Fleisch aus der Nähe kommt, und garantiert den Kunden, dass das Vieh unter guten Bedingungen aufgezogen wurde. In Ihren Koffer gehört eine große Auswahl an Konserven und exzellenten hausgemachten Fertiggerichten. Von der halbgaren Foie gras au torchon, die auf der Zunge zergeht, kann man nie genug bekommen.

Hier sind die Bienen im Paradies und tragen schöne Düfte ein, die Peter Esnault unter dem Bio-Siegel verarbeitet. Honig, frischer und getrockneter Pollen, Lebkuchen, Met, Honigessig, Propolis, Kerzen aus natürlichem Bienenwachs, Nougat... all diese Schätze stammen aus dem Bienenstock. Er verkauft auf dem Hof, auf den Märkten von Piégut (mittwochs) und Brantôme (freitags das ganze Jahr über und dienstags in der Saison) sowie auf Bauernmärkten. Er beliefert auch AMAP-Bestellungen. Nach Absprache empfängt er Besucher für einen Rundgang über seinen Hof und seine Honigbrachen.