Pays Rochelais

Die Cervoiserie ist seit fast 20 Jahren ein beliebter Treffpunkt für Bierliebhaber. Aufgrund des Erfolgs musste das Lokal umziehen, um sich zu vergrößern: Es befindet sich in der Nähe des Campingplatzes in der Rue du 8-Mai. Dominique Batard hat das Rezept der Cervoiserie beibehalten, die nach wie vor ein geselliger Ort ist, an dem man sich über die zum Verkauf angebotenen Biere beraten lassen kann. Nicht weniger als 300 Referenzen aus der ganzen Welt sind erhältlich! Ein weiterer Pluspunkt des Ortes ist die Probierstube, in der man zwischen zwei Einkäufen gerne einen Zwischenstopp einlegt. Hier gibt es nur zwei Schlagworte: gute Laune und Fachwissen.

Dieser Laden in einer kleinen Straße im Stadtzentrum ist den Bieren gewidmet. Aber nicht irgendwelche, sondern nur solche, die aus handwerklichen französischen Brauereien stammen. Wenn Sie eintreten, lernen Sie Cloé kennen, eine leidenschaftliche Bierliebhaberin, die Sie mit einem Lächeln durch eine zumindest farbenfrohe Welt führt. Die Flaschen - mehr als 450 verschiedene Sorten - kommen aus ganz Frankreich, sogar aus der Charente-Maritime. Ambrée, Blonde, Fruchtiges... Sie werden sogar kurzlebige Biere finden!